和市場上常見的“快咖啡”相比,比星咖啡有個特別之處。用茶飲的思維,解決咖啡館15點后沒生意的痛點比星咖啡的研發團隊,有咖啡研發、茶飲研發,還有咖啡茶飲都擅長的綜合型研發,其產品也分為經典咖啡、鴛鴦咖啡(茶拿鐵)、特調咖啡、檸檬茶4個系列20款產品。之所以選擇這樣的研發團隊和產品組合,比星咖啡看中的是“咖啡館15點以后的生意”。通常,咖啡館在下午和晚上是低峰期,不少門店17:00就打烊了,在茶飲領域從業多年的吳彬彬,希望能用茶飲的方法,彌補15點以后的生意,把平效拉高。比星首先選的就是檸檬茶,也是個有成癮性的經典款,其次是鴛鴦咖啡(茶拿鐵系列),比星的部分特調產品可以選擇“去咖啡”,未來還會上新一些烘焙類產品。在比星的經營理念中,在咖啡館賣茶飲的關鍵,首先是好喝,甚至要比茶飲店更好喝,而且要用咖啡館的調性和文化,去給飲品增加附加值,“好喝有品”的情況下,賣16元一杯,才會讓顧客覺得超值,才能持續復購。 蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專業提供連鎖咖啡店加盟的公司,有想法的不要錯過哦!海南江浙滬連鎖咖啡店加盟多少錢
值得一提,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡是今年咖啡賽道的首筆融資。但2022年、2023年咖啡賽道異?;馃?。據財聯社星礦數據顯示,2022年共完成34起咖啡相關的融資事件,其中既有咖啡之翼、花田萃等市場熱門項目,也有比星咖啡、屋里咖啡等新生品牌,其中咖啡之翼獲得中金公司的1億元戰略融資?!爸袊袌龅臐摿Ψ浅4?,尤其是在中產階級不斷壯大的背景下,連鎖咖啡店加盟品牌的咖啡消費需求還有很大的增長空間?!睉鹇远ㄎ?、福建華策品牌定位咨詢創始人詹軍豪接受財聯社記者采訪時表示,隨著經濟的發展和消費者生活水平的提高,越來越多的人開始接受和喜歡咖啡這種飲品??Х刃袠I出現了幾個重要的變化和趨勢:首先是精品咖啡的興起,消費者對咖啡品質的要求越來越高,對咖啡的口感和產地越來越關注。其次是咖啡與健康的關系越來越受到重視,許多消費者開始關注咖啡對健康的影響,這也影響了咖啡的消費習慣??Х鹊南M場景越來越多樣化,不僅限于傳統的咖啡店,消費者在辦公室、戶外等不同場景下都能方便地享用咖啡。山東全國連鎖咖啡店加盟項目如何挑選一款適合自己的連鎖咖啡店加盟?
