中文名：乙酸乙酯。外文名：ethyl acetate。別 名：醋酸乙酯、甜菜糖蜜滓。化學式：C4H8O2。分子量：88.11。CAS號：141-78-6。EINECS號：205-500-4。外 觀：無色液體。應 用：有機化工、香精香料、油漆、醫藥等行業。安全性：乙酸乙酯屬于一級易燃品，應貯于低溫通風處，遠離火種火源。在使用過程中，應遵守相關的安全操作規程，防止發生火災和爆裂等事故。同時，乙酸乙酯還具有一定的刺激性，接觸皮膚和眼睛可能引起不適，因此在使用過程中應佩戴適當的防護用品。廢棄乙酸乙酯應作為危險廢物交由專業機構處理。廣東油漆醋酸乙酯溶劑

乙酸乙酯是一種有機化合物，化學式為C4H8O2，也被稱為乙酸二乙酯。它是一種具有官能團-COOR的酯類（碳與氧之間是雙鍵），能發生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應，是一種無色、具有水果味的液體，主要用作溶劑、食用香料、清洗去油劑。乙酸乙酯的制備方法很簡單，只需要將乙酸和乙醇在酸性催化劑的存在下反應即可。乙酸乙酯的主要用途是作為溶劑，它可以溶解許多有機物質，如油漆、涂料、樹脂等。此外，它還可以用于制備某些化學品，如人造絲、塑料等。佛山工業級乙酸乙酯化學式乙酸乙酯是無色透明液體，有水果香氣，常作香料添加劑，為食品增獨特風味。

化學結構和性質：乙酰乙酸乙酯（Ethyl Acetoacetate）的化學式為C6H10O3，是一種重要的有機合成原料，具有酮式和烯醇式的互變異構體。它是一種無色或微黃色透明液體，具有愉快的水果香氣，微溶于水，溶于有機溶劑，沸點為180.8 。它在醫藥上用于合成氨基吡啉、維生素B等，亦用于偶氮黃色染料的制備，還用于調合蘋果香精及其他果香香精。乙酸乙酯（Ethyl Acetate）的化學式為C4H8O2，是一種具有官能團-COOR的酯類，主要用作溶劑、食用香料、清洗去油劑。它是無色透明液體，低毒性，有甜味，濃度較高時有刺激性氣味，易揮發，對空氣敏感，能吸水分，使其緩慢水解而呈酸性反應。

乙酸乙酯經紫外線照射分解生成55%一氧化碳，14%二氧化碳和31%氫或甲烷等可燃性氣體。與臭氧反應生成乙醛和乙酸。氣態鹵化氫與乙酸乙酯發生反應，生成鹵代乙烷和乙酸。其中碘化氫較易反應，氯化氫在常溫下則需加壓才發生分解，與五氯化磷一起加熱到150℃，生成氯乙烷和乙酰氯。乙酸乙酯與金屬鹽類生成各種結晶性的復合物。這些復合物溶于無水乙醇而不溶于乙酸乙酯，且遇水容易水解。為有利于乙酸乙酯的生成，可采取以下措施：(1)制備乙酸乙酯時，反應溫度不宜過高，保持在60 ℃～70 ℃。不能使液體沸騰。(2)較好使用冰醋酸和無水乙醇。同時采用乙醇過量的辦法。(3)起催化作用的濃硫酸的用量很小，但為了除去反應中生成的水，濃硫酸的用量要稍多于乙醇的用量。(4)使用無機鹽Na2CO3溶液吸收揮發出的乙酸。硝化纖維素漆中作為主要溶劑，干燥速度快。

乙酸乙酯的安全與存儲：雖然毒性較低，但長期接觸可能引發皮膚刺激或呼吸道炎癥。操作時需佩戴防護裝備，避免吸入蒸氣或直接接觸液體。儲存需遠離火源、保持通風，防止高溫引發燃燒風險。其閃點只-4℃，屬于易燃危險品，需按規范管理運輸和存放。乙酸乙酯又稱為醋酸乙酯，是乙酸和乙醇生成的一種無色、易揮發、可燃、帶果香氣味的液體。乙酸乙酯具有低毒性，對皮膚、黏膜等有一定程度的刺激，具有麻痹作用，對人體有一定的危害性。乙酸乙酯的紅外光譜有特征吸收峰，用于結構鑒定。珠海油漆醋酸乙酯廠商

乙酸乙酯在香料調配中是重要原料，可調配出清新宜人的花香型香料。廣東油漆醋酸乙酯溶劑

乙酸乙酯屬于危險化學品嗎？根據2015版《危險化學品目錄》有乙酸乙酯，乙酸乙酯屬于易燃液體，所以乙酸乙酯是第三類危險品。乙酸乙酯有毒嗎 對人體有害嗎？乙酸乙酯具有低毒性，可能會對人體黏膜有刺激性，高濃度乙酸乙酯可導致神經系統癥狀。乙酸乙酯會對皮膚產生刺激作用，如皮膚灼熱感、刺痛感，出現紅斑等，高濃度乙酸乙酯可導致興奮不安、體溫升高、搐搦，甚至陷于昏睡等神經系統癥狀，乙酸乙酯藥物必須合理使用，避免濫用，要使用時應在醫生的指導下使用。若出現不良反應輕微，應立即停藥，若出現不良反應，應立即就醫。廣東油漆醋酸乙酯溶劑