老人常說"酒是糧食經,越喝越年輕",一杯好酒,要經過一百多道工序,才能走到桌前。北有二鍋頭,南有嗆皮燒。二鍋頭是北方地方上的名酒,無異味,度數能達到65度,度數雖高但不烈,"二鍋頭"顧名思義,就是在第二鍋燒制的"鍋頭"酒,醇厚綿香,回味無窮。二鍋頭屬于清香型白酒,在北京及北方地區享有較高的聲譽。如果是老朋友淺飲小酌,那是錯不了的選擇。在南方,也有一款清香型特產民酒——嗆皮燒。純糧食為基、70年非遺傳承工藝、酒典《六必酒經》古法匠心。口感清香醇厚,清冽甘爽,空杯持久留香,飲后不口干,不難受,醒酒快,不論當作口糧酒,還是宴請老朋友,都是很好的選擇。嗆皮燒是當地數代人的經典白酒記憶。喝酒,每個人都有自己的口感喜好,正所謂"適口為佳",南北各有所好,是不分好壞的。好酒好工藝,傳統匠心釀造,老寧波酒民歡聚都喝嗆皮燒。鄞州區力洋嗆皮燒用什么釀造的
"酒"文化是很久遠的,這也是力洋酒業的傳承和記錄。在浙江、在寧波、在寧波,嗆皮燒就是我們的記憶和故事,是老一輩人歲月的回憶。嗆皮燒的故事一直在漫步書寫,嗆皮燒的品牌一直在逐步打造。嗆皮燒的故事是我們要推行下去的,嗆皮燒的理念是我們要理解的,讓更多的人品味嗆皮燒的故事,品味如那生活般入喉熱辣,痛并快樂著。這就是嗆皮燒的故事,也是每個人活著的意義。烈酒入喉,喝的是嗆皮燒,品的是人生,這就是老一代寧波人對嗆皮燒的情懷!鄞州區力洋嗆皮燒用什么釀造的為什么說嗆皮燒是寧波民酒的代號?
源于《六必酒經》的浙派釀藝強調"傾向醇厚、一清到底"。作為力洋酒業的招牌酒"嗆皮燒",制酒人結合自己的所學,深入研讀鎮廠之寶《六必酒經》,通過反復思考、探討、總結,慢慢感悟老品牌的發展需要,既"繼承不泥古、發展不離宗"。并且在酒廠老技師的協助下,大家遵循古訓,推陳出新,總結了浙派古法釀藝的特點和酒體的風格,在此基礎上創新釀造工藝,提出六步釀酒技藝,讓嗆皮燒的品牌響徹大江南北。推動力洋酒業發展,就應堅持傳承與創新并重。
光瓶嗆皮燒,是老一輩寧波人的故事,是老一輩不能忘卻的情懷,在寧波每個家庭都有一段關于嗆皮燒的老一輩人的故事,這個故事里藏著太多的情感,就和寧波特產嗆皮燒一樣,味道獨特醇厚,是大家很為津津樂道的訴說,是大家很為值得驕傲的回憶,是大家很為感興趣的話題,就和炫邁一樣,只要提起來想停都停不下來。我們的嗆皮燒是用純糧釀造的,品質保證,且對大家無害處,喝酒就要喝好酒。老朋友到了寧波,就要喝嗆皮燒,真糧、真情、真開心!嗆皮燒的由來,你知道嗎?嗆皮燒故里——寧波力洋酒業。
白酒以前的統稱叫做燒酒,之所以力洋酒業稱其為嗆皮燒酒,因為力洋酒業是歷史的傳承嗆皮燒酒,香味突出、入口綿柔甘甜、回味悠長。嗆皮燒酒,質地無色透明,沒有懸浮物。制作的原料主要以高粱為主。適合長期儲藏,保存得當可以存放幾十年。保存白酒時應該將其密封好,避光保存。可以直接飲用,也可以入菜,是我們家中必備的食品之一。中國酒文化歷史悠久,演變成現代的職場文化、餐桌文化,不但是一款飲食,現在影響著人們的生活,從未離去。。。嗆皮燒:純真糧食酒,好喝不上頭!鄞州區力洋嗆皮燒用什么釀造的
力洋嗆皮燒——和你回味激情燃燒的歲月!鄞州區力洋嗆皮燒用什么釀造的
嗆蝦嗆蟹,是一道中國獨特的美食,融合了酒和海鮮的風味,不常在餐廳中出現,卻是寧波人餐桌的常客,。嗆蝦先將活河蝦洗凈,放入有蓋的盤內。將芝麻醬加調料后,調勻成芝麻醬小料,將香菜、蔥、姜、青椒切成末,加入調料后也調勻成小料,放如小碗內。上席時將白酒倒在活河蝦上,加蓋悶幾分鐘后即可食用,食用時將河蝦放入小料即可。而70年代的寧波人多用"嗆皮燒"當作倒在活蝦上的白酒,小蝦悶在酒中,都是濃濃的酒味,當海鮮遇上白酒,這滋味便是鮮上加鮮。鄞州區力洋嗆皮燒用什么釀造的
寧波力洋酒業有限公司在黃精酒,70°酒頭,力洋12,嗆皮燒一直在同行業中處于較強地位,無論是產品還是服務,其高水平的能力始終貫穿于其中。力洋酒業是我國食品、飲料技術的研究和標準制定的重要參與者和貢獻者。公司主要提供食品生產;糧食收購;貨物進出口;技術進出口;進出口代理(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以審批結果為準)。一般項目:飼料原料銷售(除依法須批準的項目外,憑營業執照依法自主開展經營活動)。等領域內的業務,產品滿意,服務可高,能夠滿足多方位人群或公司的需要。產品已銷往多個國家和地區,被國內外眾多企業和客戶所認可。