清晨,當一縷陽光灑在番茄田上,采摘工人便開始了忙碌的勞作。他們精心挑選成熟度適中、色澤鮮亮的番茄,確保每一顆都是加工的上乘之選。采摘后的番茄迅速運往工廠,首先經過初檢區,利用自動化視覺識別系統剔除破損、病蟲害及未達標的果實,為后續加工奠定堅實基礎。初檢合格的番茄進入深度清洗環節,這里采用先進的噴淋清洗系統和環保洗滌劑,徹底去除表面附著的泥土、農藥殘留及微生物。隨后,通過紫外線或臭氧消毒技術,對番茄進行二次處理,確保原料的衛生安全,為消費者提供健康保障。番茄加工生產線采用高效的理蓋系統,具有完善的自控與保護裝置。云南自動化西紅柿加工生產線代工價格
為了不斷滿足消費者的多樣化需求和提升市場競爭力番茄加工生產線還注重研發與創新工作。企業組建專業研發團隊致力于新品種番茄的選育和栽培技術的改進以及新產品和新工藝的研發。通過不斷的技術創新和優化生產流程提高產品的附加值和市場競爭力推動番茄加工行業的持續健康發展。在番茄加工生產線的源頭,農民們精心挑選成熟度高、色澤鮮艷、無病蟲害的番茄作為原料。這些番茄經過初步篩選,去除破損、畸形及未成熟的果實,確保每一顆都符合高標準。隨后,通過冷鏈運輸快速送達工廠,保持原料的新鮮度與營養價值。云南自動化西紅柿加工生產線代工價格冷卻過程穩定,保持產品色澤鮮艷。
在番茄加工生產線的初始階段,鮮紅的番茄經過精心設計的清洗系統。高速噴淋裝置與柔和的滾刷相結合,有效去除果實表面的塵土、農藥殘留及微小雜質,確保每一顆番茄在進入下一道工序前都達到的清潔標準。這一過程不只保障了產品的衛生安全,也為后續加工奠定了良好基礎。緊接著,番茄通過先進的去皮去籽設備。該設備利用高溫蒸汽或特制化學溶液短暫處理后,結合機械摩擦或高壓水流,精確剝離番茄外皮,同時有效分離出籽與果肉。這一過程既保留了番茄的鮮美風味,又簡化了后續加工步驟,提升了產品口感和品質。
殺菌后的番茄制品迅速進入自動化灌裝線進行灌裝作業。灌裝設備根據包裝容器的規格和形狀進行精確調整,確保產品灌裝量一致且美觀大方。灌裝完成后立即進行封口處理,采用高效密封技術確保包裝密封性良好防止外界污染和氧氣進入。灌裝封口后的番茄制品進入冷卻系統進行快速降溫處理以防止高溫對產品品質的破壞。對于部分需要干燥的產品如番茄干等則進入干燥室進行低溫慢干處理以去除多余水分并增加產品的穩定性和保質期。干燥過程中嚴格控制溫濕度確保產品色澤鮮艷口感酥脆。番茄加工生產線衛生程度高。
調味完成的番茄制品進入自動化灌裝線進行灌裝作業。灌裝設備采用先進的傳感技術和控制系統確保每瓶產品的灌裝量準確無誤。隨后通過熱封或機械封口等方式將包裝容器密封嚴實以防止外界污染和氧氣進入。自動化灌裝與封口技術的應用提高了生產效率和產品質量穩定性。灌裝封口后的番茄制品進入殺菌設備進行高溫殺菌處理以殺滅產品中的微生物和細菌確保產品的安全衛生。殺菌過程嚴格控制溫度和時間參數以避免對產品口感和營養成分造成不利影響。殺菌完成后產品迅速進入冷卻系統進行降溫處理以防止高溫對產品品質的破壞。番茄加工生產線控制系統具有生產速度控制、缺蓋檢測、卡瓶自停及產量計數等功能。全自動番茄加工生產線需要多少錢
番茄加工生產線選擇先進的設備組合及工藝配方,可制成新穎、風味優良的飲料。云南自動化西紅柿加工生產線代工價格
進入工廠的番茄首先經過智能分級系統,利用機器視覺技術快速識別并分類,確保產品規格一致。分級后的番茄進入高效清洗機,通過高壓噴淋與氣泡清洗相結合的方式,徹底去除表面泥土、農藥殘留及微小雜質,同時保護番茄表皮不受損傷。清洗干凈的番茄進入去皮去籽工序,采用溫和的物理方法或酶解法,輕松去除表皮與種子,保留完整的果肉與汁液。隨后,果肉被送入破碎機進行精細破碎,形成均勻細膩的番茄漿,為后續加工打下良好基礎。為了穩定番茄漿的顏色與風味,同時提高出汁率,破碎后的番茄漿需進行短時預煮處理。預煮過程中,通過控制溫度與時間,有效鈍化酶活性,防止褐變。部分產品還會進行酶解處理,以進一步軟化纖維、提升口感。云南自動化西紅柿加工生產線代工價格