酒店用品的特點: 1.涉及的行業(yè)門類多,品種繁雜; 2.注重造型及外觀工藝,較為時尚、美觀; 3.使用簡單,方便,適應面廣(無需專業(yè)人員操作),流動性強; 4.無配件提供及維修服務(少數(shù)廚房設(shè)備帶有維修服務); 5. 此類產(chǎn)品大部分均是消耗品,不可以作為固定資產(chǎn); 6. 一般都不是固定在建筑物中使用的小物件。 酒店用品和酒店設(shè)備是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過程中不可缺少的兩大硬件部分。過去,酒店服務行業(yè)屬于傳統(tǒng)的人工服務行業(yè),更多技術(shù)和技能是通過師徒的方式進行傳承。在操作過程中,也采用簡單,方便的工具,用具予以輔助。較高級及先進的酒店,亦設(shè)有互聯(lián)網(wǎng)接駁服務,可能需額外收費。海南推廣酒店日用品信息中心如今的...
隨著市場競爭的日益激烈,服務至上,區(qū)域優(yōu)勢,買家資源,市場規(guī)模,品牌影響力以及服務服務水平等等,誰能在市場中為客戶提供便捷、快速以及具價值的采購服務必將深受歡迎。 酒店設(shè)備用品公司在發(fā)展的道路上,應更進一步的注重細節(jié),以“超越客戶需求,實現(xiàn)客戶滿意”的服務理念,保障客戶能夠省時、省心、省力、省錢的采購到所需的酒店設(shè)備用品。 充分搜集分析市場信息 市場決定價格,采購前必須充分搜集和分析市場信息。 成本控制 1、 質(zhì)量控制。不論如何,采購的產(chǎn)品質(zhì)量始終要擺在位,這是關(guān)系到一個酒店的聲譽問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛(wèi)生以及保鮮。在管理上可分三級責任制,即使用部門、采購部、財務部收貨部...
隨著市場競爭的日益激烈,服務至上,區(qū)域優(yōu)勢,買家資源,市場規(guī)模,品牌影響力以及服務服務水平等等,誰能在市場中為客戶提供便捷、快速以及具價值的采購服務必將深受歡迎。 酒店設(shè)備用品公司在發(fā)展的道路上,應更進一步的注重細節(jié),以“超越客戶需求,實現(xiàn)客戶滿意”的服務理念,保障客戶能夠省時、省心、省力、省錢的采購到所需的酒店設(shè)備用品。 充分搜集分析市場信息 市場決定價格,采購前必須充分搜集和分析市場信息。 成本控制 1、 質(zhì)量控制。不論如何,采購的產(chǎn)品質(zhì)量始終要擺在位,這是關(guān)系到一個酒店的聲譽問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛(wèi)生以及保鮮。在管理上可分三級責任制,即使用部門、采購部、財務部收貨部...
通過電子商務方式,為酒店業(yè)提供一站式酒店用品采購平臺。1、有效的杜絕采購人員回扣的現(xiàn)象,網(wǎng)絡(luò)價格是透明的,可以在線查詢,老總們可以直接監(jiān)控整個采購過程。2、價格更加合理,因為不用經(jīng)過實體店的經(jīng)銷代理過程,的節(jié)省了費用,從廠家到酒店,中間的費用可以用來優(yōu)惠給酒店,這也是通過電子商務反對暴利的價值所在。3、可以集中采購,而且還可以建立自己的采購數(shù)據(jù)庫,與一站式采購平臺對接,提供庫存預警提醒,有效的預防庫存的風險。4、可以通過一站式平臺,同時對眾多供應商進行篩選,省時省力。5、再為不為建立一支信任的采購團隊頭疼了。6、既能有效的控制酒店采購的成本,還可以將主要的精力放在酒店的業(yè)務上,提升酒店的服務和...
