《武夷巖茶的傳奇》在那云霧繚繞的武夷山,藏著一段關于武夷巖茶的傳奇故事。很久很久以前,武夷山腳下有一個小村莊,村民們以種茶為生。有一年,山上突發(fā)瘟疫,許多村民都病倒了。一位年輕的茶農(nóng)心急如焚,四處尋找解救之法。一天,他在山中迷路,疲憊不堪之時,發(fā)現(xiàn)了一處神秘的山谷。山谷中彌漫著奇異的香氣,他順著香氣尋去,只見幾株茶樹傲然挺立,葉片翠綠欲滴。茶農(nóng)覺得這茶樹定有不凡之處,便小心翼翼地采摘了一些葉子帶回村莊。他將茶葉煮成茶湯,分給患病的村民們飲用。神奇的是,村民們喝了茶湯后,病情逐漸好轉(zhuǎn)。從此,這種來自神秘山谷的茶葉便聲名遠揚,人們稱之為武夷巖茶。隨著時間的推移,武夷巖茶的制作工藝不斷完善,它那獨特的“巖骨花香”征服了無數(shù)茶客。如今,武夷巖茶已成為中國茶文化的瑰寶,繼續(xù)書寫著它的傳奇故事。 巖茶產(chǎn)地獨特,茶葉品質(zhì)世界聞名。福建定做武夷巖茶生產(chǎn)企業(yè)
經(jīng)過數(shù)日的激烈角逐與**評審團的嚴格篩選,備受矚目的2024年“媽祖杯”民間茶王賽于9月11日在湄洲媽祖祖廟圣旨門廣場正式開啟,來自海峽兩岸的茶企、茶農(nóng)及眾多茶葉愛好者齊聚一堂,共同見證了本年度“茶王”的誕生。莆田市**黨組書記、**沈萌芽,福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳原副廳長、一級巡視員、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長姜紹豐,南平市**黨組成員、副**黃美萍,莆田市**會原黨組副書記、副主任、一級巡視員、莆田市海峽茶業(yè)交流協(xié)會會長沈金水,莆田市**黨組副書記、副**黃華,莆田市**黨組成員、機關黨組書記陳四海,莆田市湄洲島管委會主任林鋒,莆田市**港澳臺僑和外事委主任陳慶王,莆田市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局二級調(diào)研員黃金輝,莆田市政委工作室主任沈曉彬,莆田市**辦公室副主任林長新,武夷山市海峽茶業(yè)交流協(xié)會副會長王文震,湄洲媽祖祖廟董事會常務副董事長莊美華,臺胞**黃啟川等出席開賽儀式。賽事在當天9點正式開場,為確保活動的公平、公正性和**性,本屆大賽**組評審由武夷山市茶葉**評委庫中派出,包括非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)制作技藝**性傳承人、福建省武夷山市天心巖茶協(xié)會會長吳宗燕、中國制茶大師、制茶高級工程師、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶。 武夷山本地武夷巖茶價格泡一杯武夷巖茶于堂前,悠哉望天,或坐或臥,茗香繞于指尖。腦海中的詩忽然消散,飄成了午后的一晌清歡。
《巖茶之韻》在茶的世界里,巖茶猶如一顆璀璨的明珠,散發(fā)著獨特而迷人的魅力。巖茶,產(chǎn)于那云霧繚繞、奇峰聳立的武夷山。這里的丹霞地貌賦予了巖茶得天獨厚的生長環(huán)境,紅色的砂礫巖土壤富含多種礦物質(zhì),為茶樹提供了豐富的養(yǎng)分。山間清泉潺潺流淌,滋潤著茶樹的根系,使其茁壯成長。巖茶的制作工藝極為復雜,需經(jīng)過采摘、萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙等多道工序。每一道工序都凝聚著制茶師傅的心血與智慧,他們憑借著精湛的技藝和豐富的經(jīng)驗,將巖茶的品質(zhì)發(fā)揮到***。巖茶的外形條索緊結,色澤烏潤。沖泡之時,茶香四溢,那濃郁的香氣瞬間彌漫在空氣中,讓人陶醉其中。茶湯橙黃明亮,滋味醇厚,回甘持久。那獨特的“巖骨花香”,是巖茶的靈魂所在,它既有巖石的硬朗與堅韌,又有花朵的芬芳與柔美,讓人回味無窮。品味巖茶,不僅是一種味覺的享受,更是一種心靈的洗禮。在忙碌的生活中,泡上一杯巖茶,讓那淡雅的茶香撫平內(nèi)心的浮躁,感受生活的寧靜與美好。巖茶,就像一位智者,用它的韻味訴說著人生的哲理,**我們走向內(nèi)心的寧靜與充實。
