奶茶設(shè)備之凈水器分類介紹:凈水器按管路設(shè)計(jì)等級(jí)劃分可分為漸緊式凈水器和自潔式凈水器兩大類。傳統(tǒng)凈水器是漸緊式凈水器,它的內(nèi)部管路設(shè)計(jì)濾芯前松后緊,由PP熔噴濾芯、顆粒碳、壓縮碳、RO反滲透膜或超濾膜、后置活性炭,一般是此5級(jí)依次首尾相連組成。截留物沉積于濾芯內(nèi)部,需要定期人工拆洗,以確保機(jī)器正常運(yùn)作。另一類是更為先進(jìn)的自潔式凈水器,機(jī)內(nèi)設(shè)計(jì)兩條通道,增加了一條洗滌水通路,作為平常普通生活用水的洗滌水經(jīng)過(guò)通路時(shí)對(duì)機(jī)內(nèi)濾芯特別是膜濾芯的原水側(cè)起到?jīng)_刷以達(dá)到自行清潔的作用,并利用開(kāi)閉洗滌水龍頭的瞬間即頭尾兩段本來(lái)就流掉的水將截留的污物及時(shí)并快速的排出,此結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)得合理,省去人工拆洗的麻煩,免除機(jī)構(gòu)本身的再次污染,同時(shí),又降低了能耗費(fèi)用。奶茶操作臺(tái)需要儲(chǔ)存原料和放置機(jī)械設(shè)備。重慶封膜機(jī)招商
奶茶設(shè)備之冰柜使用前準(zhǔn)備:1、請(qǐng)勿損壞電源線絕緣層,不得重壓電線,不得自行隨意更改或加長(zhǎng)電源線。2、檢查無(wú)誤后,電冰箱、冰柜靜置半小時(shí),接通電源,仔細(xì)聽(tīng)壓縮機(jī)在啟動(dòng)和運(yùn)行時(shí)的聲音是否正常,是否有管路互相碰擊的聲音,如果噪音過(guò)大,檢查產(chǎn)品是否擺放平穩(wěn),各個(gè)管路是否接觸,并做相應(yīng)的調(diào)整。若有較大的異常聲音,應(yīng)立即切斷電源,與專業(yè)的修理人員聯(lián)系。3、電冰箱、冰柜在存放食物前,先空載運(yùn)行一段時(shí)間,等箱內(nèi)溫度降低后,再放入食品,存放的食物不能過(guò)多,盡量避免電冰箱、冰柜長(zhǎng)時(shí)間滿負(fù)荷工作。重慶封膜機(jī)招商果糖定量機(jī)的使用可以提高奶茶店的制作效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
奶茶設(shè)備有哪些呢?1、冰箱。一般飲品店會(huì)使用到冷藏冷凍兩種功能的冰箱,冷藏主要是用于水果、奶茶茶底等,讓其保持新鮮的口感;冷凍主要是用于小芋圓、冷鏈果汁、冰淇淋球等的存放。2、珍珠鍋。珍珠鍋主要是煮珍珠,因?yàn)橹笳渲槭且粋€(gè)非常漫長(zhǎng)的過(guò)程,所以我們可以用全自動(dòng)煮珍珠鍋,只需要加入水和珍珠進(jìn)行煮就行了,不需要有人守著,節(jié)省了人力成本。3、封口機(jī)。奶茶店的封口機(jī)一般采用全自動(dòng)封口機(jī),封口機(jī)顧名思義就是把制作好的飲品進(jìn)行封口。在選擇封口機(jī)的時(shí)候,我們建議您選擇全自動(dòng)封口機(jī),這樣使用會(huì)更加方便快捷。
奶茶設(shè)備之冰柜:冰柜也叫冷柜,是以低溫保存食物等物品的設(shè)備。有家用和商用兩種區(qū)分,商用冰柜應(yīng)用于餐廳、水吧、食品加工和商超等。電氣系統(tǒng):電冰箱以電為主要能源,靠電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)或以制冷二極管,一般還配上繼電保護(hù)器和溫控器。采用壓縮機(jī)之冰箱電機(jī)根據(jù)不同的起動(dòng)方法,分為電阻分相起動(dòng)式、電容起動(dòng)式和電容起動(dòng)電容運(yùn)轉(zhuǎn)式。全封閉壓縮機(jī)的電機(jī)裝在制冷系統(tǒng)的內(nèi)部,長(zhǎng)期與制冷劑和冷凍機(jī)油接觸,并承受壓力、高溫等,所以要有耐制冷劑和冷凍油、電氣性能穩(wěn)定、耐高溫、耐振動(dòng)和沖擊、有較大的起動(dòng)轉(zhuǎn)矩并保持清潔不含水分等要求。搖搖機(jī)能夠讓各種原料充分混合,達(dá)到較佳的口感效果。
奶茶設(shè)備都有哪些?一般而言,奶茶店設(shè)備會(huì)根據(jù)產(chǎn)品的種類、數(shù)量、操作標(biāo)準(zhǔn)不同,所需的設(shè)備種類和質(zhì)量也會(huì)有所不同,制冰機(jī):制冰機(jī)是奶茶店中較重要的設(shè)備之一,夏季使用頻率較高,制冰量越大,價(jià)格越高。制冰機(jī)分為水冷和風(fēng)冷,需要連線上下水,冰箱每半年清洗消毒一次,建議大家購(gòu)買(mǎi)冰箱100多公斤的冰箱,如果生意好的話,就需要更換大容量的制冰機(jī)了。奶茶操作臺(tái):奶茶操作臺(tái)也叫水吧臺(tái),水吧臺(tái)的主要作用是連接上下水,再加上用于提供生產(chǎn)奶茶產(chǎn)品的工作區(qū)域,儲(chǔ)存原料和放置機(jī)械設(shè)備,是奶茶店的中心部分。長(zhǎng)時(shí)間不使用果糖機(jī)后,出口處可能會(huì)被殘留的果糖堵住,需要用開(kāi)水進(jìn)行化解。重慶封膜機(jī)招商
搖搖機(jī)是一種可以自主設(shè)置搖勻速度和時(shí)間的設(shè)備。重慶封膜機(jī)招商
奶茶設(shè)備有哪些呢?1、果糖機(jī)。果糖機(jī)一般都是定量果糖機(jī),比如我們?cè)谥谱黠嬈返臅r(shí)候,需要用到精確的40毫升或者50毫升的果糖,我們只需要提前設(shè)定好它的容量,然后一鍵啟動(dòng),并按下相應(yīng)的按鍵,就可以得到自己想要的糖分了。2、凈水器。凈水器一般安裝在奶茶操作臺(tái)的下面,這樣更節(jié)省空間,提高利用率。另外飲品店的用水量非常大,不論是常溫水或是開(kāi)水,經(jīng)過(guò)凈水器過(guò)濾后的水可以達(dá)到直飲的標(biāo)準(zhǔn),可以讓消費(fèi)者喝得更加放心,不必?fù)?dān)心衛(wèi)生問(wèn)題。重慶封膜機(jī)招商