電子商務的興起,給傳統(tǒng)銷售帶來了巨大沖擊,也給很多企業(yè)帶來了生之希望。中小企業(yè)紛紛加入電商隊伍,酒店用品企業(yè)也不甘落后。 不能完全不顧也不能完全依賴 對于電子商務,有的企業(yè)不屑一顧,有的企業(yè)則是充滿信心,線下的市場渠道完全不去開發(fā)。 中小企業(yè)不做電子商務會在未來的市場競爭中越來越被動;相反,完全忽略線下市場開發(fā)及公關(guān)會失去做大做強的機會,尤其是酒店用品行業(yè)大多涉及工程訂單,線下談判必不可少。所以,好兩條腿走路,線上線下相結(jié)合發(fā)展,否則會走不穩(wěn)。 貨源要充足并且穩(wěn)定 由于酒店用品行業(yè)跨度多達幾十個行業(yè),產(chǎn)品種類多達幾千種,而且多集中于各大酒店用品批發(fā)市場。由于門市租金昂貴、樣品投資巨大等問題,線...
酒店用品的特點: 1.涉及的行業(yè)門類多,品種繁雜; 2.注重造型及外觀工藝,較為時尚、美觀; 3.使用簡單,方便,適應面廣(無需專業(yè)人員操作),流動性強; 4.無配件提供及維修服務(少數(shù)廚房設(shè)備帶有維修服務); 5. 此類產(chǎn)品大部分均是消耗品,不可以作為固定資產(chǎn); 6. 一般都不是固定在建筑物中使用的小物件。 酒店用品和酒店設(shè)備是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過程中不可缺少的兩大硬件部分。過去,酒店服務行業(yè)屬于傳統(tǒng)的人工服務行業(yè),更多技術(shù)和技能是通過師徒的方式進行傳承。在操作過程中,也采用簡單,方便的工具,用具予以輔助。其中,酒店房間的基本設(shè)備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設(shè)有電話、電視、鬧鐘;河南業(yè)務前景酒店日...
在眾多的酒店用品公司中,存在著許多的問題,它們一直制約著酒店用品公司的健康發(fā)展。通過研究酒店用品公司存在哪些問題,有助于我們更好地了解酒店用品發(fā)展中存在的問題,尋求合理的解決方案,不斷使公司保持健康快速穩(wěn)定的向前發(fā)展。 在酒店用品行業(yè),不是企業(yè)不學習,而是一直以來,酒店用品行業(yè)都缺乏正規(guī)的統(tǒng)一的行業(yè)知識培訓,許多企業(yè)家在創(chuàng)業(yè)初期都是摸著石頭過河,憑著市場的大好形勢和在其他行業(yè)的經(jīng)營經(jīng)驗,企業(yè)漸漸發(fā)展起來。 然而當企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模后,面對激烈的市場競爭,企業(yè)的管理、生產(chǎn)、銷售等各個環(huán)節(jié)都出現(xiàn)了漏洞,企業(yè)競爭力逐漸下降……在此形勢下,企業(yè)家們紛紛效仿成熟品牌的市場手段,試圖通過市場推廣轉(zhuǎn)移企業(yè)在...
據(jù)筆者對這幾屆酒店用品行業(yè)專業(yè)展會的觀展情況來開,已有少數(shù)包裝機械廠家參展,2011年廣州第18屆國際酒店用品展覽會,展出一次性牙具包裝機和一次性拖鞋包裝機,給很多參展的酒店用品企業(yè)耳目一新的感覺,很多揚州地區(qū)的參展企業(yè)表示在當?shù)貢簾o一家企業(yè)用自動包裝機解決拖鞋包裝的,全是人工作業(yè)。在工人難找,人工成本越來越大的現(xiàn)實面前,中國越來越多的酒店用品企業(yè)將選擇自動包裝設(shè)備。 衛(wèi)生紙、梳子、浴帽、面巾紙、次性筆、鞋拔、 洗發(fā)精、香皂、普通牙刷、沐浴液、擦鞋布。 智能設(shè)備 床頭控制板、無線餐飲、其他智能、收銀系統(tǒng)酒店智能化管理系統(tǒng)、電子防盜系統(tǒng)、磁卡門鎖音響系統(tǒng)。 衛(wèi)浴用品 整體浴房、浴缸類、馬桶、浴室...
