使用不同的超聲波能量，可以增加或減少食品的稠度，使其具有不同的流動(dòng)性。

研究表明，經(jīng)過超聲處理的番荔枝汁在質(zhì)地參數(shù)上，比未處理樣品具有更高的可接受性。

超聲波處理果汁，可能導(dǎo)致細(xì)胞分解和色素暴露增加，但也可能使顏色變淡。

研究人員做了一些實(shí)驗(yàn)，想通過超聲波處理，來抑制果汁中微生物的生長(zhǎng)，從而提高果汁的保質(zhì)期。

然而，超聲波對(duì)微生物的影響受到許多因素的影響，包括超聲波的參數(shù)設(shè)置和果汁中微生物自身的屬性。

不同的微生物對(duì)超聲波的敏感度有所不同，而果汁的酸度越低，微生物對(duì)超聲波的影響就越大。 超聲波液體處理可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作。天津定制超聲波液體處理供應(yīng)商

原理：粉碎不溶固體（或液體）的物理機(jī)制認(rèn)為是超聲波空化作用的一種效果。超聲波空化效應(yīng)是指在強(qiáng)超聲波作用下，液體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量的氣泡，小氣泡將隨著超聲振動(dòng)而逐漸生長(zhǎng)和增大，然后又突然破滅和分裂，分裂后的氣泡又連續(xù)生長(zhǎng)和破滅。這些小氣泡急速崩潰時(shí)在氣泡內(nèi)產(chǎn)生了高溫高壓，且因氣泡周圍的液體高速?zèng)_入氣泡而在氣泡附近的液體中產(chǎn)生了強(qiáng)烈的微射流，也形成了局部的高溫高壓，從而產(chǎn)生了粉碎、乳化作用。。。。。。。。。天津定制超聲波液體處理供應(yīng)商超聲波液體處理技術(shù)可以使液體中的某些分子發(fā)生反應(yīng)，從而改變其性質(zhì)或結(jié)構(gòu)。

超聲波清洗廢水一般來源于對(duì)零部件清洗所產(chǎn)生的一類工業(yè)廢水，它的成分復(fù)雜、懸浮物多。本期內(nèi)容，成功超聲跟大家簡(jiǎn)單說說超聲波清洗廢水處理的方法。超聲波清洗廢水的處理方法很多，主要有兩種處理思路。1、吸附處理：將污水經(jīng)過過濾，使其中的有機(jī)物和有害物質(zhì)被反應(yīng)動(dòng)力學(xué)吸附在改性的碳粉上，達(dá)到凈化污水的目的。2、反滲透處理：將超聲波清洗廢水通過反滲透膜，使有機(jī)物和有害物質(zhì)被分離出來，污水變成潔凈水，以及將剩余的有機(jī)物和有害物質(zhì)反應(yīng)并分離，使其不再對(duì)環(huán)境造成污染。

超聲波金屬焊接：

超聲波可用于將不同金屬焊接在一起，無需焊料和助焊劑或特殊準(zhǔn)備。該過程與塑料焊接的不同之處在于兩個(gè)部件平行于界面振動(dòng)。這是在它們之間產(chǎn)生摩擦的更直觀合乎邏輯的方法，但摩擦加熱不被認(rèn)為是該過程的主要機(jī)制——熔化（甚至軟化）大多數(shù)金屬所需的溫度將很難達(dá)到。相反，該機(jī)制被認(rèn)為是擴(kuò)散鍵合：當(dāng)兩個(gè)表面緊密接觸時(shí)，每個(gè)部分的原子都會(huì)擴(kuò)散到另一個(gè)部分。超聲波通過分解表面氧化層促進(jìn)這種緊密接觸，使“原始”金屬接觸。

該過程有一些限制。它適用于相對(duì)較小的部件（一個(gè)主要的例子是將連接器焊接到汽車電池引線），因?yàn)楹附虞^大部件所需的功率將高于此方法實(shí)際提供的功率。此外，由于必須使用高夾緊力和帶有鋸齒狀工作面的超聲波發(fā)生器來牢牢抓住工件，因此該過程往往會(huì)使部件產(chǎn)生標(biāo)記和變形。 超聲波液體處理可以通過改變超聲波的頻率、振幅和時(shí)間等參數(shù)來調(diào)節(jié)其作用效果。

考慮污水中的液體性質(zhì)。超聲波發(fā)揮作用的對(duì)象是污水中的有機(jī)物，因此，考慮影響超聲波效果的發(fā)揮勢(shì)必要對(duì)污水中的有機(jī)物的相關(guān)性質(zhì)有個(gè)基本的了解，包括液體的黏度以及液體的PH值。就液體的黏度而言，黏度的濃稠與超聲波的空化效果直接掛鉤，空化闊值和吸收聲能是影響液體黏度的兩個(gè)因素，而且液體的黏度還會(huì)影響超聲波的溶解程度，黏度太高不利于液體的快速溶解；就液體的PH值而言，PH值較小能夠有效溶解酸堿性的溶液，但還是要根據(jù)污水中有機(jī)物酸堿程度來確定PH值的較佳使用度。利用超聲波液體處理技術(shù)可以有效地去除水中的泡沫問題。天津定制超聲波液體處理供應(yīng)商

超聲波液體處理可以用于制備微膠囊、微球等微粒。天津定制超聲波液體處理供應(yīng)商

3/3超聲波液體處理的原理主要涉及到聲學(xué)和液體動(dòng)力學(xué)兩個(gè)方面。它利用超聲波在液體中產(chǎn)生空化效應(yīng)，即在液體中形成低壓空洞或真空氣泡的過程。這些低壓空洞由小變大，然后在瞬間內(nèi)迅速閉合，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的沖擊波和高溫高壓。這一過程不僅能夠混合、分散、乳化和清洗液體，還可以加速化學(xué)反應(yīng)的速率并提高產(chǎn)率。超聲波液體處理技術(shù)的中心設(shè)備通常包括超聲波發(fā)生器、超聲波換能器、工具頭和反應(yīng)室。特別是當(dāng)超聲波液體處理器工作時(shí)，會(huì)在超聲波源附近形成氣泡云，并產(chǎn)生強(qiáng)烈的嘶嘶聲，這就是聲空化現(xiàn)象的直觀體現(xiàn)。天津定制超聲波液體處理供應(yīng)商