(11月4日,發自北京)隨著國民經濟的快速發展,人均GDP和居民人均可支配收入穩步提升,消費升級已經成為國內消費的主流趨勢。同時隨著80后、90后甚至00后成長為消費的主力,催生出新的消費需求和消費行為。近日,著名營銷專家、全食展主席王海寧表示,面對消費升級的新形勢,食品飲料業各類型的企業都在積極尋找適應新形勢的方法。如今,食品飲料消費已經跨越基本的溫飽需求層面,追求品質、健康和個性成為一種更高的需要,同時營養化、時尚化、便利化、環保化等消費,成為時代消費新的內容。

作為吃、穿、住、行消費需求中的首位,食品飲料業對消費需求的改變最為敏感。“這也是將‘消費升級時代飲品工業新機遇’作為2019全食展?飲品大會(濟源)主題的重要原因。”王海寧告訴記者,地處河南的濟源,是國內五大飲品產業基地之一,集中了近50多家飲品企業,整個行業工業生產總值近70億元,加上產業鏈上下游的配套,全產業鏈產值突破200億元。在產業集群地召開行業論壇,是全食展品牌延伸的一個重要環節。今年,已經分別在休閑食品產業集群地山東沂水、泗水、江蘇泗洪成功召開了兩場營銷論壇。

到產區去,飲品大會在全國五大飲品基地之一的濟源召開

記者了解到,2019全食展?飲品大會(濟源)將于2019年11月12-14日在濟源東方建國飯店舉行。本次飲品大會,由濟源市人民政府指導,濟源市食品藥品監督管理局主辦,北京龍品錫展覽有限公司聯合主辦,會議規模約500人次。

屆時,將有濟源市政府相關領導,相關行業協會領導,國內飲品行業知名專家學者,國內知名的食品營銷專家、電商專家、包裝專家、品牌專家、渠道專家,飲品行業優秀企業、經銷商代表,媒體記者以及濟源市食品行業優秀的企業代表參加。論壇將圍繞飲品的行業發展、國家政策、安全保障、“兩化”(工業化、信息化)融合、行業標準等話題,深入探討,為飲料工業的發展出謀劃策。并就飲品工業的發展趨勢,產品創新思路和最新的飲品工業的科技前沿信息進行交流、分享,提升飲品工業產品創新能力和產品升級水平。

為促進供應商和廠家之間的交流合作,論壇期間還將打造一個以推廣飲料產品交流、交易的精品展區。邀請國內的商超、電商、便利店、餐飲、特渠等渠道的采購商,在展會現場進行飲料品牌與采購商的直接落地對接。展覽將分為:濟源飲品工業基地展示區,飲品品牌招商展示區,飲料加工、包裝、原料等配套企業展示區,飲品科技創新、科研成果展示區。

著名營銷專家、全食展主席王海寧向記者表示:“濟源因濟水之源而得名,是愚公移山故事的發祥地,亦是黃河小浪底工程的所在地,擁有鉛、白銀、納米、飲品四大支柱性產業。好水出好品,飲品行業作為濟源的支柱性產業,功能飲料、乳飲料、果汁飲料等飲料品類豐富。像中沃實業,飲品年產值額已經突破了25億元,產品行銷全國。全食展飲品大會,希望通過全食展豐富的宣傳與渠道資源與濟源優質的飲品企業資源對接,促進濟源飲品工業的發展與升級。同時,讓全國更多的飲品經銷商到優質產品集中的產地,近距離地尋找好產品。”

干貨分享,多位行業、營銷、品牌專家現場開講

改革開放40年以來,中國經濟的發展速度舉世矚目,食品飲料市場在需求端的拉動下,迅速增長。隨著生活節奏的加快和消費者購買力的提高,人們對于產品的口味和種類需求也更加多樣化,更傾向于消費一些安全健康、營養美味、方便快捷的食品飲料產品。

中國副食流通協會會長何繼紅指出:“新中國成立70年來,我國國內供求形勢已經由緊缺轉向寬松,可以說我國老百姓已經進入到了一個‘幸福消費時代’。這就要求食品飲料企業要拿出更多、更好的產品來滿足人們幸福消費的新需求。”

據了解,2019全食展?飲品大會(濟源)將有中國副食流通協會以及河南省市場監督管理局、濟源市食品藥品監督管理局的專家老師,出席此次論壇活動并做致辭。國際知名的食品飲料市場分析專家,也將針對國內飲品工業發展現狀、飲品創新需求以及未來發展等行業問題進行主旨演講,暢談飲品行業發展趨勢,闡述分析飲品產業發展現狀,與在座嘉賓圍繞行業時態與熱點展開精彩分享。

著名營銷專家、全食展組委會主席王海寧,瀟彧咨詢執行董事瀟彧,東晨創想設計總監朱永明,著名乳品飲料專家、睿農企業管理咨詢的侯軍偉也將以“高端食品與產業升級”、“飲品電商的模式轉型與下一個紅利風口”、“提升飲品包裝的秒殺力”、“中國飲料企業消費渠道的密碼”等話題進行深入分析,共同探討消費升級時代飲品工業新機遇。

此外,論壇現場還設置了近30個展示位置,濟源市飲品品牌+飲品配套企業將進行現場展示,讓在座嘉賓在專家分享的行業理論加持下,能夠近距離接觸濟源飲品和配套企業產品,共同探討廠商發展新對策。

記者也從濟源市食品藥品監督管理局了解到:本次飲品發展高峰論壇舉辦的目的就是“請進來,走出去”。實現產業升級,引進營銷創新、產品創新、包裝創新、工藝創新等理念。同時希望濟源飲品能夠通過自身實力與全食展品牌力的有效結合,快速地走出濟源,走向全國,走向世界。加快企業走向全國市場的步伐,實現讓更多人都可以喝到濟源飲料的美好愿望。”

王海寧表示:“此次2019全食展?飲品大會(濟源)暨中國(濟源)飲品發展高峰論壇將是全食展品牌的延伸,也是全食展布局飲品市場的重要一步。通過全食展平臺,讓更多的好產品找到好的銷售渠道,讓更多經銷商走進飲品工業基地,了解基地內企業的發展,也讓更多的好產品,從區域走向全國。”

據了解,2019全食展飲品大會上,將有近百位全國各地的飲品經銷商齊聚濟源,近距離參觀了解濟源飲品企業,選擇優質產品。這不僅是一場飲品行業交流會,更是一場專業的產品交易會。看點多多,值得期待。