前臺設(shè)施 具有與酒店規(guī)模與標準相適應的前臺接待條件。包括前臺接待大廳、總服務臺(含接待處、問詢處、收銀處)、商務中心、貴重物品寄存處、大堂副理接待處等。 客房設(shè)施 具有與本酒店規(guī)模及標準相適應的客房設(shè)施,包括:單人間、標準間、豪華套房、總統(tǒng)套房等。 客房內(nèi)應配有與酒店星級標準相應的客用設(shè)施,如:梳妝臺(或?qū)懽峙_)、衣柜、床(軟床墊)、坐椅、沙發(fā)、床頭控制柜等配套家具;每間客房設(shè)有單獨衛(wèi)生間,衛(wèi)生間內(nèi)一般配有坐式便器、梳洗臺(裝有洗面盆、梳妝鏡)、冷熱水設(shè)施(包括配有噴頭的浴缸、浴簾);每間客房都具有能夠保證或調(diào)節(jié)溫度的分體空調(diào)或中央空調(diào);每間房間都配有電話,可直撥或通過總機掛通國內(nèi)或國際長途電...
前臺設(shè)施 具有與酒店規(guī)模與標準相適應的前臺接待條件。包括前臺接待大廳、總服務臺(含接待處、問詢處、收銀處)、商務中心、貴重物品寄存處、大堂副理接待處等。 客房設(shè)施 具有與本酒店規(guī)模及標準相適應的客房設(shè)施,包括:單人間、標準間、豪華套房、總統(tǒng)套房等。 客房內(nèi)應配有與酒店星級標準相應的客用設(shè)施,如:梳妝臺(或?qū)懽峙_)、衣柜、床(軟床墊)、坐椅、沙發(fā)、床頭控制柜等配套家具;每間客房設(shè)有單獨衛(wèi)生間,衛(wèi)生間內(nèi)一般配有坐式便器、梳洗臺(裝有洗面盆、梳妝鏡)、冷熱水設(shè)施(包括配有噴頭的浴缸、浴簾);每間客房都具有能夠保證或調(diào)節(jié)溫度的分體空調(diào)或中央空調(diào);每間房間都配有電話,可直撥或通過總機掛通國內(nèi)或國際長途電...
前臺設(shè)施 具有與酒店規(guī)模與標準相適應的前臺接待條件。包括前臺接待大廳、總服務臺(含接待處、問詢處、收銀處)、商務中心、貴重物品寄存處、大堂副理接待處等。 客房設(shè)施 具有與本酒店規(guī)模及標準相適應的客房設(shè)施,包括:單人間、標準間、豪華套房、總統(tǒng)套房等。 客房內(nèi)應配有與酒店星級標準相應的客用設(shè)施,如:梳妝臺(或?qū)懽峙_)、衣柜、床(軟床墊)、坐椅、沙發(fā)、床頭控制柜等配套家具;每間客房設(shè)有單獨衛(wèi)生間,衛(wèi)生間內(nèi)一般配有坐式便器、梳洗臺(裝有洗面盆、梳妝鏡)、冷熱水設(shè)施(包括配有噴頭的浴缸、浴簾);每間客房都具有能夠保證或調(diào)節(jié)溫度的分體空調(diào)或中央空調(diào);每間房間都配有電話,可直撥或通過總機掛通國內(nèi)或國際長途電...
客房用品 床上用品、客房布草、客房窗簾、保險箱、電熨斗、熨衣板、音響配套、電視轉(zhuǎn)盤、客房冰箱、電熱水壺、客房電話、衣架、衣夾、竹、木制品、鑰匙、手牌、美容鏡、垃圾桶、防滑墊、標示牌、其他客房用品。 清潔用品 空氣凈化劑、清潔劑、清潔工具、消毒液、擦窗機、拋光機、吹干機、疏通機。 餐飲用品 陶瓷餐具、鍍金(銀)器酒具、塑料制品茶具、轉(zhuǎn)盤不銹鋼制品、食品模型、玻璃器皿、酒水車、酒店臺布、酒店布草、酒店椅套、酒店窗簾、其他餐飲用品。 家具用品 宴會家具、餐廳家具、客房家具、房外家俬、套裝家具、沙發(fā)、梳妝臺、酒店床、酒店臺、其他酒店、家具酒店餐桌。 休閑設(shè)備 自動麻將機、健身器材、游藝設(shè)施、水療設(shè)備、...
