奶茶設備之冰柜使用前準備：1、檢查安放位置是否符合要求。2、對照裝箱單，清點附件是否齊全。詳細閱讀產(chǎn)品使用說明書，按照說明書的要求進行全部檢查。3、檢查電源電壓是否符合要求。使用的電源應為220V，50Hz單相交流電源，正常工作時，電壓波動允許在187-242V之間，如果波動很大或忽高忽低，將影響壓縮機正常工作，甚至會燒毀壓縮機。4、應用單相三孔查座，單獨接線。沒有接地裝置的用戶，應加裝接地線。設置接地線時，不能用自來水和煤氣管道做接地線，更不能接到電話線和避雷針上。搖搖機的外殼采用不銹鋼材質(zhì)，能夠有效抗壓、抗破損，保護機器使用壽命。西安鎧瑋水吧

奶茶設備之冰柜使用前準備：1、請勿損壞電源線絕緣層，不得重壓電線，不得自行隨意更改或加長電源線。2、檢查無誤后，電冰箱、冰柜靜置半小時，接通電源，仔細聽壓縮機在啟動和運行時的聲音是否正常，是否有管路互相碰擊的聲音，如果噪音過大，檢查產(chǎn)品是否擺放平穩(wěn)，各個管路是否接觸，并做相應的調(diào)整。若有較大的異常聲音，應立即切斷電源，與專業(yè)的修理人員聯(lián)系。3、電冰箱、冰柜在存放食物前，先空載運行一段時間，等箱內(nèi)溫度降低后，再放入食品，存放的食物不能過多，盡量避免電冰箱、冰柜長時間滿負荷工作。西安鎧瑋水吧果糖定量機的出糖速度非常快，可以提高制作效率。

奶茶設備之沙冰機注意事項：1、冰沙機在打磨熱豆?jié){或者是熱玉米汁的時候，不要加入太燙的水或是原料，過熱的原料和水會迅速提高刀組內(nèi)部溫度，加速防水膠圈磨損；2、因沙冰機馬力較大，屬高速轉(zhuǎn)機，為了避免蘑菇頭與軸承不正當操作產(chǎn)生磨損，放杯需把杯子完全放正連接底座，可以放下去后左右轉(zhuǎn)動一下，感受到杯子卡著的感覺，保證充分接觸方可開始運行。3、打磨完關機時不要立即將杯子從機座拔出，需等待機器停止平穩(wěn)再取杯，否則蘑菇頭很容易被拔松或變形；4、打磨好的冰沙、豆?jié){或玉米汁應立即倒入其他容器，不要留在杯內(nèi)，長時間浸泡也會使得刀組更快老化；5、打磨完立即清洗杯具，將杯內(nèi)殘渣清理干凈，記住清洗時只可沖洗杯子內(nèi)部，千萬不能將杯底刀組齒輪部分弄濕。清洗完畢將杯具倒置晾干。

奶茶店設備果糖定量機的優(yōu)點：果糖定量準-----保證每個產(chǎn)品制作出來的口味沒有偏差，誤差值在0.2cc。操作-----基本上剛學習制作奶茶十分鐘就能掌握，比較容易操作。噪音------果糖機使用起來噪音低，里面設有靜音耐磨精密工程。并且里面還配有扭力，里面可以放黏稠高的原料，比如果糖，蜂蜜，果蜜等等。出糖速度----出糖速度很快，基本保持在0.5秒以內(nèi)，這樣可以保證制作飲品的速度。衛(wèi)生-----大家都知道，果糖一類的東西都比較黏，一旦弄得哪里都是，不容易打掃。使用果糖機的話，由于它經(jīng)過特殊設計，出糖保證干凈利索不滴不漏。封口機常用的有手動、半自動和全自動三種。

設備是奶茶店出品的重要工具，奶茶店都需要些什么機器設備？操作臺：是每家奶茶店都必備的設備，不管你的奶茶店是什么模式的，多大規(guī)模的，操作臺都是必不可少的。一般來說，操作臺的尺寸通常為1.2m/1.5m/1.8m，操作臺主要的功能就是奶茶店里的工作區(qū)域，上面還可以放置一些我們?nèi)粘９ぷ鞒Ｓ玫男」ぞ吲c設備。操作臺的表面可以挖成冰槽，水槽等等，現(xiàn)在的操作臺都可以自行設計，例如：操作臺的下面可以鑲嵌一個冷藏柜，這樣我們既可以節(jié)約買冷藏柜的資金還可以為店鋪里省出一部分的空間。制冰機可以分為商用制冰機、家用制冰機、工業(yè)用制冰機。西安鎧瑋水吧

果糖定量機的出糖量可以根據(jù)需要進行調(diào)整，非常靈活。西安鎧瑋水吧

奶茶店都需要些什么機器設備？制冰機：在夏季的時候，菜單里少不了的肯定都是冰沙系列、冷飲系列的用冰的產(chǎn)品，這個時候就是奶茶店里用冰量較大的時候了。在夏季的時候有一大半的飲品都是需要用到冰塊的，所以在夏季的時候制冰機也成為了奶茶店里重要的設備之一。制冰機在市場上也是有功率不同的，一般奶茶店選擇的都是400w左右功率、60-100kg制冰量的制冰機，實際的情況還是需要各位根據(jù)自己店鋪的用冰量，來決定自己的店鋪需要多大功率的制冰機。西安鎧瑋水吧