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廣東教學實驗啤酒設備現貨直發(fā)

來源: 發(fā)布時間:2025年06月23日

啤酒廠設備過濾:過濾:有效容積2.5噸,304不銹鋼材質,底部壁厚3毫米,帶試鏡人孔,防爆照明燈,耕糟高度可調,轉速可調,采用穩(wěn)定可靠技術成熟的刮板式出糟。過濾槽濾板采用特制銑制篩板,底部配備反沖水閥,不留麥糟,配備排氣筒,洗糟管路,洗滌管路,底部進料管路,出料管,平衡罐,出料電機變頻控制,防止出料渾濁,出料管帶視鏡,麥汁收集口不少于3個,均布。初期麥汁能夠回流,聚氨酯保溫,外敷不銹鋼板厚度2毫米。DN200排氣筒。麥芽醪泵入過濾槽前,過濾鋪水剛剛沒過篩板。鋪水后,立即將麥芽醪泵入過濾槽,耕刀轉速控制在5~6rpm/min。醪液泵入一半時,邊回流、邊泵醪,泵醪結束后關攪拌。麥汁回流清亮后,將耕刀升至高點,調整麥汁變頻頻率和耕刀轉速,開始過濾麥汁。當麥汁離糟面約有1cm時,開始洗糟,當混合麥汁濃度接近滿鍋濃度接近滿鍋麥汁濃度時,準備煮沸。教學實驗啤酒設備結合了現代科技與傳統工藝,讓學生在探索中感受釀酒藝術的魅力。廣東教學實驗啤酒設備現貨直發(fā)

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麥汁充氧和酵母的添加:麥汁充氧器:全304不銹鋼材質,文丘里管結構,充氧后帶視鏡可以觀察充氧狀態(tài),麥汁管道有電磁流量計,無菌空氣有流量計,風管道及浮子流量計能夠進行蒸汽滅菌,充氧器管路并聯酵母添加口。風管道有無菌過濾器,蒸汽管道有壓鑄銅過濾器,有效的去除鐵銹及雜質。冷麥汁泵入麥汁充氧和酵母添加裝置后,通過在線充氧和添加酵母,實現麥汁充氧和酵母添加,保證了酵母和氧與麥汁充分混合,為發(fā)酵的一致性提供保障。廣東教學實驗啤酒設備現貨直發(fā)教學實驗啤酒設備采用先進的發(fā)酵控制技術。

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如何安全操作啤酒教學實驗設備:以下是啤酒教學實驗設備安全操作細則,都是關鍵知識點,一定要仔細閱讀。1、啤酒教學實驗設備安裝好后,每臺啤酒設備必須引接地線,確保接地完好。2、加熱管接線柱接線時,必須用線鼻連接,確保連接牢固。3、粉碎機啟動瞬間,人要離設備一定距離,確保人員安全。4、軟管與接頭連接時,卡箍一定要卡在連接頭的卡槽內。確保連接緊固。5、啤酒教學實驗設備管道連接處的卡箍要定期檢查,有松動的要及時擰緊,以防操作時脫落。

在精釀啤酒的制造過程中,啤酒設備扮演著至關重要的角色。一套完整的啤酒設備包括多種不同的設備,例如啤酒酵母擴培設備、發(fā)酵罐、啤酒釀造設備、過濾機、灌裝機等等。這些設備的操作流程不僅保證了啤酒的口感和品質,還能有效地降低生產成本和時間。啤酒酵母擴培設備的操作流程,啤酒酵母擴培是精釀啤酒制造的頭一個環(huán)節(jié)酵。母擴培設備的操作流程如下:1. 將純凈水倒入發(fā)酵罐中,并加入適量的啤酒酵母。2. 將發(fā)酵罐密封,并控制溫度為18-25℃。3. 在這個溫度下,酵母開始繁殖,同時產生二氧化碳氣體。4. 當酵母數量達到一定數量時,將發(fā)酵罐中的酵母液泵入另一個發(fā)酵罐中,并繼續(xù)進行繁殖過程。5. 重復以上步驟,直到酵母數量達到所需數量為止。在教學實驗中,啤酒設備不僅是工具,更是學生們探索科學奧秘的重要伙伴,帶領他們走進釀造世界。

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麥汁沉淀:有效容積2.7立方,304不銹鋼材質,帶試鏡人孔,內壁厚4毫米,傾斜平底,巖棉保溫6厘米,外壁厚2毫米,出料口分上下兩個,出料管路直徑DN40,中心配備酒糟洗滌沖洗管,配備洗滌管路,固定洗球,管路直徑DN40,排污管路DN40。DN200排氣筒。煮沸結束后,將熱麥汁泵送至回旋沉淀槽,在回旋沉淀槽靜置15~25min后,準備麥汁冷卻。麥汁冷卻:麥汁降溫板換:全304不銹鋼板式換熱器,換熱面積14平方米,進料溫度95℃,出料溫度8℃,降溫用冰水進口溫度4℃,出口溫度80℃。麥汁2.5噸,過料時間45分鐘,板片耐壓8公斤。調節(jié)麥汁變頻泵頻率,控制麥汁冷卻時間在60min內,冷卻溫度在8~9℃。學生可以親自操作教學實驗啤酒設備,學習釀造啤酒的技術。廣東教學實驗啤酒設備現貨直發(fā)

每當看到自己親手釀造出的啤酒,學生們都會感受到成就感,這種體驗將激勵他們繼續(xù)探索更多領域。廣東教學實驗啤酒設備現貨直發(fā)

慮糟操作工藝:A.糖化好的大麥芽,在進入慮糟器前,必須檢查這個管道是否位置正確,方可進料;B.進料的同時,必須開啟糖化攪拌與耕到,待進料完畢,關閉閥門,沉淀15min后,開始過濾;同時糖化鍋進行清洗,并加水準備洗糟水。大約需耗時90-120min。C.過濾時對泵的控制,開始內循環(huán)過濾,待目測麥汁達到一定要求后,D.開啟過去煮沸鍋閥門,注意過濾速度(目測)E.待頭道麥汁過濾完畢,加入洗糟水,繼續(xù)過濾,一并加入煮沸鍋。F.同時糖化鍋繼續(xù)加水150L,加熱至沸騰,待麥汁冷卻裝備及酵母罐的消毒殺菌操作使用。廣東教學實驗啤酒設備現貨直發(fā)

標簽: 教學實驗設備
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