如何區別真假胎牛血清：1、血紅蛋白，標準為不高于20mg/dl，顏色越紅，數值越高，反之，數值越低。2、pH，國產血清，大多高于7.5，進口胎牛血清，大多低于7.5，具體原因未知，可能和牛齡有關，這也能用來初步鑒別血清的來源。3、微生物。包括細菌、霉菌、支原體、噬菌體、各類病原性的病毒等。隨著國內血清廠家生產條件的改善提高，細菌、霉菌等“大型”微生物幾乎能100%控制，支原體經過0.1um過濾，大多也能清理。大腸桿菌噬菌體的污染還是比較嚴重的，主要是生產環境過程中帶入，又無法過濾，很難徹底清理，但對血清質量影響不大。病原性的病毒，特別是BVDV，在國產血清中幾乎90%以上都存在，這類微生物是影響國產血清質量的重要因素之一，而進口胎牛血清中基本都控制的很好。胎牛血清是血液凝固后的液體部分，不含血細胞、纖維蛋白及凝集因子等。常州特級胎牛血清哪里有賣

胎牛血清的功能：胎牛血清是細胞培養中用量較大的天然培養基，含有豐富的細胞生長必須的營養成份，常用于動物細胞的體外培養，具有極為重要的功能。1.提供對維持細胞指數生長的Hormone，基礎培養基中沒有或量很少的營養物，以及主要的低分子營養物。2.提供結合蛋白，能識別維生素、脂類、金屬和其他Hormone等，能結合或調變它們所結合的物質活力。3.有些情況下結合蛋白質能與有毒金屬和熱原質結合，起到釋放毒性作用。4.是細胞貼壁、鋪展在塑料培養基質上所需因子來源。5.起酸堿度緩沖液作用。6.提供蛋白酶抑制劑，使在細胞傳代時使剩余胰蛋白酶失活，保護細胞不受傷害。常州特級胎牛血清哪里有賣胎牛血清參與細胞培養，是細胞生長天然的培養基。

胎牛血清融化：胎牛血清在融化過程中，瓶子里冰塊的底部你會看見亮亮的蛋白絲在下沉，如同蜂蜜溶于水時的亮線，這就是血清中大量的蛋白在快速融化，而水的熔點高于蛋白，融化的速度是比蛋白慢的。（回想一下高級冰淇淋和大棒冰的區別，你懂得！）試想，如果采用4℃過夜的方法，1瓶500毫升的血清融化好，大約需要10小時左右，蛋白先融化，沉降在瓶子的底部，水融化的速度比蛋白慢，于是造成大量蛋白溶于少量的水，此時就很容易有一些蛋白飽和析出，（大多是脂蛋白和纖連蛋白），這就是血清融化中產生沉淀的重要原因之一。

挑選胎牛血清：Antibiotic含量，Antibiotic的使用情況，也需考慮在內。國內外的血清，都不對Antibiotic進行測試（無四環素胎牛血清之外）。但相較于國內Antibiotic的濫用，在其他國家，Antibiotic使用大多較為嚴格，用量有限，同時每頭牛的產品包括血清都可以追溯源頭，所以國外胎牛血清不含Antibiotic或者含量極低。內的毒性含量，在挑選血清時，還應關注內的毒性含量的高低。內的毒性含量高，容易引起細胞衰老、凋亡等情況，好的血清，內的毒性應該是極低的。因此，內的毒性可作為血清等級評判標準之一，其含量的高低，在一定程度上，體現了血清品質的優劣。胎牛血清非常適合各種細胞的培養。

胎牛血清：胎牛血清初次解凍后，應按單次習慣用量分裝，分裝后的血清仍-20°C凍存。若置于4°C的血清，應在一周內用完。為保證細胞培養的較佳效果，血清和培養基的配置，應遵循“現用現配”原則。配好的培養液，應于一周內用完。血清避免反復凍融，避免在4°C或更高溫度儲存過久，否則會破壞血清中有效活性成分，影響血清品質。胎牛血清是由胎牛血漿去除纖維蛋白而形成的一種很復雜的混合物，含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長因子、無機物等，其組成成份大部分已知，但還有一部分尚不清楚，這些物質對促進細胞生長或抑制生長活性是達到生理平衡的。其中不含細胞、纖維蛋白和凝血因子。胎牛血清中含有大量對細胞生長必需的生長因子。常州特級胎牛血清哪里有賣

胎牛血清提供結合蛋白，能識別維生素、脂類、金屬和其他Hormone等。常州特級胎牛血清哪里有賣

胎牛血清的處理方法有：熱滅活，FBS的常見處理方法是熱滅活，其中將FBS在56°C的水浴中加熱30分鐘，偶爾搖晃。目的是滅活FBS中存在的補體系統的任何成分，以及其他潛在的未知細胞生長抑制劑。以前熱滅活也是為了去除支原體污染，這不再是一個問題，因為現在所有的血清產品都通過小到足以去除支原體的孔徑進行過濾。必須注意的是，熱滅活也可能產生不良影響，例如降低培養細胞附著在表面上的能力。熱滅活過程必須小心進行，因為溫度過高或長時間加熱會使生長因子失活，并產生沉淀物。常州特級胎牛血清哪里有賣

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