在團隊方面,創始人有10年連鎖行業的發展經驗,擁有管理經營超1000家連鎖門店的經驗,除此之外比星團隊還聚集了曾服務于瑞幸、星巴克、王力咖啡工廠等多位人員,并擁有多名Q-Grader、國際認證烘焙師和咖啡師。這些過去的經驗和資源預計可以復用到新品牌身上,從設備、裝修、供應鏈等方面降低成本,提高毛利。據介紹,比星咖啡單店現在能做到70%的毛利。當投資額下降,加盟商能賺到錢,加盟商的畫像也會豐富。在產品方面,比星咖啡致力于“做一杯好喝的高性價比咖啡”。選用SCA85+精品級咖啡豆(世界精品咖啡協會評分SCA80+以上即是精品咖啡豆),用低溫冷藏奶每日配送。據介紹,比星咖啡要做的事是——用MANNER的精品咖啡品質,瑞幸的精細化運營方式,給消費者提供更多選擇,滿足下沉市場咖啡品質升級的需求。比星咖啡的產品結合茶風味、水果風味做創新,價格集中在10-20元,“相對于10元以內的產品和消費10元以內的消費者,比星咖啡想做的客群是相對更看重品質和品牌那部分向上消費的客群,相較于星巴克那類客群,比星做的是向下消費的一杯性價比的咖啡。
剛開始在決定用小店模式創業的時候,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡就有做了一些動作。首先是社群思維,從公域到私域的轉化必須做好比星咖啡蘇州的騰飛工業園區店,從開業就開始做社群,目前已經有7個社群,每個200多人,維護好這幾個社群,就能保證一家店的營收平衡。對一個新品牌來說,外賣是一定要做的,這是品牌露出,吸引公域流量的必然渠道。如果外賣不做的話,到門店點單的顧客也不會變多,而當你在外賣上是一個萬單店,消費者路過門店,也會去線下看看?!耙粋€品牌,消費者如果線上不點。線下也不會點?!碑旈T店有了客群基礎,再借助會員和社群,慢慢把公域轉化為私域,更容易找到生存機會?!拔覍τ诰返睦斫獠粌H是豆子,精品分解下來應是精細化和品質化,精細化即咖啡師的培訓、門店的管理、會員的營銷等能夠做到精細的運營,品質化即門店的產品、空間、服務等都能做到有品質的輸出,每一點都要讓消費者感受到了舒服,感受到剛剛好的日常需要。"吳彬彬表示。哪家公司的連鎖咖啡店加盟是口碑推薦?
比星咖啡作為國內外有名的咖啡連鎖品牌,憑借其獨特的品牌魅力、非凡的產品品質以及完善的加盟支持體系,吸引了眾多創業者的關注。該品牌不僅擁有多樣化的產品線,包括經典咖啡、創意飲品及精致甜點,滿足不同消費者的口味需求,還注重創新,不斷推出新品以保持市場競爭力。加盟比星咖啡,您將享受到多方位的運營指導和培訓,從店鋪選址、裝修設計到人員培訓、運營管理,總部都將提供多方位的支持。此外,比星咖啡還定期推出營銷活動和市場推廣方案,助力加盟商提升品牌有名度和銷售額。選擇比星咖啡加盟,意味著您將站在一個高起點上,開啟您的創業之旅。在這個旅程中,您將不僅實現個人的創業夢想,更將參與構建一個充滿活力、富有創新精神的咖啡文化社區。讓我們攜手并進,共同書寫比星咖啡在咖啡市場中的新篇章,共創輝煌未來。哪家的連鎖咖啡店加盟的價格優惠?海南江浙滬連鎖咖啡店加盟多少錢
連鎖咖啡店加盟的特點是什么?海南江浙滬連鎖咖啡店加盟多少錢
比星咖啡已經建立一套完善的籌建與巡檢體系,旨在加速門店的擴展進程,并確保每一家新店開業都穩定可靠。作為連鎖咖啡店加盟品牌,從門店籌建之初,到員工培訓,再到總部的巡店指導,比星咖啡都運用慧運營工具實現整個流程的數字化管理。這套體系有效地促進了總部與門店、不同部門之間的高頻互動和協同合作。在籌建階段,比星咖啡利用慧運營APP集中收集和管理店鋪選址信息。一旦加盟商確認門店位置,總部即可通過“一鍵確址”功能,迅速將信息傳遞給拓展和籌建部門,無縫進入裝修籌建環節。連鎖咖啡店加盟品牌大的問題就是開店不規范,在這一點上,比星咖啡做了閉環管控此外,比星咖啡還通過慧運營APP建立了“層級巡店”制度。首先,門店需自主完成自檢工作,并將結果實時上傳至慧運營APP進行審核;其次,督導人員將到店進行實地檢查,同時結合“線上視頻巡店”方式,高效完成多家門店的巡檢任務;培訓部門將針對QSC(品質、服務、清潔)和服務質量進行專項稽核。這種層層遞進的巡檢機制,使得總部能夠多面掌握每家門店的實際運營情況,確保品質和服務的一致性,為比星咖啡的快速擴張提供了有力保障。海南江浙滬連鎖咖啡店加盟多少錢