對(duì)于初次創(chuàng)業(yè)開(kāi)奶茶店的朋友來(lái)說(shuō),如何選擇合適的奶茶店設(shè)備這個(gè)問(wèn)題困惑著許多創(chuàng)業(yè)者。一個(gè)奶茶店常用的設(shè)備有:凈水器、開(kāi)水器、冷藏保鮮柜、果糖機(jī)、全自動(dòng)封口機(jī)、制冰機(jī)、不銹鋼板工作臺(tái)、收款臺(tái)、一些較常用的實(shí)用工具(燒杯、盎司杯、雪克杯、湯勺、青檸檬錘、漏勺、果酵勺、西瓜刀、冰鏟、電子秤、體溫計(jì)、記時(shí)器等)。很多創(chuàng)業(yè)者都喜歡在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品。我們不能只考慮購(gòu)買(mǎi)時(shí)價(jià)格便宜一時(shí)爽,還要考慮后期出現(xiàn)問(wèn)題售后費(fèi)用問(wèn)題。對(duì)于一些電器在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候需要咨詢(xún),售后質(zhì)保問(wèn)題和后面處理問(wèn)題的及時(shí)性。果糖定量機(jī)的出糖速度快,可以提高制作效率。耐用搖搖機(jī)企業(yè)
奶茶設(shè)備之沙冰機(jī)注意事項(xiàng):1、冰沙機(jī)在打磨熱豆?jié){或者是熱玉米汁的時(shí)候,不要加入太燙的水或是原料,過(guò)熱的原料和水會(huì)迅速提高刀組內(nèi)部溫度,加速防水膠圈磨損;2、因沙冰機(jī)馬力較大,屬高速轉(zhuǎn)機(jī),為了避免蘑菇頭與軸承不正當(dāng)操作產(chǎn)生磨損,放杯需把杯子完全放正連接底座,可以放下去后左右轉(zhuǎn)動(dòng)一下,感受到杯子卡著的感覺(jué),保證充分接觸方可開(kāi)始運(yùn)行。3、打磨完關(guān)機(jī)時(shí)不要立即將杯子從機(jī)座拔出,需等待機(jī)器停止平穩(wěn)再取杯,否則蘑菇頭很容易被拔松或變形;4、打磨好的冰沙、豆?jié){或玉米汁應(yīng)立即倒入其他容器,不要留在杯內(nèi),長(zhǎng)時(shí)間浸泡也會(huì)使得刀組更快老化;5、打磨完立即清洗杯具,將杯內(nèi)殘?jiān)謇砀蓛簦涀∏逑磿r(shí)只可沖洗杯子內(nèi)部,千萬(wàn)不能將杯底刀組齒輪部分弄濕。清洗完畢將杯具倒置晾干。耐用搖搖機(jī)企業(yè)珍珠鍋機(jī)器小巧,不占空間,一機(jī)多用。
奶茶設(shè)備分類(lèi)用途:果糖定量機(jī):主要用于定量添加制作奶茶所需要的糖量,包括:果糖、冰糖、0卡糖等,根據(jù)客戶(hù)所需甜度自動(dòng)準(zhǔn)確定量充填。搖搖機(jī):根據(jù)不同飲品的調(diào)和需求,可以自主設(shè)置搖勻的速度和時(shí)間,使飲品充分混合、均勻口感。暴打檸檬機(jī)(檸檬摏搗機(jī)):主要用于奶茶店制作水果茶、檸檬茶等,用來(lái)對(duì)檸檬片、冰塊、各種水果,包括:西瓜、葡萄、芒果、火龍果、草莓、鳳梨、等以及各類(lèi)堅(jiān)果進(jìn)行自動(dòng)捶搗、搗揉的設(shè)備。可以根據(jù)品種的不同,自主設(shè)置搗揉時(shí)間、搗揉速度和搗揉方式,代替人工捶搗,提高效率,提升水果風(fēng)味。
開(kāi)奶茶店需要什么奶茶設(shè)備?制冰機(jī)。制冰機(jī)是用作做冰的,通常開(kāi)奶茶店用冰量比較大,倘若資金充足,制冰機(jī)要,當(dāng)然了如果資金有困難,還可以選擇叫冰廠送冰。電磁爐。電磁爐是用來(lái)煮茶湯、做珍珠粉的,主要的兩種奶茶原料都需要電磁爐來(lái)加熱,因?yàn)槲野央姶艩t作為奶茶必備的設(shè)備。開(kāi)水機(jī)。主要用作燒開(kāi)水。其特點(diǎn)是省時(shí)省力,且存儲(chǔ)容量大,恒溫等,也是奶茶店較為實(shí)用的設(shè)備之一。凈水器。清潔器又稱(chēng)凈水器,是根據(jù)水質(zhì)要求對(duì)水進(jìn)行深度過(guò)濾、凈化處理的水處理設(shè)備。通常所說(shuō)的凈水器,一般指的是家用的小型凈水器。平冷柜就是冰箱,起著冷藏半成品的作用。
奶茶店凈水器開(kāi)水器應(yīng)該如何選擇?根據(jù)需要選擇奶茶店設(shè)備:對(duì)于凈水器的選擇主要是根據(jù)當(dāng)?shù)厮|(zhì)和設(shè)備要求來(lái)選擇。如果當(dāng)?shù)厮|(zhì)較好,沒(méi)有水垢,可以選擇安裝超濾膜凈水器,可以濾掉水中的泥沙、鐵銹、余氯、膠體等雜質(zhì),過(guò)濾精度為0.01微米。特點(diǎn)就是:安裝便捷,價(jià)格便宜。如果當(dāng)?shù)厮|(zhì)較差,有水垢或則其他涉水設(shè)備要求用純凈水,那就可以選擇安裝ro反滲透凈水器,可以過(guò)濾掉水中重金屬、水垢、余氯、有機(jī)化合物等雜質(zhì),過(guò)濾精度0.0001微米。特點(diǎn)是:過(guò)濾精度高,水質(zhì)和瓶裝水一樣。需要根據(jù)流量選擇不同的機(jī)器搭配。沙冰機(jī)的電機(jī)保養(yǎng)需要注意電機(jī)超高轉(zhuǎn)速的特性和發(fā)熱量大的問(wèn)題。耐用搖搖機(jī)企業(yè)
封口機(jī)常用的有手動(dòng)、半自動(dòng)和全自動(dòng)三種。耐用搖搖機(jī)企業(yè)
奶茶店設(shè)備搖搖機(jī)是一種非常重要的機(jī)器,它能夠幫助奶茶店制作出更加均勻、口感更好的奶茶和果汁冰飲。使用搖搖機(jī)可以很大程度提高奶茶店的工作效率,讓工作更加輕松愉快。同時(shí),搖搖機(jī)的堅(jiān)固耐用也能夠讓奶茶店的投資更加有保障。搖搖機(jī)的作用:搖搖機(jī)是一種可以自主設(shè)置搖勻速度和時(shí)間的設(shè)備。在制作奶茶的過(guò)程中,我們需要將各種原料充分混合,以達(dá)到口感的均勻和美味。而搖搖機(jī)就是幫助我們實(shí)現(xiàn)這個(gè)目的工具。在使用搖搖機(jī)的時(shí)候,我們可以根據(jù)不同飲品的調(diào)和需求,自主設(shè)置搖勻的速度和時(shí)間。這樣就可以讓各種原料充分混合,達(dá)到較佳的口感效果。耐用搖搖機(jī)企業(yè)