馬頭巖因?yàn)槊娣e較廣，大致要分成三花峰、桃樹(shù)窠、貓耳石、云峰幾個(gè)為主的小區(qū)域。它們之間有地理共性的同時(shí)，也由于位置、土壤的差異性而各具特色，比如大王峰背后的桃樹(shù)窠以風(fēng)化石為主，土層較淺，植被多；云峰的土壤則屬半風(fēng)化巖，土層較深，植被少；橫窠位于三仰峰腳下，界于兩坑兩澗之間，有澗水流經(jīng)，植被和物種豐富。橫窠的肉桂大多種植于八十年代，呈現(xiàn)出較獨(dú)特的老樹(shù)品質(zhì)；三花峰的土壤是沙粒狀的風(fēng)化巖，貓耳石則是半風(fēng)化巖半黃壤土。1.磊石巖帶有濃郁芳香氣息和伴潮濕樹(shù)叢的香味，入囗圓潤(rùn)豐滿，層次感表現(xiàn)力強(qiáng)，酸度適中，回味很出色，種植環(huán)境造就了其特別的氣質(zhì)。2.三花峰茶湯清透澄亮，乳香和新鮮水果的復(fù)合香味，入口纖細(xì)、清爽，優(yōu)雅怡人，收斂感強(qiáng)，回味清晰干凈若帶甘苦，喉韻綿長(zhǎng)。3.貓耳石茶湯金橙亮麗，多種花香夾帶淡淡桃香，山場(chǎng)高度氣息顯露清晰，口感圓潤(rùn)飽滿，收斂感適中，帶有微弱的木質(zhì)本香。茶湯待至中溫含咽口中，甜度、粘稠度表現(xiàn)出色，尾韻綿長(zhǎng)，回甘持久。4.云峰山：閃耀著紅琥珀色的茶湯，蓋香飄散出溫和的花果芬芳；入囗帶有馥郁的果香味和完美的辛辣余味；茶氣濃銳，骨鯁明顯、巖土氣息隱約其間，苦澀度略微，轉(zhuǎn)化甘甜綿長(zhǎng)。巖茶的茶湯通透明亮，水質(zhì)清純。南平大紅袍武夷巖茶口感

福鼎白茶的禁忌1.不宜太濃，一般150毫升的水，用5克的茶葉就足夠了。2.水溫要求在95℃以上，第1泡時(shí)間約5分鐘，經(jīng)過(guò)濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。3.對(duì)于胃“熱”的人可在空腹時(shí)適量飲用。胃“寒”的人，則要在飯后飲用。凡是適得其反，所以適當(dāng)?shù)娘嬘貌拍馨l(fā)揮白茶的很好保健功效。

福鼎白茶的儲(chǔ)存方法第1種:白茶放罐子里儲(chǔ)存茶葉放在茶葉罐里保存，以防壓碎，茶葉罐的選擇，以錫罐為上，鐵罐、紙罐次之，要求密封性要好。第二種:木炭?jī)?chǔ)藏法取適量的木炭裝入小布袋內(nèi)，放入存放茶葉罐的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里，在密封壇口，木炭應(yīng)每個(gè)月?lián)Q一次。第三種:冷藏儲(chǔ)藏法 武夷山水簾洞武夷巖茶客服電話條索，是巖茶經(jīng)過(guò)揉捻、焙火定型后的樣子，多為長(zhǎng)條形。

關(guān)于福鼎白茶的泡法，我們要注意一下幾點(diǎn)，福鼎白茶怎么沖泡?

1、杯泡法:適合一人獨(dú)飲，用杯泡法，用200m1透明玻璃杯，取3-5g用約90度開(kāi)水，先洗茶溫潤(rùn)聞香，再用開(kāi)水直接沖泡白茶，沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由握。

2、蓋碗法:適合二人對(duì)飲，取3g福鼎白茶放入蓋碗，用90度開(kāi)水洗茶溫潤(rùn)聞香，然后象功夫茶泡法，一泡30-45秒，以后每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感。

3、壺泡法:適合三五人雅聚，大肚紫砂壺茶具或大容量飄逸杯，取5-6g福鼎白茶放入其中，用約90度開(kāi)水洗茶溫潤(rùn)聞香，45秒后即可品飲，特點(diǎn):毫香醇厚。

4、大壺法:適合群體共飲和長(zhǎng)時(shí)間飲用，取10-15g白茶放入大瓶瓷壺中，用90-100度開(kāi)水直接沖泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，長(zhǎng)時(shí)間擱置，口感依然淡雅醇香的特點(diǎn)，可從早喝到晚適合家庭夏天消署用茶。

5、煮飲法:適合保健用途，用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水，待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，口感西厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。

