奶茶店設(shè)備搖搖機(jī)是一種非常重要的機(jī)器，它能夠幫助奶茶店制作出更加均勻、口感更好的奶茶和果汁冰飲。使用搖搖機(jī)可以很大程度提高奶茶店的工作效率，讓工作更加輕松愉快。同時，搖搖機(jī)的堅固耐用也能夠讓奶茶店的投資更加有保障。搖搖機(jī)的作用：搖搖機(jī)是一種可以自主設(shè)置搖勻速度和時間的設(shè)備。在制作奶茶的過程中，我們需要將各種原料充分混合，以達(dá)到口感的均勻和美味。而搖搖機(jī)就是幫助我們實現(xiàn)這個目的工具。在使用搖搖機(jī)的時候，我們可以根據(jù)不同飲品的調(diào)和需求，自主設(shè)置搖勻的速度和時間。這樣就可以讓各種原料充分混合，達(dá)到較佳的口感效果。果糖定量機(jī)的衛(wèi)生保持得非常好，可以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量。唐山鎧瑋水吧

奶茶店都需要些什么機(jī)器設(shè)備？凈水器：為了保證奶茶店里用水安全的問題，凈水器也成為了奶茶店里的重要設(shè)備之一。奶茶店里的飲品都是現(xiàn)做現(xiàn)賣的，所以奶茶店里一定要保證水質(zhì)的安全問題，凈水器里的濾芯也是需要定期的更換。如果長時間不更換濾芯，水質(zhì)一樣會出現(xiàn)問題。不經(jīng)過過濾就飲用的水對消費(fèi)者的身體健康是不利的。封口機(jī)也是奶茶店里常用的設(shè)備之一。現(xiàn)在市面上有兩種型號的封口機(jī)，一種是手動的，手動的封口機(jī)相對來說會便宜很多，市場價差不多在300左右，如果各位小伙伴在資金方面上跟不上可以先選取手動的封口機(jī)；另外一種就是自動的封口機(jī)，價格在2500左右，自動的封口機(jī)在平時的日常工作里能夠為各位節(jié)約很多的時間，能夠大幅度的為各位提高工作效率。唐山鎧瑋水吧奶茶搖搖機(jī)幾乎是奶茶店都必備的機(jī)器，它的作用非常得大。

奶茶設(shè)備有哪些呢？1、開水器。我們在飲品店里泡茶葉的時候，需要用到大量的開水，步進(jìn)式開水器可以持續(xù)不斷地供應(yīng)開水，以防來不及開水而耽誤制作飲品。由于不同的茶葉水需要的溫度也不一樣，所以我們在選購開水器的時候，盡量選擇帶有溫度調(diào)節(jié)功能的開水器，一般的門店選擇60升的就差不多夠用了。2、蒸汽機(jī)。蒸汽機(jī)主要用于冬季加熱飲品時使用的，原理就是利用蒸汽去加熱飲品。需要注意的是，我們在選擇蒸汽機(jī)的時候，盡量選擇帶有溫度控制功能的機(jī)器，這樣加熱飲品時會更加地方便快捷。

奶茶設(shè)備之沙冰機(jī)的電機(jī)保養(yǎng)：沙冰機(jī)，原理是通過高速碰撞切割，來將冰塊打磨成細(xì)軟的冰沙。由于電機(jī)超高轉(zhuǎn)速的特性，發(fā)熱量大，所以不能長時間進(jìn)行攪拌，時間較長，所以打磨后發(fā)熱量很大，長時間連續(xù)打磨，會引起電機(jī)的自動保護(hù)功能。其電機(jī)的保護(hù)功能表現(xiàn)為在攪拌過程中自動停機(jī)，其他開關(guān)失去功能作用。需通過機(jī)器后面保護(hù)開關(guān)復(fù)位才能再次進(jìn)行工作（保護(hù)開關(guān)在機(jī)頭后方，有一個塑料套套住，當(dāng)機(jī)器自動保護(hù)時，會有一根塑料棒彈出，復(fù)位即把塑料棒重新壓回去）。多次電機(jī)保護(hù)開關(guān)跳開，表示電機(jī)負(fù)載過大，需要等待電機(jī)冷卻才能繼續(xù)使用，否則將對電機(jī)造成很大磨損。每天使用完畢后，需要使用抹布和溫水擦拭果糖機(jī)，保持清潔。

如何為奶茶店選擇適合的凈水器？一般自來水的TDS值（純凈度）在100左右，經(jīng)過合格凈水器的水這個值則在50左右，純水機(jī)的水TDS值約在14左右。TDS值越小，泡出的茶更香、不易澀口，而制冰機(jī)制造的冰塊也更透亮。水質(zhì)是奶茶好喝的關(guān)鍵，所以凈水器濾芯要定期更換。半年甚至更久不更換濾芯，凈水器基本失效，導(dǎo)致開水機(jī)、制冰機(jī)結(jié)垢，間接導(dǎo)致飲品品質(zhì)嚴(yán)重下降。水質(zhì)不過關(guān)，飲品又如何能夠形成競爭力呢？凈水器也叫凈水機(jī)、水質(zhì)凈化器，是按對水的使用要求對水質(zhì)進(jìn)行深度過濾、凈化處理的水處理設(shè)備。平時所講的凈水器，一般是指用作家庭使用的小型凈化器。其技術(shù)中心為濾芯裝置中的過濾膜，主要技術(shù)來源于超濾膜、RO反滲透膜、納濾膜三種。搖搖機(jī)能夠讓各種原料充分混合，達(dá)到較佳的口感效果。唐山鎧瑋水吧

全自動封口機(jī)是密封裝置的一種。唐山鎧瑋水吧

奶茶設(shè)備之沙冰機(jī)注意事項：1、冰沙機(jī)在打磨熱豆?jié){或者是熱玉米汁的時候，不要加入太燙的水或是原料，過熱的原料和水會迅速提高刀組內(nèi)部溫度，加速防水膠圈磨損；2、因沙冰機(jī)馬力較大，屬高速轉(zhuǎn)機(jī)，為了避免蘑菇頭與軸承不正當(dāng)操作產(chǎn)生磨損，放杯需把杯子完全放正連接底座，可以放下去后左右轉(zhuǎn)動一下，感受到杯子卡著的感覺，保證充分接觸方可開始運(yùn)行。3、打磨完關(guān)機(jī)時不要立即將杯子從機(jī)座拔出，需等待機(jī)器停止平穩(wěn)再取杯，否則蘑菇頭很容易被拔松或變形；4、打磨好的冰沙、豆?jié){或玉米汁應(yīng)立即倒入其他容器，不要留在杯內(nèi)，長時間浸泡也會使得刀組更快老化；5、打磨完立即清洗杯具，將杯內(nèi)殘渣清理干凈，記住清洗時只可沖洗杯子內(nèi)部，千萬不能將杯底刀組齒輪部分弄濕。清洗完畢將杯具倒置晾干。唐山鎧瑋水吧