2、 數(shù)量控制。盲目加大采購貨品的數(shù)量無疑也是種浪費。使用部門應根據(jù)實際需求做出訂貨數(shù)量的計劃。可分兩級責任制。使用部門與財務部。 3、 價格控制。價格與質(zhì)量、付款方式等緊密聯(lián)系,應本著“品質(zhì)優(yōu)先、價格合理”的原則進行價格控制。采取三級責任制,即使用部門、采購部、財務部。 供應商 1、 有穩(wěn)固的財政。好選擇有穩(wěn)固財政能力的供應商,因為這樣對保持酒店貨品的水準、數(shù)量及交貨期有一定的保障; 2、 品質(zhì)的統(tǒng)一。所選擇的供應商必須能供應符合酒店要求的物品,令酒店保持一貫穩(wěn)定的水平; 3、 良好的信譽度。信譽度是保證雙方順利合作的重要前提之一,好選擇在業(yè)界具有良好口碑的供應商; 4、 地區(qū)。若品質(zhì)或數(shù)量...
酒店用品為酒店提供服務的行業(yè),包括餐飲服務、客房服務及公共服務三大板塊。其中,酒店房間的基本設(shè)備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設(shè)有電話、電視、鬧鐘;并有雪柜,內(nèi)有各種飲料、酒類及小食,全部需收費,在結(jié)帳時繳付。房間亦備有電水煲,水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。除了十分便宜的酒店外,房內(nèi)通常都設(shè)有浴室,內(nèi)有坐廁、浴缸及淋浴設(shè)備。較高級及先進的酒店,亦設(shè)有互聯(lián)網(wǎng)接駁服務,可能需額外收費。酒店用品就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過程中需要的各種用具和物品的總稱(包括:餐廳用品、廚房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次性用品、咖啡用品、清潔用品、清潔劑、酒店員工制服、日用雜件等)。酒店用品就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過...
餐飲設(shè)施 具有與本酒店規(guī)模及標準相適應的中餐廳、西餐廳及所必需的飲食供應設(shè)施,包括餐具、炊具、家具、廚具以及各種飲食器皿等等。 娛樂服務 具有與酒店規(guī)模相適應的歌舞廳,以及所必須的各項設(shè)備設(shè)施,及其附設(shè)的服務設(shè)備和設(shè)施;保齡球場及設(shè)備和設(shè)施;桌球室及室內(nèi)桌球設(shè)備和設(shè)施;電子游藝室及其各種電子游藝設(shè)備和設(shè)施;游泳池及各種附屬和輔助設(shè)備設(shè)施;健身室及各種健身設(shè)備和器材;桑拿浴、按摩室及各種配套設(shè)施等等。 經(jīng)營保障 (1)工程保障設(shè)施:如變、配電設(shè)施,空調(diào)冷凍設(shè)施,備用發(fā)電設(shè)施,供、排水設(shè)施,熱水供應設(shè)施,洗衣房及其所需的設(shè)備設(shè)施。 (2)安全保障設(shè)施:如對講通訊設(shè)施、事故廣播設(shè)施、消防指揮設(shè)施、消...
據(jù)筆者對這幾屆酒店用品行業(yè)專業(yè)展會的觀展情況來開,已有少數(shù)包裝機械廠家參展,2011年廣州第18屆國際酒店用品展覽會,展出一次性牙具包裝機和一次性拖鞋包裝機,給很多參展的酒店用品企業(yè)耳目一新的感覺,很多揚州地區(qū)的參展企業(yè)表示在當?shù)貢簾o一家企業(yè)用自動包裝機解決拖鞋包裝的,全是人工作業(yè)。在工人難找,人工成本越來越大的現(xiàn)實面前,中國越來越多的酒店用品企業(yè)將選擇自動包裝設(shè)備。 衛(wèi)生紙、梳子、浴帽、面巾紙、次性筆、鞋拔、 洗發(fā)精、香皂、普通牙刷、沐浴液、擦鞋布。 智能設(shè)備 床頭控制板、無線餐飲、其他智能、收銀系統(tǒng)酒店智能化管理系統(tǒng)、電子防盜系統(tǒng)、磁卡門鎖音響系統(tǒng)。 衛(wèi)浴用品 整體浴房、浴缸類、馬桶、浴室...