    在市面上有較高的聲譽(yù)。現(xiàn)今武夷巖茶中有四大名樅：鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰，盛名的大紅袍之前也是武夷山四大名樅之一，后因大紅袍成為單獨(dú)的品種，半天腰才有機(jī)會(huì)填補(bǔ)大紅袍的空缺，進(jìn)入四大名樅的行列之中。武夷山除四大名樅之外，還有白牡丹、金貴、金鎖匙、北斗、白瑞香等。3武夷巖茶肉桂系列武夷山傳統(tǒng)茶葉品種。武夷肉桂是以肉桂樹(shù)品種的茶樹(shù)命名的名茶，成茶外形緊結(jié)呈青褐色，湯氣香味刺鼻。肉桂是武夷巖茶的花色品種之一。肉桂又名玉桂，原為武夷名樅之一。在清朝中已負(fù)盛名。肉桂除了具有巖茶的滋味外，更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。據(jù)行家評(píng)定肉桂的桂皮香明顯，佳者帶乳香，香氣久泡猶存；入口醇厚而鮮爽，湯色澄黃清澈，葉底黃亮，條索緊結(jié)卷曲，色澤褐綠，油潤(rùn)有光。4武夷巖茶水仙系列武夷山傳統(tǒng)茶葉品種。武夷水仙茶是武夷巖茶中之望族，栽培歷史數(shù)百年之久，原來(lái)自水吉之大湖，傳發(fā)現(xiàn)于祝仙洞下，故名為祝仙，因當(dāng)?shù)亍白！迸c“水”同音，后習(xí)慣稱(chēng)為水仙至今。武夷山由于其得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，逐使水仙品質(zhì)更加優(yōu)異，如今樹(shù)冠高大葉寬而厚、成茶外形肥壯緊結(jié)有寶光色，沖泡后香含蘭花葉濃而醇，湯色深橙耐沖泡，葉底黃亮朱砂邊。 巖茶陳香撲鼻，令人心曠神怡。

    新手容易醉茶。五、流香澗肉桂流香澗在福建武夷山，位于無(wú)心巖西面。山北諸澗，皆自西而東，獨(dú)流香澗反道西行，故稱(chēng)倒水坑。澗邊巖壁夾峙，懸崖峭拔，非亭午不見(jiàn)日月。澗邊多生山蘭石蒲，幽香沁人。流香澗，原名倒水坑，位于武夷山風(fēng)景區(qū)天心巖北麓。武夷山北的這條澗水從三仰峰北谷發(fā)源，流勢(shì)一反常規(guī)，不循其他澗水自西往東的通常流向奔向峽口，后續(xù)匯于崇陽(yáng)溪，而是流向西北后再倒流回山，故原名倒水坑。坑水經(jīng)玉柱峰下匯合于章堂澗，直趨里許，與水簾洞之瀑水合流，繞霞濱巖過(guò)石門(mén)至雞母林，又合黃龍溪出赤石下大溪。澗旁蒼石丹崖壁立，曲折蜿蜒，行如深巷中，約五六公里，青藤垂蔓，幽草叢生，其間點(diǎn)綴著一叢叢的山蕙、石蒲、澗蘭。落英漂灑，香逐澗水，幽香撲鼻，令人陶醉，大有“一入清涼境，三伏全消”的感受。明朝詩(shī)人徐渤游歷此地之時(shí)樂(lè)而將此澗改名為流香澗。流香澗肉桂：香氣以野花香，桂花香為主、香氣清幽、悠遠(yuǎn)、幽幽山野生態(tài)氣息。湯水甘爽、滋味足，水路細(xì)膩，巖韻強(qiáng)，清甜感強(qiáng)，回甘生津，喝完出汗口齒留香。六、碧石巖肉桂碧石巖為武夷山九十九名巖之一，嵐光璀璨，巖色青碧，綠樹(shù)掩映，益增蒼翠。四周亂石林立，山花點(diǎn)綴，清新悅目。巖茶具有獨(dú)特的茶葉形態(tài)，美觀大方。武夷山雀舌武夷巖茶加盟

巖茶泡出的茶湯顏色明亮艷麗，令人目不暇接。南平大紅袍武夷巖茶口感

    與章棠澗在一條山谷通路上，連接著留香澗，和牛欄坑在東西一條線上。“客至莫嫌茶當(dāng)酒，山居偏隅竹為鄰”，這是慧苑禪寺山門(mén)前的楹聯(lián)，以慧苑寺為中心，周邊的山谷，就是慧苑坑了。慧苑坑百年老樅水仙（樅味極顯）百年老樅是武夷巖茶系列中的一個(gè)品種，之所以稱(chēng)百年，是因?yàn)樵撈贩N的茶樹(shù)已有100多歲的年齡，從茶干到茶莖都布滿綠色的青苔，一幅歷經(jīng)滄桑的樣子。該品種不但茶樹(shù)年齡達(dá)到百年以上，且茶樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境是在武夷巖茶中心產(chǎn)區(qū)的“三坑兩澗”的慧苑坑，產(chǎn)量極其稀少，其對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境和樹(shù)齡的高要求，百年老樅就顯得極為珍貴。慧苑坑百年老樅水仙入口樅味帶著蘭花香氣，穩(wěn)沉幽雅。茶湯綿滑香甜，粘稠感十足，飽滿有力度，細(xì)啜之下，因內(nèi)含物豐富似有輕微的粗口與澀感，滄桑醇厚。入咽喉片刻，感覺(jué)喉和舌苔是涼涼的，口腔后半部原有似澀、似厚的物顆粒物質(zhì)，除清甘之外，層層融化剝開(kāi)的物質(zhì)，在口中、喉間激蕩回轉(zhuǎn)。似糯香，是蹤香，蘭花香，更是百年滄桑的老木味，讓人有種飽滿充實(shí)的幸福感。四、楓樹(shù)窠從鬼洞、鷹嘴巖、慧苑寺，一直到慧苑巖、楓樹(shù)窠，生長(zhǎng)著許多老叢水仙。慧苑坑峽谷深幽，終年水霧不斷，使水仙茶樹(shù)上長(zhǎng)滿了青苔樹(shù)掛，綠油油。尤其是楓樹(shù)窠水仙。南平大紅袍武夷巖茶口感