正是封壇時(shí)一系列的精心對(duì)待,增加了封壇酒的觀賞性和文化價(jià)值,又為開(kāi)壇沉淀了一份莊重。封壇和開(kāi)壇會(huì)邀請(qǐng)親友見(jiàn)證,大家共同分享、出席彼此人生中的大事、喜事,這件事就能給人滿滿的儀式感。對(duì)愛(ài)酒人士來(lái)說(shuō),你可以獨(dú)飲普通的高級(jí)酒,卻往往不會(huì)獨(dú)飲封壇酒,封壇酒濃濃的儀式感,決定了它基本都是與有深厚情誼的客人或親朋好友共享的。我自己也是如此,當(dāng)想起封壇酒的酒香,一群人舉杯相慶的記憶自然浮現(xiàn)腦海,心里涌滿當(dāng)時(shí)的感動(dòng)和幸福,追求美好的動(dòng)力也再次被點(diǎn)燃。封壇,是對(duì)美酒的敬意,更是對(duì)時(shí)間的尊重。深圳家宴封壇酒生產(chǎn)廠家
塑料薄膜封壇法:荷葉、牛皮紙封壇法。選用新鮮且完整的荷葉或牛皮紙,并在水中浸泡以軟化紙張。荷葉需要洗凈并蒸煮一段時(shí)間以使其更易彎曲。將軟化的荷葉或牛皮紙,根據(jù)酒壇的口徑和尺寸,覆蓋在酒壇口上,使其充分覆蓋住壇口并超出壇口一定長(zhǎng)度。然后,將荷葉或牛皮紙用繩子或橡皮筋固定住,確保密封。密封蠟封口技術(shù):用密封蠟封口,適用于那種缸口比較小的酒壇子,一般裝10-30斤酒壇用這種方法比較多見(jiàn)。密封蠟封口技術(shù):密封蠟封口技術(shù)可以保持酒的新鮮度、延緩老化過(guò)程、保護(hù)色素和香味物質(zhì)、防細(xì)菌防霉以及方便儲(chǔ)存和攜帶等,從而提高酒的質(zhì)量和口感。四川純釀封壇酒品牌封壇酒,讓時(shí)光為證,友誼長(zhǎng)存。
隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高,人們對(duì)精神生活的追求也在不斷上升,作為中國(guó)傳統(tǒng)白酒文化派生出的封壇酒也逐漸被更多懂生活、有品位的各界人士所重視和青睞 。時(shí)尚與品位:很久以來(lái),封壇酒不僅在國(guó)內(nèi)被用來(lái)顯示時(shí)尚與品位,在國(guó)外也是個(gè)人和地位的象征,歐洲的貴族們一般也都有自己的私人酒窖來(lái)藏酒。曾經(jīng)在《福布斯》雜志上有這樣一句話評(píng)價(jià)酒窖和被收藏的酒。“將來(lái)彰顯生活品質(zhì)的,不再是私家游泳池、私人健身房,而是酒窖和被收藏的酒。”
酒企在舉辦封壇活動(dòng)時(shí),巨大的工作量使得現(xiàn)場(chǎng)秩序難以維持,管理不規(guī)范的問(wèn)題也時(shí)有發(fā)生。此外,傳統(tǒng)封壇酒的流程、儲(chǔ)藏情況、窖藏環(huán)境等一系列信息對(duì)于消費(fèi)者而言不夠透明,酒企不能為消費(fèi)者提供更優(yōu)良的服務(wù),這在一定程度上限制了其市場(chǎng)潛力的進(jìn)一步發(fā)掘。1. 封壇深藏情與味, 歲月打磨更顯珍貴, 啟封瞬間, 回憶與心同醉;2. 封壇酒中蘊(yùn)藏的故事, 因歲月的打磨而愈發(fā)珍貴, 開(kāi)封的瞬間, 那份情懷與記憶如潮水般涌出;3. 它不僅是一壇酒, 更是歲月的見(jiàn)證, 承載著時(shí)光的痕跡, 多年后, 當(dāng)我們啟封品嘗, 不僅是酒香四溢, 還有那些被歲月醞釀的美好記憶。一壇封酒,一段故事,一種人生。
再者,封壇酒具有投資潛力。對(duì)于成功人士而言,他們深知投資的重要性,而封壇酒無(wú)疑是一種既具有文化內(nèi)涵又具備投資潛力的選擇。封壇酒經(jīng)過(guò)時(shí)間的陳釀,酒質(zhì)會(huì)更加醇厚、香氣更加濃郁;而且品質(zhì)酒產(chǎn)量有限,隨時(shí)間的推移,其價(jià)值將不斷提升。此外,封壇酒的個(gè)性化定制。除了以上三點(diǎn),成功人士選擇封存美酒還因?yàn)樗麄冏非髠€(gè)性化的定制和專(zhuān)屬感。他們可以根據(jù)自己的喜好和需求,定制專(zhuān)屬的封壇酒,無(wú)論是酒的口感、包裝還是封存的時(shí)間,都可以根據(jù)自己的意愿來(lái)決定。這種個(gè)性化的定制和專(zhuān)屬感,更能滿足成功人士對(duì)獨(dú)特品味和生活方式的追求。封壇酒,品質(zhì)的傳承,情懷的承載。四川純釀封壇酒品牌
封壇酒,歷史的瑰寶,時(shí)光的饋贈(zèng)。深圳家宴封壇酒生產(chǎn)廠家
封壇酒作為中國(guó)釀酒文化的瑰寶,以其獨(dú)特的制作工藝和豐富的口感征服了眾多的品酒師和消費(fèi)者。封壇老酒在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的陳化后,呈現(xiàn)出醇厚細(xì)膩的口感和獨(dú)特的風(fēng)味,成為珍稀而受追捧的酒類(lèi)收藏品。在封壇老酒的世界中,王祖燒坊以其傳家、傳世、傳承系列酒的突出品質(zhì)和獨(dú)特魅力,讓人們領(lǐng)略到封壇老酒的非凡魅力。如果選擇一種祈福的方式,你會(huì)選擇哪一種?這里為酒友們介紹一種與“酒”有關(guān)的祈福方式——封壇。顧名思義,封壇是指將酒液裝入陶壇中,在密封狀態(tài)下進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間陳釀發(fā)酵的過(guò)程,而經(jīng)過(guò)封壇陳釀的白酒故也稱(chēng)為“封壇酒”。深圳家宴封壇酒生產(chǎn)廠家