前臺設(shè)施 具有與酒店規(guī)模與標準相適應的前臺接待條件。包括前臺接待大廳、總服務臺(含接待處、問詢處、收銀處)、商務中心、貴重物品寄存處、大堂副理接待處等。 客房設(shè)施 具有與本酒店規(guī)模及標準相適應的客房設(shè)施,包括:單人間、標準間、豪華套房、總統(tǒng)套房等。 客房內(nèi)應配有與酒店星級標準相應的客用設(shè)施,如:梳妝臺(或?qū)懽峙_)、衣柜、床(軟床墊)、坐椅、沙發(fā)、床頭控制柜等配套家具;每間客房設(shè)有單獨衛(wèi)生間,衛(wèi)生間內(nèi)一般配有坐式便器、梳洗臺(裝有洗面盆、梳妝鏡)、冷熱水設(shè)施(包括配有噴頭的浴缸、浴簾);每間客房都具有能夠保證或調(diào)節(jié)溫度的分體空調(diào)或中央空調(diào);每間房間都配有電話,可直撥或通過總機掛通國內(nèi)或國際長途電...
因而更多的是使用酒店用品。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,機械,電氣,電子等設(shè)備逐漸進入酒店生產(chǎn)服務過程中,以致工作效率的大幅提高,產(chǎn)品質(zhì)量也更穩(wěn)定。酒店設(shè)備也逐漸成為一大部分,與酒店用品并列成為的酒店硬件的一部分。酒店用品-基本要求 酒店房間的基本設(shè)備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設(shè)有電話、電視、鬧鐘;并有迷你吧,內(nèi)有各種飲料、酒類及小食,全部需收費,在結(jié)帳時繳付。 酒店的基本設(shè)施決定了一個酒店的接待能力和條件,酒店設(shè)施的標準和數(shù)量標準決定了酒店的檔次。無論酒店的檔次如何,其基本設(shè)施應具備以下幾個方面:較高級及先進的酒店,亦設(shè)有互聯(lián)網(wǎng)接駁服務,可能需額外收費。江蘇業(yè)務前景酒店日用品包括什么大堂設(shè)施 雨傘架、...
餐飲設(shè)施 具有與本酒店規(guī)模及標準相適應的中餐廳、西餐廳及所必需的飲食供應設(shè)施,包括餐具、炊具、家具、廚具以及各種飲食器皿等等。 娛樂服務 具有與酒店規(guī)模相適應的歌舞廳,以及所必須的各項設(shè)備設(shè)施,及其附設(shè)的服務設(shè)備和設(shè)施;保齡球場及設(shè)備和設(shè)施;桌球室及室內(nèi)桌球設(shè)備和設(shè)施;電子游藝室及其各種電子游藝設(shè)備和設(shè)施;游泳池及各種附屬和輔助設(shè)備設(shè)施;健身室及各種健身設(shè)備和器材;桑拿浴、按摩室及各種配套設(shè)施等等。 經(jīng)營保障 (1)工程保障設(shè)施:如變、配電設(shè)施,空調(diào)冷凍設(shè)施,備用發(fā)電設(shè)施,供、排水設(shè)施,熱水供應設(shè)施,洗衣房及其所需的設(shè)備設(shè)施。 (2)安全保障設(shè)施:如對講通訊設(shè)施、事故廣播設(shè)施、消防指揮設(shè)施、消...