武夷巖茶牛欄坑肉桂:巖韻之巔的香韻傳奇在武夷山的巖茶世界里,牛欄坑肉桂以其獨特的風味品質(zhì),被譽為“巖韻之巔”的。現(xiàn)在就讓我們一起探尋這款茶背后的故事,品味那份源自大自然的香韻傳奇。牛欄坑肉桂的產(chǎn)地——武夷山牛欄坑,是一個擁有得天獨厚自然環(huán)境的茶園。這里群山環(huán)抱,云霧繚繞,土壤肥沃,氣候溫和,為茶樹的生長提供了得天獨厚的條件。而肉桂茶的種植,更是對這片土地的考驗。茶農(nóng)們憑借著世代相傳的智慧和經(jīng)驗,精心培育每一株茶樹,確保其茁壯成長。牛欄坑肉桂的制作過程同樣充滿了匠心獨運。從采摘到制作,每一個環(huán)節(jié)都經(jīng)過精心挑選和嚴格把控。采摘時,茶農(nóng)們會選擇軟嫩的茶葉,確保其新鮮度和口感。制作過程中,茶師們運用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結合的方法,精確把控火候和時間,使得茶葉的香氣和口感得到完美展現(xiàn)。牛欄坑肉桂的香氣是其明顯的特點之一。它有著濃郁的桂皮香,這種香氣獨特而持久,仿佛能穿透人的嗅覺,讓人久久不能忘懷。同時,還有著蘭花香、果香等復雜的香氣層次,讓人在品味中不斷發(fā)現(xiàn)新的驚喜。這種香氣的形成,既得益于牛欄坑獨特的自然環(huán)境,也離不開茶師們精湛的制作技藝。除了香氣之外,牛欄坑肉桂的口感也是其魅力所在。巖茶是重水求香,滋味要厚重,香氣不僅要有,還要顯。不可一味追求香,所謂一香遮百丑大抵如此。
武夷巖茶,乃傳統(tǒng)名茶之瑰寶,產(chǎn)于世界文化與自然雙遺產(chǎn)地武夷山的碧水丹山間3。其獨特的韻味與***的品質(zhì),使其在茶界久負盛名,備受茶客們的喜愛與追捧。武夷巖茶的獨特,首先源于其得天獨厚的生長環(huán)境。武夷山群峰相連,峽谷縱橫,典型的丹霞地貌造就了特殊的地理氣候。茶樹生長于巖石縫隙之中,根系深入巖隙,汲取豐富的礦物質(zhì),又吸收了花草樹木的芬芳氣息,如此獨特的生長條件賦予了武夷巖茶別具一格的“巖韻”,可謂“臻山川精英秀氣所鐘,品具巖骨花香之勝”。在眾多的武夷巖茶品種中,肉桂、水仙、大紅袍**為有名。肉桂以其獨特的桂皮香,香氣張揚、新銳、奔放,口感厚滑,剛中帶柔,柔中又帶有回甘,宛如一位意氣風發(fā)、耿直正義的名門之后。水仙則以其內(nèi)斂醇厚的特質(zhì),如一位謙遜溫和的君子,蘭花香清幽淡雅,茶湯醇和順滑。而大紅袍作為巖茶***,更是名滿天下,其條索緊實,色澤綠褐潤,香氣高雅、清幽馥郁芬芳。 巖茶的制作工藝經(jīng)歷了千百年的歷史傳承。武夷山雀舌武夷巖茶口感
巖茶具有獨特的香氣和口感。福建定做武夷巖茶生產(chǎn)企業(yè)
武夷巖茶以大紅袍為有名,武夷山形象代言茶,而大紅袍發(fā)出實實在在的蘭草之香,故這里以“清若蘭”**武夷巖茶之茶香。苦和甘,心自明:無論苦中有甘,先苦后甘,品者自可從中領悟,或許心如明鏡,卻不足以為外人道。人生味,寓其中:習茶的過程,既是開啟心靈之旅,享受精神愉悅的過程,同時也是體會人生真諦的過程。人生百味,盡在其中。茶是儒,貴禮雅:**茶文化在長期的發(fā)展過程中,吸收了儒釋道三教精華,于儒,便是注重“禮”、“雅”的中庸和諧之美。茶是佛,長至善:由“茶禪一味”到“吃茶去”的***公案,便可知茶和佛教的極深淵源。而佛門慈悲,與茶的善性共通。茶是道,重攝生:道家養(yǎng)生古名攝生,以包括茶養(yǎng)的方法來達到身心**之目的。惜茶心,存感恩:真正的好茶,匯集和濃縮了陽光、土壤、水分、植物的精華和人的辛勤勞作。因此真正懂得品茶者,會珍惜茶中所凝聚的緣分,也會發(fā)自內(nèi)心地感謝造物的恩澤。品好茶,福長遠:品好茶可以做兩種理解,一是品嘗好的茶,即作如此斷句:“品—好茶”,二是把茶品嘗好,即作這般斷句:“品好—茶”。只有這兩者的完美結合,才是圓滿的習茶過程,并將由此得到綿長久遠的福分。 福建定做武夷巖茶生產(chǎn)企業(yè)