精威白酒在傳統(tǒng)釀造基礎上,于企業(yè)科研中心設立微生物實驗室,開啟釀造革名。科研團隊利用宏基因組測序技術,對古窖池微生物群落進行全方面解析,發(fā)現(xiàn)數(shù)種此前未被認知的特殊菌種。通過模擬古窖環(huán)境,運用生物發(fā)酵工程技術,定向培育這些菌種,使其代謝產生更多呈香呈味物質。將培育后的菌種應用于發(fā)酵過程,結合智能監(jiān)測系統(tǒng)實時調控環(huán)境參數(shù),讓發(fā)酵過程更可控,不僅提升了白酒的風味復雜度,還縮短了釀造周期,實現(xiàn)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的深度融合,為精威白酒品質升級提供了強大助力。專業(yè)講師授知識,深度體驗白酒文化。窖香精威銷售
精威白酒的原料基地是一個完整的生態(tài)系統(tǒng)。在紅高粱種植區(qū),采用 “高粱 - 大豆” 輪作模式,大豆固氮可有效改善土壤肥力,減少化肥使用;田間設置昆蟲誘捕器和鳥類棲息區(qū),利用生物防治手段控制害蟲,保證高粱綠色無污染。小麥種植引入滴灌技術,精細控制水分,同時安裝氣象監(jiān)測設備,實時收集光照、溫度、濕度數(shù)據(jù),根據(jù)數(shù)據(jù)調整種植管理策略。釀酒用水源地周邊建立生態(tài)保護區(qū),種植大量植被,涵養(yǎng)水源、凈化水質。這些生態(tài)舉措,不僅保障了原料品質,更賦予精威白酒獨特的自然風味。滄州珍品精威展示釀造工藝,吸引海外消費者。
人才培養(yǎng)的可持續(xù)發(fā)展:精威白酒深知人才是企業(yè)發(fā)展的核新動力,高度重視人才培養(yǎng),構建可持續(xù)發(fā)展的人才體系。與國內知茗高校和職業(yè)院校合作,開設釀酒相關專業(yè)課程,定向培養(yǎng)釀酒技術、市場營銷、企業(yè)管理等方面的專業(yè)人才。企業(yè)內部建立完善的培訓機制,定期組織員工參加技能培訓、行業(yè)交流活動,提升員工的專業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務能力。對于有潛力的員工,提供晉升機會和發(fā)展平臺,鼓勵他們不斷創(chuàng)新和進步。通過人才培養(yǎng)和引進,精威白酒打造了一支高素質、專業(yè)化的人才隊伍,為企業(yè)的長期穩(wěn)定發(fā)展提供了堅實的人才保障。
三重篩選的前列原料:為打造機制品質,精威白酒對原料的篩選堪稱嚴苛,實行 “三重篩選” 制度。首先,在產地選擇上,只選用東北黑土地核新產區(qū)的紅高粱,這里土壤肥沃、晝夜溫差大,產出的高粱顆粒飽滿、淀粉含量高達 72%;小麥則來自河南質量麥區(qū),蛋白質含量處于 13% - 15% 的黃金區(qū)間。其次,原料進廠后,通過風選去除輕雜,磁選分離金屬雜質,再進行人工逐粒挑選,剔除干癟、蟲蛀的顆粒。靠后,對篩選后的原料進行實驗室檢測,確保農藥殘留、重金屬含量等指標遠低于國家標準。三重篩選,從源頭保障了精威白酒的優(yōu)越品質。微生態(tài)促物質轉化,陳釀更醇香。
社會責任的踐行者:精威白酒在發(fā)展過程中,始終積極踐行社會責任。在環(huán)保方面,投入大量資金建設污水處理設施,對生產過程中產生的廢水進行嚴格處理,確保達標排放;推廣使用清潔能源,減少碳排放,降低對環(huán)境的影響。在公益事業(yè)上,設立專項扶貧基金,支持貧困地區(qū)的產業(yè)發(fā)展和教育事業(yè);開展助農活動,幫助當?shù)剞r民銷售糧食,促進農民增收。此外,還積極參與救災捐贈、關愛弱勢群體等社會公益活動。精威白酒用實際行動回饋社會,展現(xiàn)了企業(yè)的擔當和社會責任感,贏得了社會各界的廣闊贊譽。優(yōu)化微生物發(fā)酵,縮短釀造周期。內丘陳香精威
商務宴請開瓶留香,舉杯談工藝,精威成社交媒介典范。窖香精威銷售
在數(shù)字時代,精威白酒積極探索創(chuàng)新的數(shù)字營銷模式。利用社交媒體平臺,如微信、微博、抖音等,發(fā)布品牌故事、產品信息、釀酒工藝短視頻等內容,吸引用戶關注和互動;開展直播帶貨活動,邀請釀酒大師、知茗主播與消費者在線交流,實時解答疑問,展示產品魅力,促進產品銷售;運用大數(shù)據(jù)分析技術,深入了解消費者的消費習慣、偏好和需求,實現(xiàn)精細營銷,推送個性化的廣告和促銷信息。此外,還開發(fā)了線上會員系統(tǒng),為會員提供專屬福利和服務,增強用戶粘性。數(shù)字營銷的創(chuàng)新模式,讓精威白酒在激烈的市場競爭中脫穎而出,提升了品牌的知茗度和市場占有率。窖香精威銷售