11月7日在上海進(jìn)博會(huì)國(guó)家會(huì)展中心召開(kāi)“2019中國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)峰會(huì)” 上，由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、光明食品集團(tuán)、京東集團(tuán)、物美集團(tuán)、路易達(dá)孚集團(tuán)、SGS集團(tuán)、中糧集團(tuán)等國(guó)內(nèi)外大型食品集團(tuán)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，共同發(fā)布了《2019年中國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)報(bào)告》。報(bào)告顯示：中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)零售規(guī)模首次超過(guò)萬(wàn)億人民幣。中國(guó)已經(jīng)成為進(jìn)口食品的最大市場(chǎng)之一。

從舌尖中國(guó)到舌尖全球 產(chǎn)業(yè)鏈源頭仍是關(guān)鍵

面對(duì)潛力巨大的中國(guó)市場(chǎng)和消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)，消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品的需求呈現(xiàn)出追求健康化、追求創(chuàng)新的特點(diǎn)。在從量變到質(zhì)變、從一二線市場(chǎng)拓展到三四線市場(chǎng)的整體消費(fèi)環(huán)境下，除了政策需要進(jìn)一步優(yōu)化之外，進(jìn)口食品供應(yīng)鏈的專屬性、專業(yè)性、一體化仍然是進(jìn)口食品面臨的主要瓶頸。

據(jù)悉，2018年中國(guó)進(jìn)口食品來(lái)源地達(dá)185個(gè)，進(jìn)口總額達(dá)735.7億美元，同比增長(zhǎng)達(dá)19.3%。在進(jìn)口食品來(lái)源地不斷增加、種類日益豐富的趨勢(shì)下，行業(yè)期待可以打通全球產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)平臺(tái)的誕生。