缺點(diǎn)：1.易燃：乙酸乙酯易燃，可以在火源附近引起火災(zāi)。因此，在使用乙酸乙酯時需要注意安全措施，例如避免火源和使用防火設(shè)備。2.有毒：乙酸乙酯是一種有毒的化學(xué)品，可以對人體造成傷害。因此，在使用乙酸乙酯時需要注意安全措施，例如佩戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)裝備和避免吸入蒸汽。3.刺激性：乙酸乙酯可以刺激眼睛、皮膚和呼吸道。因此，在使用乙酸乙酯時需要注意安全措施，例如佩戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)裝備和避免接觸皮膚和眼睛。4.揮發(fā)性較高：乙酸乙酯的揮發(fā)性較高，可以快速揮發(fā)。這意味著在使用乙酸乙酯時需要注意其揮發(fā)性，避免吸入蒸汽和在不適當(dāng)?shù)沫h(huán)境下使用。乙酸乙酯能與多數(shù)有機(jī)溶劑混溶，在油漆生產(chǎn)里充當(dāng)優(yōu)良溶劑。莆田工業(yè)級乙酸乙酯

除了工業(yè)上的應(yīng)用，乙酸乙酯還被普遍應(yīng)用于香料和食品添加劑中。它可以為食品和飲料添加水果的香味，如蘋果、香蕉、草莓等。此外，它還被用于制造香水、肥皂、洗滌劑等產(chǎn)品中。總之，乙酸乙酯是一種重要的有機(jī)化合物，具有普遍的應(yīng)用領(lǐng)域。它不僅是一種溶劑和香料，還可以用于制備許多化學(xué)品。對于化學(xué)和食品行業(yè)來說，乙酸乙酯是一種不可或缺的化學(xué)品。除了乙酸乙酯，還有許多其他的酯類化合物。例如，甲酸甲酯、乙酸異丙酯、丁酸甲酯等。這些酯類化合物在不同的領(lǐng)域有不同的應(yīng)用，如甲酸甲酯可用于制造某些化學(xué)品和農(nóng)藥，乙酸異丙酯可用于制造涂料和塑料等。佛山膠黏劑乙酸乙酯化學(xué)性質(zhì)工業(yè)上通過改進(jìn)催化劑提高乙酸乙酯合成效率。

貯存方法：儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫溫不宜超過37 ℃。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、酸類、堿類分開存放，切忌混儲。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具。儲區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。GB 2760-1996規(guī)定為允許使用的食用香料。可少量用于玉蘭、依蘭、桂花、兔耳草花及花露水、果香型等香精作頭香來提調(diào)新鮮果香之用，特別是用于香水香精中，有圓熟的效果。適用于櫻桃、桃子、杏子、葡萄、草莓、懸鉤子、香蕉、生梨、鳳梨、檸檬、甜瓜等食用香精。酒用香精如白蘭地、威士忌、朗姆、黃酒、白酒等亦用之。

乙酸乙酯作為一種工業(yè)溶劑，被普遍應(yīng)用于涂料、油墨、人造革、人造香精等產(chǎn)品的生產(chǎn)。但由于屬于高度易揮發(fā)、易燃液體，在存放時要注意密封，且存放位置的附近禁止有明火，如燃燒煙頭、打火機(jī)等。乙酸乙酯生產(chǎn)廠家也稱為醋酸乙酯，是乙酸中的羥基被乙氧基取代而生成的化合物，結(jié)構(gòu)簡式為CH3COOCH2CH3。純凈的乙酸乙酯是無色透明有芳香氣味的液體，熔點(diǎn)：-83.6℃，沸點(diǎn)：77.06℃，Chemicalbook相對密度(水=1)：0.894-0.898，相對蒸氣密度(空氣=1)：3.04，有強(qiáng)烈的醚似的氣味，清靈、微帶果香的酒香，易擴(kuò)散，不持久。微溶于水，溶于醇、酮、醚、氯仿等多數(shù)有機(jī)溶劑。實(shí)驗(yàn)室中常用乙酸乙酯萃取有機(jī)化合物，因其極性適中。

乙酸乙酯和乙酯是兩種不同的化合物。乙酸乙酯是一種酯類化合物，而乙酯則是一種醚類化合物。用途：乙酸乙酯和醋酸乙酯的用途不完全相同。乙酸乙酯通常用于制造人造纖維、塑料、油墨、漆和藥物等化學(xué)制品。而醋酸乙酯則通常用于制造化妝品、香料、溶劑、涂料和膠水等。可以看出，乙酸乙酯在制造化學(xué)制品方面的應(yīng)用更為普遍，而醋酸乙酯則更適用于一些生活消費(fèi)品的制造。綜上所述，乙酸乙酯和醋酸乙酯雖然化學(xué)式相同，但在化學(xué)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)方法和用途等方面存在區(qū)別。大家平時可根據(jù)具體需要選擇使用哪一種。利用分餾法可從反應(yīng)混合物中分離出高純度乙酸乙酯。廣州工業(yè)級乙酸乙酯沸點(diǎn)

乙酸乙酯易揮發(fā)，沸點(diǎn)約77°C，能與多數(shù)有機(jī)溶劑混溶。莆田工業(yè)級乙酸乙酯

乙酸乙酯(ethyl acetate),又稱醋酸乙酯,化學(xué)式是C4H802,分子量為88.11,是一種具有官能團(tuán)-C00R的酯類(碳與氧之間是雙鍵),能發(fā)生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應(yīng)。低毒性,有甜味,濃度較高時有刺激性氣味,易揮發(fā),具有優(yōu)異的溶解性、快干性,用途普遍,是一種重要的有機(jī)化工原料和工業(yè)溶劑。屬于一級易燃品,應(yīng)貯于低溫通風(fēng)處,遠(yuǎn)離火種火源。乙酸乙酯是應(yīng)用較廣的脂肪酸酯之一,是一種快干性溶劑,具有優(yōu)異的溶解能力,是極好的工業(yè)溶劑,也可用于柱層析的洗脫劑。可用于硝酸纖維、乙基纖維、氯化橡膠和乙烯樹脂、乙酸纖維素酯、纖維素乙酸丁酯和合成掾膠,也可用于復(fù)印機(jī)用液體硝基纖維墨水。可作粘接劑的溶劑、噴漆的稀釋劑。莆田工業(yè)級乙酸乙酯