沙門、志賀菌屬瓊脂培養基（SS）是一種用于選擇性分離培養沙門氏菌和志賀氏菌的培養基，具有以下特點：1.**用途**：主要用于沙門氏菌和志賀氏菌的選擇性分離培養，也適用于其他腸道致病菌如小腸結腸炎耶爾森氏菌等。2.**成分**：包含牛肉粉、示月胨、乳糖、三號膽鹽、枸櫞酸鈉、硫代硫酸鈉、枸櫞酸鐵、中性紅、煌綠和瓊脂，pH值控制在6.9-7.1。3.**檢驗原理**：乳糖作為可發酵糖類，三號膽鹽、枸櫞酸鈉和煌綠用于抑制革蘭氏陽性菌及大多數大腸菌群和變形桿菌，硫代硫酸鈉和枸櫞酸鐵用于檢測硫化氫產生，中性紅作為pH指示劑。4.**用法**：稱取培養基63.53克，溶解于1000ml蒸餾水中，加熱煮沸不必高壓蒸汽滅菌，冷至45-50℃倒成平板。5.**生長現象**：沙門氏菌在SS培養基上通常表現為無色菌落，可能帶有黑色中心，志賀氏菌為較小的透明菌落。6.**應用**：除了用于病原菌的分離培養，還可用于研究多重耐藥細菌的分離鑒定及介導抗性基因水平轉移元件的檢測。7.**產品規格與價格**：市面上有250g的產品規格，價格為170元，保質期為三年。

月桂基硫酸鹽胰蛋白胨肉湯（LaurylSulfateTryptoseBroth，簡稱LST）是一種選擇性液體培養基，主要用于檢測食品、水、奶制品中的大腸菌群和大腸埃希氏菌。它的原理和使用方法如下：1.**試驗原理**：LST培養基中的胰蛋白胨提供碳源和氮源，滿足細菌生長需求；氯化鈉維持滲透壓；乳糖作為可發酵的糖類；磷酸二氫鉀和磷酸氫二鉀作為pH緩沖劑；月桂基硫酸鈉抑制非大腸菌群細菌的生長。2.**培養基配方**：每升培養基包含胰蛋白胨20.0g、氯化鈉5.0g、乳糖5.0g、磷酸二氫鉀2.75g、磷酸氫二鉀2.75g、月桂基硫酸鈉0.1g，pH值調節至6.8±0.2（25℃）。3.**試驗方法**：稱取35.6克LST培養基，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，分裝到帶有倒立發酵管的試管中，每管10ml，121℃高壓滅菌15分鐘，備用。4.**質量控制和典型特征**：在36±1℃培養48±2小時，大腸菌群、大腸桿菌和發酵乳糖的革蘭氏陰性細菌產生氣體，在小倒管內有氣泡；其他細菌無氣泡。5.**微生物靈敏度試驗**：接種特定的質控菌株，如鼠傷寒沙門氏菌ATCC14028、弗氏檸檬酸桿菌ATCC43864、陰溝腸桿菌ATCC23355、大腸埃希氏菌ATCC8739、糞腸球菌ATCC29212和金黃色葡萄球菌ATCC25923，放置36±1℃需氧培養24-48小時，觀察結果。Martin-Lewis瓊脂預裝培養皿乙酰胺瓊脂培養皿由對乙酰胺、大豆胨、瓊脂等成分組成，為微生物的生長提供了營養和適宜的生長環境。

亞硒酸鹽胱氨酸（SC）培養基是一種選擇性增菌培養基，主要用于沙門氏菌的選擇性增菌培養。以下是其特點介紹：1.**成分**：SC培養基的主要成分包括蛋白胨、乳糖、亞硒酸氫鈉、磷酸氫二鈉和L-胱氨酸。蛋白胨提供碳源和氮源，乳糖作為可發酵的糖類，亞硒酸氫鈉用于抑制革蘭氏陽性菌和非沙門氏菌的大多數革蘭氏陰性腸道菌，磷酸氫二鈉作為緩沖劑，L-胱氨酸作為還原劑。2.**檢驗原理**：SC培養基的設計原理在于其成分能夠滿足沙門氏菌生長的需求，同時抑制其他非目標細菌的生長。3.**配制方法**：SC培養基的配制方法是稱取23g干粉，加入1升蒸餾水或去離子水，攪拌加熱至完全溶解。配制過程中應避免高壓滅菌，以免影響培養基的有效成分。4.**使用注意事項**：SC培養基比較好現配現用，或在4℃下短期保存。在室溫下，尤其是夏季，培養基容易出現顏色變化，導致增菌效果減退。5.**顏色變化**：過分加熱或反復加熱會使培養基顏色變深，影響使用效果。因此，配制過程中只能輕微煮沸，并且要迅速用涼水冷卻。6.**保存**：開封后的SC培養基比較好存放于2℃-8℃環境下，以延長使用時間。

