美團買菜再下一城。7月10日，美團買菜正式登陸武漢，首批開出10個站點，覆蓋武漢市漢陽區(qū)多個社區(qū)，涵蓋蔬菜、新鮮水果、魚蝦貝蟹、肉禽蛋等千余種生鮮商品。此前，美團買菜已在北京、上海上線，至此，武漢成為美團買菜進入京滬后的第三個試點城市。

　　不過，與之前京滬地區(qū)的配送方式不同，此次武漢采用“手機APP+線下服務(wù)站”的模式，采用“今日下單，次日取貨”的方式，不再是之前最快30分鐘送達的即時配送形式。據(jù)了解，武漢的用戶可以在早6點30到晚22點間通過手機APP下單預(yù)約食材，在次日早8點到晚20點間按照約定時間前往附近站點自提。

　　對于這樣的配送調(diào)整，網(wǎng)經(jīng)社-電子商務(wù)研究中心生活服務(wù)電商分析師陳禮騰告訴南都記者，這很可能與地區(qū)差異和供應(yīng)鏈成本等因素有關(guān)。據(jù)其了解，武漢地區(qū)的買菜業(yè)務(wù)和美團的快驢業(yè)務(wù)形成了聯(lián)動，而快驢的供應(yīng)鏈體系是大倉模式，基本都需要以預(yù)定形式次日取貨。

　　而南都此前對互聯(lián)網(wǎng)買菜業(yè)務(wù)做過調(diào)查，實行即時配送方式的區(qū)域，更多的是由美團的小象生鮮搭建的供應(yīng)鏈，有自己的自營菜場。

　　美團方面向南都記者表示，預(yù)約購買機制可以實現(xiàn)先集單、后采買的采購方式，減少商品的運輸、存儲時間，最大程度保證商品的新鮮度;到站自提則省去了最后一公里的履約配送成本，可以讓利給消費者，更具價格優(yōu)勢。如此看來，“次日自提”也為美團的供應(yīng)鏈減少了成本壓力。

　　采寫：南都記者 徐冰倩