據(jù)筆者對這幾屆酒店用品行業(yè)專業(yè)展會的觀展情況來開,已有少數(shù)包裝機械廠家參展,2011年廣州第18屆國際酒店用品展覽會,展出一次性牙具包裝機和一次性拖鞋包裝機,給很多參展的酒店用品企業(yè)耳目一新的感覺,很多揚州地區(qū)的參展企業(yè)表示在當?shù)貢簾o一家企業(yè)用自動包裝機解決拖鞋包裝的,全是人工作業(yè)。在工人難找,人工成本越來越大的現(xiàn)實面前,中國越來越多的酒店用品企業(yè)將選擇自動包裝設(shè)備。 衛(wèi)生紙、梳子、浴帽、面巾紙、次性筆、鞋拔、 洗發(fā)精、香皂、普通牙刷、沐浴液、擦鞋布。 智能設(shè)備 床頭控制板、無線餐飲、其他智能、收銀系統(tǒng)酒店智能化管理系統(tǒng)、電子防盜系統(tǒng)、磁卡門鎖音響系統(tǒng)。 衛(wèi)浴用品 整體浴房、浴缸類、馬桶、浴室...
如今的很多酒店用品中小企業(yè)仍實行家族式管理的企業(yè)治理結(jié)構(gòu),他們往往各項制度更新滯后,與市場環(huán)境轉(zhuǎn)換不同步,還有許多企業(yè)家表現(xiàn)出強烈的“個人英雄主義”,視自己為企業(yè)的“英雄”,以員工的正常發(fā)展來滿足自己的心理,他們管理方式不科學,結(jié)果經(jīng)營出現(xiàn)困難,大量產(chǎn)品積壓,利潤水平下降,內(nèi)部積累大幅度減少,外源補充的要求大幅度增加,于是對人才的需求大增。 不少企業(yè)已經(jīng)認識到,人才素質(zhì)的提高只有通過企業(yè)培訓來滿足。但酒店用品中小企業(yè)與其他大企業(yè)不同的是,他們沒有更多的時間去等待,沒有更多的資金可以揮霍,所以他們需要的是能立刻解決問題的培訓,并且解決問題的方式是及時有效的。 酒店用品行業(yè)對人才的需求不斷增加,所...
因而更多的是使用酒店用品。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,機械,電氣,電子等設(shè)備逐漸進入酒店生產(chǎn)服務過程中,以致工作效率的大幅提高,產(chǎn)品質(zhì)量也更穩(wěn)定。酒店設(shè)備也逐漸成為一大部分,與酒店用品并列成為的酒店硬件的一部分。酒店用品-基本要求 酒店房間的基本設(shè)備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設(shè)有電話、電視、鬧鐘;并有迷你吧,內(nèi)有各種飲料、酒類及小食,全部需收費,在結(jié)帳時繳付。 酒店的基本設(shè)施決定了一個酒店的接待能力和條件,酒店設(shè)施的標準和數(shù)量標準決定了酒店的檔次。無論酒店的檔次如何,其基本設(shè)施應具備以下幾個方面:注重造型及外觀工藝,較為時尚、美觀;青海電子酒店日用品值得推薦酒店用品的特點: 1.涉及的行業(yè)門類多,品種...
電子商務的興起,給傳統(tǒng)銷售帶來了巨大沖擊,也給很多企業(yè)帶來了生之希望。中小企業(yè)紛紛加入電商隊伍,酒店用品企業(yè)也不甘落后。 不能完全不顧也不能完全依賴 對于電子商務,有的企業(yè)不屑一顧,有的企業(yè)則是充滿信心,線下的市場渠道完全不去開發(fā)。 中小企業(yè)不做電子商務會在未來的市場競爭中越來越被動;相反,完全忽略線下市場開發(fā)及公關(guān)會失去做大做強的機會,尤其是酒店用品行業(yè)大多涉及工程訂單,線下談判必不可少。所以,好兩條腿走路,線上線下相結(jié)合發(fā)展,否則會走不穩(wěn)。 貨源要充足并且穩(wěn)定 由于酒店用品行業(yè)跨度多達幾十個行業(yè),產(chǎn)品種類多達幾千種,而且多集中于各大酒店用品批發(fā)市場。由于門市租金昂貴、樣品投資巨大等問題,線...