硫乙醇酸鹽流體培養基（FT）是一種專門用于培養需氧、厭氧和微需氧微生物的培養基，尤其適合作為培養厭氧菌的優先培養基。以下是硫乙醇酸鹽流體培養基的一些主要特點：1.**多方面的營養**：培養基中包含胰酪胨和酵母浸粉，提供氮源以及合成蛋白質所需的氨基酸和生長因子；葡萄糖作為碳源和能源；氯化鈉維持滲透壓平衡。2.**氧含量梯度環境**：培養基的不同深度可以模擬有氧、弱氧至無氧的環境，從而滿足厭氧細菌、兼性厭氧細菌和好氧菌的生長需求。3.**降低氧化還原電位**：胱氨酸、硫乙醇酸鹽和葡萄糖可以降低氧化還原電位，防止過氧化物積累對某些細菌產生毒性，有利于厭氧菌的生長。4.**鈍化重金屬防腐劑**：硫乙醇酸鹽具有鈍化含砷和汞等重金屬防腐劑的有害作用。5.**氧化還原指示劑**：刃天青作為氧化還原指示劑，氧化時呈紅色，還原時無色，有助于監測培養基的氧化還原狀態。6.**瓊脂的作用**：少量的瓊脂可以防止液體對流，有利于厭氧環境的形成。7.**制作簡便**：培養基成分相對簡單，易于制備。8.**流動性特點**：由于含有少量瓊脂，其流動性與普通液體培養基有所區別。VRBA培養基含有一些選擇性成分，使其對腸道細菌更為有利。

麥康凱瓊脂培養基（MacConkeyAgar，簡稱MacC培養基）是一種用于微生物學研究和臨床診斷中分離和識別腸道細菌的培養基，具有以下特點：1.**選擇性培養**：利用膽鹽抑制革蘭氏陽性細菌的生長，同時促進革蘭氏陰性細菌，特別是大腸桿菌的生長。2.**成分**：包含蛋白胨、乳糖、牛膽鹽、氯化鈉、中性紅和瓊脂。其中乳糖作為可發酵的糖類，中性紅作為pH指示劑，瓊脂作為凝固劑。3.**pH值**：pH值控制在7.4±0.2（25℃），為細菌提供適宜的生長環境。4.**菌落特征**：大腸桿菌在MacC培養基上生長時，由于發酵乳糖產酸，菌落周圍會出現膽鹽沉淀的渾濁圈，并且菌落本身可能呈現粉紅色。5.**檢驗原理**：通過乳糖發酵和中性紅的顏色變化，可以將分解乳糖和不分解乳糖的細菌區分開。6.**制備方法**：通常需要將培養基粉末溶解在蒸餾水中，121℃高壓滅菌15分鐘后備用。7.**微生物靈敏度試驗**：使用質控菌株進行微生物靈敏度試驗，以確保培養基的適用性。8.**應用**：主要用于腸道致病菌的選擇性分離培養，如大腸埃希氏菌和志賀氏菌等。9.**注意事項**：在制備和使用過程中，需要做好防護措施，確保無菌操作。通過調整成分比例，改良的Letheen瓊脂培養基提高了對不同微生物的適應性，增強了其抑菌效果和生長因子。支原體瓊脂培養皿

乳糖TTC瓊脂培養基是一種選擇性和區域性培養基，通常用于分離和鑒定腸道桿菌科細菌，特別是大腸埃希菌。三糖鐵瓊脂培養皿

伊紅美藍瓊脂（EMB）是一種常用的微生物學培養基，主要用于大腸桿菌和其他腸桿菌科細菌的分離和鑒別。以下是伊紅美藍瓊脂的特點介紹：1.**成分**：伊紅美藍瓊脂的主要成分包括蛋白胨、乳糖、磷酸氫二鉀、瓊脂、伊紅Y溶液和美藍溶液。蛋白胨提供氮源和碳源，乳糖作為可發酵的糖類，磷酸氫二鉀作為緩沖劑，瓊脂作為凝固劑，而伊紅和美藍則作為pH指示劑。2.**pH值**：伊紅美藍瓊脂的pH值為7.1，適合多數腸道細菌的生長。3.**制法**：首先將蛋白胨、磷酸鹽和瓊脂溶解于蒸餾水中，校正pH值后進行高壓滅菌。使用前加入乳糖并加熱溶化瓊脂，冷卻至50-55℃時加入伊紅和美藍溶液，搖勻后傾注平板。4.**用途**：主要用于大腸桿菌和產氣腸桿菌的分離和鑒別。大腸桿菌在該培養基上分解乳糖產酸，菌落呈深紫色并帶有金屬光澤；而產氣腸桿菌則可能呈現棕色，很少有金屬光澤。5.**保存**：伊紅美藍瓊脂應在4℃至8℃的條件下保存，避免凍結，以保持其有效性。6.**有效期**：在適當的貯存條件下，伊紅美藍瓊脂的有效期通常為三個月。