近日,第十四屆中國倉儲配送大會在上海舉行,美團快驢事業部倉儲與配送負責人原巍受邀出席大會并發表了《餐飲賦能與全品類配送》主題演講,同時原巍還被聘為中國倉儲與配送協會專家委委員。

圖為美團快驢事業部倉配負責人原巍在第十四屆中國倉儲配送大會發表主題演講

在全國22個省,39個城市,超過300個區縣進行了深度布局,這是美團餐飲供應鏈業務快驢進貨經過一年多的規模化探索后,交出的一份亮眼成績單。據了解,快驢進貨是美團在“幫大家吃得更好、生活更好”的使命驅動下,深入餐飲產業鏈上游,推出的一站式餐飲供應鏈平臺。主要針對廣大中小餐館一站式購買渠道匱乏、對批發市場依賴性大、議價空間小等痛點,做出持續性業務探索,餐飲商家在使用快驢進貨應用后,不需要再每天早起采購食材,而是在店面營業前收到當天食材,省下時間和成本,也極大改善了生活質量,讓餐飲商家把更多精力和資金投入到產品改善及經營上去,為消費者傳遞更多價值。

圖為美團快驢事業部倉配負責人原巍在第十四屆中國倉儲配送大會發表主題演講

美團快驢事業部倉儲與配送部負責人原巍在會上介紹了目前快驢業務運轉一年多以來的進展,他表示,美團是一家技術型公司,正在通過全面的技術創新,支持餐飲供應鏈業務快速運轉。目前,快驢在倉儲配送、同城配送、網絡服務方面已取得階段性進展,包括在全國39個城市全面建立起城市化為節點的倉儲網絡,并綜合運用供應鏈冷鏈技術,智能化調度,線上化管理,前端服務產品改進等,為廣大餐飲商戶提供倉配一體化服務,持續解決餐飲企業的采購難題,提高行業效率和產品品質的同時,降低食材流通環節成本、幫助餐廳為消費者提供更安全的食品。

圖為美團快驢事業部倉配負責人原巍被聘為中國倉儲與配送協會專家

原巍認為,倉配技術上的創新與發展是助推供應鏈業務快速運轉的重要動能。以美團快驢倉配一體化系統為例,集合現代物流技術、移動互聯網技術、大數據應用分析技術,提供線上進貨(包括快驢進貨App、微信商城、第三方平臺合作入口等多種形式)、線下倉儲物流、銷售咨詢等服務,搭建專業的餐飲供應鏈管理平臺,幫助餐飲商家完成采購動作,降損提效。在未來,快驢還將持續深耕物流數字化,在整個供應鏈體系里打造以冷鏈物流體系、多元化配送、司機管理、配送管理等綜合管理體系,并逐步完善信息和數據為導向的一站式服務,滿足各類型餐飲商家的全品類食材及用品的供應鏈需求,讓餐飲采購更簡單。

同時,記者還了解到,繼今年上半年,美團快驢事業部與中國倉儲與配送協會達成戰略合作簽約后,由快驢聯合中倉協共同制定的團體標準《城鄉配送企業評估指標體系》于近日正式發布。這也是快驢事業部自成立來首次參與制定相關行業標準制定。快驢進貨將全面借助中倉協在配送、冷鏈、自助倉儲、智慧物流等領域的領先經驗,在自身倉配一體化系統建設與技術應用、服務方式與商業模式創新等方面,展開持續布局和探索。