品牌傳承,品質(zhì)堅守:國成臻品牌傳承多年釀酒技藝,始終堅守品質(zhì)至上的理念。從原料采購到釀造工藝,再到成品出廠,每一個環(huán)節(jié)都嚴格把關(guān)。憑借對傳統(tǒng)工藝的傳承與創(chuàng)新,國成臻白瓶在市場上贏得良好口碑,成為品質(zhì)白酒的帶表之一。工藝創(chuàng)新,率領(lǐng)潮流:在傳承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,國成臻白瓶不斷創(chuàng)新。引入現(xiàn)代科技手段,優(yōu)化釀造流程,提升產(chǎn)品品質(zhì)與生產(chǎn)效率。例如在制曲、發(fā)酵等環(huán)節(jié)運用先進的控溫、檢測設(shè)備,確保每一瓶酒都符合高質(zhì)量標準,率領(lǐng)白酒行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的潮流。高溫接酒取精華,不良成分揮發(fā),酒體純凈,口感愈發(fā)醇厚。原糧國成臻白瓶保存方法
白酒與美食的創(chuàng)意搭配:除傳統(tǒng)搭配外,國成臻白瓶還可與創(chuàng)意美食碰撞出奇妙火花。例如,搭配分子料理中的 “酒香果凍”,白酒的醇厚與果凍的清爽相互融合;與煙熏三文魚搭配,煙熏味與酒的陳香相得益彰。這種創(chuàng)意搭配,為消費者帶來全新的味覺體驗,拓展了白酒的消費場景。白酒的國際傳播之路:國成臻白瓶積極開拓國際市場,將中國白酒文化推向世界。通過參加國際酒類展會、與海外經(jīng)銷商合作,讓外國友人品嘗到中國白酒的獨特風味。在推廣過程中,詳細介紹白酒的釀造工藝、文化內(nèi)涵,讓更多人了解中國白酒的魅力,逐步提升品牌的國際知茗度。醇香國成臻白瓶莊園引入現(xiàn)代科技,優(yōu)化釀造流程,創(chuàng)新工藝率領(lǐng)行業(yè)潮流。
雙輪底發(fā)酵的風味強化:采用雙輪底發(fā)酵工藝,國成臻白瓶讓酒醅在窖池底部歷經(jīng)兩輪發(fā)酵周期。底層特殊的厭氧環(huán)境,促使微生物進行深度代謝,生成更多的酯類、酸類等呈香呈味物質(zhì)。經(jīng)過雙輪底發(fā)酵的基酒,風味更加濃郁醇厚,成為勾調(diào)高質(zhì)量白酒的核新原料,為白瓶酒增添獨特韻味。老酒勾調(diào)的時光魔法:勾調(diào)環(huán)節(jié)中,國成臻白瓶巧妙運用不同年份的老酒。十年陳釀賦予酒液醇厚底蘊,五年基酒增添清爽活力,新酒注入新鮮風味。勾調(diào)師如同魔法師,精確把控比例,讓不同年份的酒相互融合、取長補短,使酒體達到香氣優(yōu)雅、口感協(xié)調(diào)的完美平衡,每一滴都是時光的杰作。
白瓶材質(zhì)的精心之選:國成臻白瓶的瓶身采用高白料玻璃材質(zhì),這種材質(zhì)純凈度高、透明度好,能完美展現(xiàn)酒液的色澤。瓶體經(jīng)過特殊工藝處理,質(zhì)地堅硬且耐磨,在運輸和存放過程中不易損壞。同時,白瓶的重量與手感經(jīng)過反復(fù)測試調(diào)整,握在手中質(zhì)感十足,既方便飲用,又彰顯品質(zhì)。瓶蓋設(shè)計的防偽匠心:國成臻白瓶的瓶蓋設(shè)計獨具匠心,不僅造型美觀,更兼具防偽功能。瓶蓋采用特殊合金材質(zhì),表面經(jīng)過精細的雕刻工藝,印有品牌專屬標識和防偽編碼。消費者可通過官方渠道驗證編碼真?zhèn)危_保購買到質(zhì)量。此外,瓶蓋的密封性較好,能有效防止酒液揮發(fā),保證酒質(zhì)。香氣復(fù)合,糧陳果香,縈繞鼻尖,迷人氣息難忘。
糧食配比的風味奧秘:國成臻白瓶在糧食配比上有著獨特的奧秘,采用 “五糧黃金配比”。高粱占比 50%,賦予酒醇厚的骨架;小麥 20%,帶來豐富的香氣;大米 15%,增添綿柔口感;糯米 10%,使酒體更加細膩;玉米 5%,賦予淡淡的甜味。不同比例的糧食在發(fā)酵過程中相互作用,產(chǎn)生獨特的風味物質(zhì),形成國成臻白瓶杜毅無二的口感。發(fā)酵溫度的精細把控:發(fā)酵過程中,溫度的精細把控是國成臻白瓶品質(zhì)的關(guān)鍵。釀酒車間配備智能溫控系統(tǒng),將發(fā)酵溫度嚴格控制在 18 - 22℃之間。這個溫度區(qū)間很適合釀酒微生物的生長與代謝,能充分分解糧食中的淀粉,產(chǎn)生豐富的香味成分。一旦溫度出現(xiàn)波動,系統(tǒng)會立即自動調(diào)節(jié),確保發(fā)酵過程穩(wěn)定進行。白酒與茶藝跨界,不同搭配出奇妙味覺體驗,拓展消費場景。原糧國成臻白瓶保存方法
開啟瓶蓋,濃郁糧香、陳香、果香交融,復(fù)合香氣迷人。原糧國成臻白瓶保存方法
高壓蒸糧,營養(yǎng)轉(zhuǎn)化:通過高壓蒸糧,國成臻白瓶實現(xiàn)糧食營養(yǎng)的精妙轉(zhuǎn)化。在高壓環(huán)境下,糧食中以淀粉為主的大分子營養(yǎng)物質(zhì)被充分分解,轉(zhuǎn)化為小分子,更利于微生物在后續(xù)發(fā)酵過程中分解、利用與合成。這不僅加速了發(fā)酵進程,還使發(fā)酵更為充分,產(chǎn)生豐富多樣的風味物質(zhì),為白酒增添醇厚口感與獨特香氣。低溫制曲,風味源泉:以低溫制曲為核新工藝,國成臻白瓶極大限度保留成曲質(zhì)量的酶系和豐富的香味物質(zhì)。利用全自動控溫系統(tǒng),精細調(diào)控溫度與濕度,全年穩(wěn)定地保障制曲工藝的可靠性。低溫環(huán)境促使有益微生物生長繁殖,產(chǎn)生獨特的風味前體物質(zhì),成為國成臻白瓶獨特風味的重要源泉。原糧國成臻白瓶保存方法