白酒以前的統(tǒng)稱(chēng)叫做燒酒,之所以力洋酒業(yè)稱(chēng)其為嗆皮燒酒,因?yàn)榱ρ缶茦I(yè)是歷史的傳承嗆皮燒酒,香味突出、入口綿柔甘甜、回味悠長(zhǎng)。嗆皮燒酒,質(zhì)地?zé)o色透明,沒(méi)有懸浮物。制作的原料主要以高粱為主。適合長(zhǎng)期儲(chǔ)藏,保存得當(dāng)可以存放幾十年。保存白酒時(shí)應(yīng)該將其密封好,避光保存。可以直接飲用,也可以入菜,是我們家中必備的食品之一。中國(guó)酒文化歷史悠久,演變成現(xiàn)代的職場(chǎng)文化、餐桌文化,不但是一款飲食,現(xiàn)在影響著人們的生活,從未離去。。。寧波酒場(chǎng)老手的醉愛(ài):?jiǎn)芷〈认麅?yōu)嗆皮燒白酒
力洋古村形成于唐貞元初年,"蒼山之麓,瀝水之陽(yáng)",是一個(gè)有1200多年歷史的古村落。千年歷史深厚的積淀,力洋酒業(yè)之酒越釀越醇,以酒文化打造寧海名片,嗆皮燒打造成其中的榜樣,將成為展示一個(gè)重要的窗口,同時(shí)也將成為寧海城市名片的又一品牌。力洋酒人遵循白酒古方秘籍《六必酒經(jīng)》,經(jīng)五代人140多年的傳承,嗆皮燒成了大家的記憶與生活中不可缺少的部分,其釀制手法逐漸形成浙派古法白酒釀造工藝,并先后在國(guó)家、省、市等各類(lèi)評(píng)比中斬獲10多個(gè)大獎(jiǎng),百年老品牌重?zé)ㄇ啻骸=眳^(qū)靠譜的嗆皮燒參考價(jià)中年酒友:有錢(qián)沒(méi)錢(qián)都喝嗆皮燒,保證純糧佳釀。
老人常說(shuō)"酒是糧食經(jīng),越喝越年輕",一杯好酒,要經(jīng)過(guò)一百多道工序,才能走到桌前。北有二鍋頭,南有嗆皮燒。二鍋頭是北方地方上的名酒,無(wú)異味,度數(shù)能達(dá)到65度,度數(shù)雖高但不烈,"二鍋頭"顧名思義,就是在第二鍋燒制的"鍋頭"酒,醇厚綿香,回味無(wú)窮。二鍋頭屬于清香型白酒,在北京及北方地區(qū)享有較高的聲譽(yù)。如果是老朋友淺飲小酌,那是錯(cuò)不了的選擇。在南方,也有一款清香型特產(chǎn)民酒——嗆皮燒。純糧食為基、70年非遺傳承工藝、酒典《六必酒經(jīng)》古法匠心。口感清香醇厚,清冽甘爽,空杯持久留香,飲后不口干,不難受,醒酒快,不論當(dāng)作口糧酒,還是宴請(qǐng)老朋友,都是很好的選擇。嗆皮燒是當(dāng)?shù)財(cái)?shù)代人的經(jīng)典白酒記憶。喝酒,每個(gè)人都有自己的口感喜好,正所謂"適口為佳",南北各有所好,是不分好壞的。
嗆皮燒是寧波地區(qū)老一輩人熟悉的詞,而其他地區(qū)能聽(tīng)到這個(gè)詞的少之又少,因此"嗆皮燒"是寧波地區(qū)對(duì)于一類(lèi)酒的專(zhuān)屬稱(chēng)呼,中國(guó)的方言文化博大精深,就浙江地區(qū)而言,溫州和杭州方言就存在著較大差異,而浙江地區(qū)外的區(qū)域能聽(tīng)懂浙江方言的也比較少,國(guó)內(nèi)北方的方言比南方的易懂,因?yàn)橹袊?guó)首都在北方,以北京語(yǔ)音為標(biāo)準(zhǔn)音。寧波的方言使得"嗆皮燒"有另一個(gè)典故,即來(lái)源于"嗆斃燒",據(jù)說(shuō)人在臨刑時(shí)會(huì)喝酒給自己送行,而"嗆斃燒"諧音過(guò)來(lái)就是"嗆皮燒"。國(guó)民好酒,性?xún)r(jià)比高,口感清香醇厚,它就是力洋嗆皮燒。
酒作為曾經(jīng)的享受品,逐漸變成了生活的調(diào)味品。無(wú)論是陌生人還是常客,酒都成了餐桌上的必需品。力洋致力于打造浙江自己的老品牌品牌,歷經(jīng)五代傳承人在創(chuàng)新的道路上披荊斬棘。共同富裕的道路不再是一絲光亮,是帶領(lǐng)人民向前疾馳的火焰。電影《一代宗師》說(shuō)道念念不忘,必有回響。提一壺酒,點(diǎn)一盞燈,聽(tīng)一場(chǎng)雨。有雨就有痕,有燈就有人,有酒就有魂。嗆皮燒作為力洋酒業(yè)主打系列之一,此酒清醇甘冽,價(jià)廉物美,好酒貪杯者易醉,酒場(chǎng)上便以"嗆皮燒"諧音稱(chēng)其為"嗆斃燒"。飲下一口,回望從前,你還是很初那個(gè)少年,手執(zhí)長(zhǎng)劍立于高山之巔,跨過(guò)波瀾壯闊的海,飲過(guò)渾濁烈酒,長(zhǎng)嘯一聲,回蕩在林海雪原。寧波親民好酒,幾代人選擇嗆皮燒。鄞州區(qū)特色嗆皮燒用什么釀造的
寧波口糧酒,純真糧食,醇厚口味,非嗆皮燒莫屬。慈溪名優(yōu)嗆皮燒白酒
力洋嗆皮燒深藏著五代人的記憶和技藝。力洋酒業(yè)的釀酒師傅傳了五代,力洋燒坊創(chuàng)始人葉定筐先生的葉氏老燒坊很為有名,力洋燒坊無(wú)人不知,后傳到蔣朝貴先生,創(chuàng)辦了力洋米廠,到牟錫年和牟宣礎(chǔ)父子倆時(shí)力洋酒廠誕生了。第五代傳人王肖峰帶著發(fā)揚(yáng)浙江人的白酒的使命接手力洋酒業(yè),致力于讓"力洋"二字響徹大江南北,成為浙派釀藝的領(lǐng)航者。現(xiàn)在,力洋酒業(yè)正在路上,嗆皮燒正是寧波的記憶,力洋酒業(yè)要重拾記憶,發(fā)揚(yáng)技藝。把地缸發(fā)酵和雙曲發(fā)酵宣傳出去。慈溪名優(yōu)嗆皮燒白酒