寧德大黃魚,作為福建省寧德市的特色農(nóng)產(chǎn)品,已經(jīng)成為該市的一張亮麗名片。寧德地處我國東南沿海,擁有得天獨厚的海洋資源,適宜大黃魚生長。近年來,寧德大力發(fā)展大黃魚產(chǎn)業(yè),通過科學(xué)管理和技術(shù)創(chuàng)新,實現(xiàn)了大黃魚產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。寧德大黃魚以其肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富而聞名。其富含高蛋白、低脂肪,以及多種人體所需的微量元素和維生素,具有很高的營養(yǎng)價值。在烹飪上,寧德大黃魚同樣表現(xiàn)出色,無論是清蒸、紅燒還是燉湯,都能展現(xiàn)出其獨特的風(fēng)味。為了寧德大黃魚的品質(zhì)和產(chǎn)量,當(dāng)?shù)睾推髽I(yè)采取了一系列措施。例如,推廣生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),減少對環(huán)境的污染;加強品牌建設(shè),提升寧德大黃魚的市場競爭力;以及開展科學(xué)研究,不斷優(yōu)化養(yǎng)殖技術(shù)和提高成活率。此外,寧德大黃魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也帶動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的增長,為漁民增收致富提供了有力支撐。隨著寧德大黃魚大眾認知的提升,它已經(jīng)成為福建的海鮮品牌,對于推動地方經(jīng)濟發(fā)展和海洋漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。總之,寧德大黃魚以其優(yōu)異的品質(zhì)、豐富的營養(yǎng)價值和獨特的風(fēng)味,成為了福建省的海產(chǎn)品品牌。通過科學(xué)管理和技術(shù)創(chuàng)新,寧德大黃魚產(chǎn)業(yè)正朝著更加綠色、可持續(xù)的方向發(fā)展,為消費者提供了高質(zhì)的海鮮選擇。 深海大黃魚,體驗從深海直達餐桌的新鮮,品嘗這份來自三都澳的自然饋贈!中國大黃魚之鄉(xiāng)深海黃魚深海野化黃花魚每尾一斤以上
不在海邊,吃遍海鮮桭興堂野化大黃魚的品質(zhì)如此之高,來自對源頭的把控,這些海鮮都來自海鮮控的朝圣地——寧德三都港,景色秀美的三都港成千上百的漁船在這里奔赴大海,帶回海洋的饋贈,周圍水質(zhì)干凈清澈有很多野生的海鮮,足足100多種!這些“小鮮貨”也從漁港送遍了全國從海里到嘴里,都泛著“鮮”味如今,市場上的海鮮參差不齊,隨著養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展,經(jīng)常會有人工養(yǎng)殖的海鮮進入。桭興堂的初心是讓所有的人都能吃到鮮美的野生海鮮保證100%野生捕撈,這點是她的底線。海鮮海鮮,講究的就是個鮮,不管吃的魚也好蝦也罷,肉質(zhì)鮮甜又隱隱透著一股子海水的咸鮮味兒,那才是正點的美味。靠山吃山,靠海吃海桭興堂的野化大黃魚確保100%當(dāng)晚捕撈、天亮發(fā)貨,把新鮮從大海直送抵您家餐桌。桭興堂,請吃野化黃花魚啰...何必去高級的餐廳,用桭興堂野化大黃魚就能輕松做出海鮮大餐問:海鮮怎么購買?想要買到新鮮的野化大黃魚,到桭興堂官網(wǎng)聯(lián)系他就可以啦!桭興堂能幫你做的是:直接從大海把海鮮發(fā)到你家!無中間商,更實惠,順豐冷鏈全國直達!當(dāng)天發(fā),隔天到。蒸、炒、煎、燉、烤野化黃花魚能變出50+種吃法。野化大黃魚深海野化黃花魚體型修長大黃魚是當(dāng)之無愧的“國魚”。
眨眼間,在海影錯落中,初夏微涼而濕潤的藍色海光,落滿你肩膀。讓你欣喜不已吧?什么?你不開心?因為禁漁期來了?吃不到海鮮?怎么會!雖然漁船不能出海!但凍品、養(yǎng)殖、海釣海鮮不要太充足,照樣能讓你吃得肚皮溜圓。在凍品、養(yǎng)殖、海釣海鮮中,我喜愛養(yǎng)殖海鮮!如果你以為海鮮一冠上養(yǎng)殖的前綴,就口感營養(yǎng)等通通都要打折,那便大錯特錯。養(yǎng)殖在蔚藍海水中的海鮮能不與眾不同嗎?這就給大家隆重介紹一位養(yǎng)殖海鮮中的大明星——深海野化大黃魚!大黃魚,享譽多年。作為福建海域主要的四大經(jīng)濟魚類之一,金燦燦的大黃魚可是出盡了風(fēng)頭。當(dāng)年千舟競海時,一網(wǎng)又一網(wǎng)撈起的大黃魚,拍打著浪花,日光映襯下,滿海金光閃爍,成了多少漁民終身難忘的盛景。但隨著漁業(yè)資源的衰退,野生大黃魚愈發(fā)少見,愈發(fā)金貴,幸而我們有深海野化大黃魚。
