沿著幽谷鋪設了一條石徑。兩側澗水長流,茶園碧綠,芬香沁人,景色幽美。出峽平曠之處的巖壁上鑿滿包括“晚甘侯”(武夷茶的擬人化美謚)以及歷代名人題詠武夷巖茶的摩崖石刻。其中有北宋范仲淹、南宋朱熹的詠茶名詩以及唐代茶圣陸羽的后裔、清代崇安縣令陸廷燦的詩作。陸氏詩句云:“桑苧家傳歸有經,彈琴喜傍武夷君。輕濤松下烹溪水,含露溪邊煮嶺云。醒睡功資宵判牒,清神雅助晝論文。春雷催茁仙巖筍,雀舌龍團區次分。”峽谷的兩邊崖壁還刻有其他詠茶的摩崖石刻數方。九龍窠肉桂喝起來香氣極為舒服,清則高遠,持久,掛杯香高雅,滋味甘甜醇和,水路細膩甘滑,愉悅,一、二泡入口醇厚滋味甘清草香久濃郁,喉嚨甘爽肉桂特性明顯,水蜜桃味幽幽香前七泡香氣不減,很耐泡,香氣淡雅雋永,香氣較馥郁優雅不張揚,八泡馥郁香仍顯。巖韻強,到第八、九泡時滋味還甜絲絲的,水蜜桃底味突出持久。沖泡后細細聞之,便會感到熱氣茵蘊中那股奇香,縷縷不絕。三、慧苑坑肉桂慧苑坑是武夷山巖茶產區中心地帶,它的優良土質,良好的生態保護和天然的區域小氣候,造就了該區域的茶葉有著獨特的品質,是武夷山巖茶三坑兩澗之一。武夷山現在位于水簾洞和九龍窠之間的慧苑寺。巖茶在口感上獨具特色,滋味醇厚,回甘十足。福建水簾洞武夷巖茶宣傳
慧苑坑**負盛名的當屬水仙茶。這里的水仙茶產量居三坑兩澗之冠,品質更是上乘。茶樹在這片土地上歷經歲月的洗禮,許多老樅水仙樹齡高達數百年。它們的枝干上布滿了青苔樹掛,宛如一幅幅古老的畫卷,訴說著歲月的故事4。在獨特的生長環境下,慧苑坑水仙茶形成了自己獨特的韻味,茶湯醇厚,口感柔和,香氣清幽,帶有濃郁的木質香和青苔味,飲后回甘持久,令人陶醉。除了水仙,慧苑坑還是名叢的集中地。鐵羅漢、白雞冠、白瑞香、正太陰、正太陽等珍稀名叢都出自這里,在武夷巖茶的歷史長河中留下了濃墨重彩的一筆。這些名叢各具特色,有的香氣高昂,有的滋味醇厚,有的湯色艷麗,共同構成了慧苑坑豐富多彩的茶葉世界。慧苑坑中,還有一座樸素的慧苑禪寺靜靜地坐落著1。寺廟與周邊的山水融為一體,仿佛是大自然的一部分。寺內古楹聯眾多,“客至莫嫌茶當,山居偏隅竹為鄰”,道盡了此地的清幽與寧靜。每回尋茶訪茶之人,都會在此停駐歇腳,用寺廟前的山泉水煮水泡茶,在茶香四溢中感受著大自然的饋贈,仿佛穿越時空,與古人共享這片刻的寧靜與愜意。慧苑坑,以其獨特的地理位置、優越的生態環境、***的茶葉品質,成為了武夷巖茶的經典**。它不僅是茶人的向往之地。 武夷山奇種武夷巖茶禮盒巖茶的沖泡方式簡單易學,即使是新手也能夠輕松享受到美味。
讓一些剛剛接觸巖茶的茶友也開始懷疑,是不是自己不適合武夷巖茶;再者,一些喝小品種巖茶入門的茶友則驚呼,這些到底是不是一種茶類。因為這些問題,在我剛開始接觸巖茶的時候也同樣有過。倒不是不喜歡正巖肉桂的剛烈,只是價格確實不夠日常口糧,也就是在武夷山的茶季嘗嘗毛茶,或是與朋友一起才舍得品品它的滋味。于是退而求其次,選擇了一款半巖的花香肉桂。說其特點,中輕焙火工藝,通過制茶過程將其花香更好地保留下來,香氣高揚。雖為半巖產區,但山場環境好,在武夷山景區周邊。茶比較耐泡,8泡以上沒有問題。有人會問,中輕火還能保證肉桂的特點嗎?那就要喝過才知道,即便是中輕焙火,也依然是巖茶的傳統工藝,加上鮮葉等級高,肉桂該有的特點并不會少。熱水沖泡,茶的香氣瞬間被激發進入水中,而喝一口茶湯,便可以真切的感受到桂皮香對口腔的刺激感。聞杯蓋,奶香明顯。我喝巖茶有個習慣,只要是等級不錯的茶,都會保留第1泡的茶湯,靜置放涼后再喝。而這款花香肉桂的第1泡茶湯柔滑,特點明顯。今年去武夷山,剛好趕上做這份肉桂。廠里彌漫的香氣,從正在工作的搖青桶中抓上一把鮮葉捧在手里,舒服。鮮葉的味道,師傅的工藝,不眠不休的認真態度。
《品味武夷巖茶,沉浸茶香之旅》取一撮武夷巖茶,置于古樸的茶器之中。那卷曲的茶葉,色澤烏潤,散發著淡淡的巖韻氣息。緩緩注入熱水,茶葉瞬間被喚醒。它們在水中舒展、旋轉,如同翩翩起舞的精靈。熱氣升騰,茶香四溢,彌漫在整個空間。稍待片刻,端起茶杯,輕嗅那馥郁的香氣。有花果的芬芳,有炭火的熏香,還有著武夷山獨特的山水韻味。這香氣,仿佛能讓人穿越時空,置身于那云霧繚繞的武夷山間。淺嘗一口茶湯,醇厚而飽滿。那滋味在舌尖上蔓延開來,初時微微苦澀,而后回甘悠長。巖茶的獨特韻味,在口中久久不散,讓人回味無窮。泡茶的過程,是一場與自然對話的儀式。在這寧靜的時刻,放下塵世的喧囂與紛擾,用心感受武夷巖茶帶來的美妙體驗。每一口茶,都是對生活的品味,對自然的敬畏。讓我們沉浸在武夷巖茶的世界里,享受這一段茶香四溢的美好時光。 巖茶具有豐富的營養成分,對身體有益。
《武夷巖茶:韻味天成的茶中瑰寶》在茶的世界里,武夷巖茶猶如一顆璀璨的明星,散發著獨特而迷人的魅力。武夷巖茶,產于福建武夷山那片神奇的土地。這里峰巖林立,云霧繚繞,清泉潺潺。得天獨厚的自然環境,賦予了武夷巖茶別樣的韻味。巖茶的品種豐富多樣,肉桂的辛銳霸氣、水仙的醇厚綿柔、大紅袍的巖骨花香……每一種都有著獨特的風味,讓人陶醉其中。制作武夷巖茶,是一場傳統工藝與匠心的完美結合。從采摘鮮嫩的芽葉,到歷經萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙等多道復雜工序,每一個環節都凝聚著制茶人的心血與智慧。品味武夷巖茶,是一種***的享受。端起一杯橙黃明亮的茶湯,那濃郁的香氣撲鼻而來,瞬間讓人沉醉。輕抿一口,醇厚的滋味在舌尖上蔓延開來,巖韻悠長,回甘持久。仿佛能感受到武夷山的山水之美,云霧之縹緲。武夷巖茶,不僅是一種飲品,更是一種文化的傳承。它承載著武夷山的歷史與記憶,見證著歲月的變遷。在快節奏的現代生活中,讓我們停下腳步,泡上一杯武夷巖茶,在那裊裊茶香中,尋回內心的寧靜與淡然。 純是指巖茶品種特征香要制作得清楚,并且要持久。高香不一定持久,很可能在焙火之后就弱了或完全沒了。武夷山珍稀武夷巖茶共同合作
巖茶產地獨特,茶葉品質世界聞名。福建水簾洞武夷巖茶宣傳
《武夷巖茶:韻味天成的茶中瑰寶》在茶的世界里,武夷巖茶以其獨特的魅力獨樹一幟。武夷之境,山水靈秀。那丹崖峭壁、云霧繚繞之間,便是武夷巖茶生長的家園。得天獨厚的自然環境,賦予了巖茶醇厚的底蘊。紅色砂礫巖的土壤,富含多種礦物質,滋養著茶樹,讓巖茶蘊含著獨特的“巖骨花香”。武夷巖茶的品種豐富多樣,肉桂的辛銳霸氣、大紅袍的醇厚沉穩、水仙的清幽淡雅……每一種都有著別樣的風味。制作武夷巖茶,是一場傳統工藝與匠心的完美演繹。歷經萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙等多道工序,制茶師傅們以精湛的技藝,將大自然的饋贈轉化為一杯杯香氣四溢的佳茗。沖泡一杯武夷巖茶,看著茶葉在水中舒展,那橙黃明亮的茶湯,散發著濃郁的香氣。輕抿一口,滋味醇厚,回甘持久,巖韻悠長。仿佛能感受到武夷山的山水之美,領略到大自然的神奇與美妙。武夷巖茶,不僅是一種飲品,更是一種文化的傳承。它承載著武夷山區人的勤勞與智慧,見證了歲月的變遷與歷史的沉淀。在忙碌的生活中,泡上一杯武夷巖茶,讓那醇厚的茶香,帶我們遠離喧囂,回歸寧靜與淡然。 福建水簾洞武夷巖茶宣傳