早期大黃魚養(yǎng)殖的目的簡單粗暴:安全地把黃魚養(yǎng)大、高效地讓魚長肉。一條野生黃魚長到400克需要兩年時間,而養(yǎng)殖大黃魚短至半年就可上市。這曾經(jīng)是讓人振奮的消息,意味著產(chǎn)業(yè)有希望。當(dāng)代黃魚養(yǎng)殖者的新命題,則是如何把黃魚養(yǎng)好,提高附加價值,防止?fàn)€價,并盡可能讓養(yǎng)殖黃魚更接近野生。要想養(yǎng)出口感更佳、附加值更高的大黃魚,需要讓大黃魚在更接近野生的水質(zhì)環(huán)境中“少吃多運動”。寧德“野化”大黃魚養(yǎng)殖基地的負責(zé)人告訴我,為了保證大黃魚的口感,他們試著模擬自然條件下黃魚的生長狀態(tài)——低密度、少投食、高運動、大水量、強水流。而這也意味著更加精細化的管理:為了順應(yīng)黃魚的生長規(guī)律,氣溫下降時不喂食;大潮期間海水流速加大,魚會有更多運動,此時才會補充飼料投喂。與粗放養(yǎng)殖的大黃魚不同,這種半野生大黃魚長得更慢,一條1.5斤的半野生大黃魚的養(yǎng)殖時間就需要4年。 半野生大黃魚都體型苗條、肚小尾長、通體金黃、魚口鮮紅、魚肉呈蒜瓣、肉質(zhì)細膩,接近野生大黃魚的品質(zhì)。
養(yǎng)殖大黃魚的海域在官井洋海域,官井洋大黃魚保護區(qū)全稱官井洋大黃魚繁殖保護區(qū)。位于福建省寧德市三都灣內(nèi)官井洋海區(qū)與寧德、福安交界海域。海水中無機氮、活性磷酸鹽含量符合Ⅱ類海水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),其他要素含量符合Ⅰ類海水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。沉積物各要素含量符合海洋沉積物質(zhì)量符合Ⅰ類海水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。得天獨厚的避風(fēng)港,能抵御南北大風(fēng),有湍急海流涌進,使得魚苗既有接近原生態(tài)的生存環(huán)境,又不至于過于惡劣。而且海域水質(zhì)清冽無污染,大量微生物餌料,使得養(yǎng)殖的岱衢族大黃魚口感鮮美。優(yōu)越的海域環(huán)境,使得寧德大黃魚養(yǎng)殖天然就站在巨人肩膀之上,但這還不夠!寧德大黃魚養(yǎng)殖可是雄心萬丈呢!所以在水深20—40米處的大海深處,安放有上千立方水體的深水網(wǎng)箱,從岱衢海域捕撈的野生大黃魚苗便生活在深水網(wǎng)箱之中,在清藍的潮汛海浪中野蠻生長,養(yǎng)出了接近野生黃魚的品質(zhì)。 黃奪目、肉質(zhì)鮮嫩的大黃魚, 一直是大自然對我們的饋贈。三都港深海野化黃花魚鮮活捕撈
寧德,位于福建省東北翼沿海,黃金海岸線綿延,豐富的物產(chǎn)支持下,寧德人的餐桌歷來精彩。中國大黃魚之鄉(xiāng)深海黃魚深海野化黃花魚每尾一斤以上
由福建省寧德市主辦的“山海寧德黃魚之都”——福建·蕉城“寧德大黃魚”北京推介會在北京舉辦。此次推介會旨在提高當(dāng)?shù)厮a(chǎn)品在北京的銷售,響應(yīng)消費幫扶的政策,推動“寧德大黃魚”在北京乃至全國有更高的認知度和美譽度。大黃魚是我國東南沿海地區(qū)主要的漁業(yè)資源之一,俗稱“黃花魚”。近年來,我國在加強大黃魚種質(zhì)資源保護的同時,還通過不斷提升大黃魚養(yǎng)殖技術(shù)水平,來提高大黃魚的品質(zhì)和產(chǎn)量。作為中國大黃魚養(yǎng)殖的中心區(qū),寧德市蕉城區(qū)坐擁“海上天湖”三都澳,全力打造“國魚”品牌,建成了全國大規(guī)模的大黃魚人工育苗、養(yǎng)殖、加工、銷售和出口基地,形成了完整的大黃魚全產(chǎn)業(yè)鏈。近年,寧德市大黃魚產(chǎn)量19萬噸以上,占全國養(yǎng)殖總量的80%以上,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超百億元。 中國大黃魚之鄉(xiāng)深海黃魚深海野化黃花魚每尾一斤以上