酒店用品的特點: 1.涉及的行業(yè)門類多,品種繁雜; 2.注重造型及外觀工藝,較為時尚、美觀; 3.使用簡單,方便,適應面廣(無需專業(yè)人員操作),流動性強; 4.無配件提供及維修服務(少數(shù)廚房設(shè)備帶有維修服務); 5. 此類產(chǎn)品大部分均是消耗品,不可以作為固定資產(chǎn); 6. 一般都不是固定在建筑物中使用的小物件。 酒店用品和酒店設(shè)備是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過程中不可缺少的兩大硬件部分。過去,酒店服務行業(yè)屬于傳統(tǒng)的人工服務行業(yè),更多技術(shù)和技能是通過師徒的方式進行傳承。在操作過程中,也采用簡單,方便的工具,用具予以輔助。其中,酒店房間的基本設(shè)備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設(shè)有電話、電視、鬧鐘;山西運營酒店日用品...
酒店用品的特點: 1.涉及的行業(yè)門類多,品種繁雜; 2.注重造型及外觀工藝,較為時尚、美觀; 3.使用簡單,方便,適應面廣(無需專業(yè)人員操作),流動性強; 4.無配件提供及維修服務(少數(shù)廚房設(shè)備帶有維修服務); 5. 此類產(chǎn)品大部分均是消耗品,不可以作為固定資產(chǎn); 6. 一般都不是固定在建筑物中使用的小物件。 酒店用品和酒店設(shè)備是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過程中不可缺少的兩大硬件部分。過去,酒店服務行業(yè)屬于傳統(tǒng)的人工服務行業(yè),更多技術(shù)和技能是通過師徒的方式進行傳承。在操作過程中,也采用簡單,方便的工具,用具予以輔助。較高級及先進的酒店,亦設(shè)有互聯(lián)網(wǎng)接駁服務,可能需額外收費。重慶互聯(lián)網(wǎng)酒店日用品中心在眾多的...
酒店用品為酒店提供服務的行業(yè),包括餐飲服務、客房服務及公共服務三大板塊。其中,酒店房間的基本設(shè)備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設(shè)有電話、電視、鬧鐘;并有雪柜,內(nèi)有各種飲料、酒類及小食,全部需收費,在結(jié)帳時繳付。房間亦備有電水煲,水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。除了十分便宜的酒店外,房內(nèi)通常都設(shè)有浴室,內(nèi)有坐廁、浴缸及淋浴設(shè)備。較高級及先進的酒店,亦設(shè)有互聯(lián)網(wǎng)接駁服務,可能需額外收費。酒店用品就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過程中需要的各種用具和物品的總稱(包括:餐廳用品、廚房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次性用品、咖啡用品、清潔用品、清潔劑、酒店員工制服、日用雜件等)。酒店用品就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過...
大堂設(shè)施 雨傘架、標示牌、果皮箱、服務用車、其他大堂系列。 電器 彩電、冰箱、吹風機、大屏幕、顯示器、其他酒店電器、電熱壺 。 酒店燈飾 水晶燈、吸頂燈、吊燈、花燈、筒燈、壁燈、床頭燈、落地燈、射燈、其他燈飾。 酒店服飾 酒店制服、迎賓禮服、餐廳制服、其他服飾配件。 酒店服務 休閑健身、酒店宴席、餐飲服務、自助服務、酒店展會、客房服務、會議服務、其它服務。 會展服務 展臺布置、會展廣告、公關(guān)禮儀、媒體公關(guān)、翻譯服務、賓館酒店。 其他用品 食品飲料、安防用品、其他、茶葉、鮮活水產(chǎn)品、其他酒類、其他飲料、冷飲、其他休閑食品、其他食品。酒店用品就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過程中需要的各種用具和物品的總稱。山西...
2、 數(shù)量控制。盲目加大采購貨品的數(shù)量無疑也是種浪費。使用部門應根據(jù)實際需求做出訂貨數(shù)量的計劃。可分兩級責任制。使用部門與財務部。 3、 價格控制。價格與質(zhì)量、付款方式等緊密聯(lián)系,應本著“品質(zhì)優(yōu)先、價格合理”的原則進行價格控制。采取三級責任制,即使用部門、采購部、財務部。 供應商 1、 有穩(wěn)固的財政。好選擇有穩(wěn)固財政能力的供應商,因為這樣對保持酒店貨品的水準、數(shù)量及交貨期有一定的保障; 2、 品質(zhì)的統(tǒng)一。所選擇的供應商必須能供應符合酒店要求的物品,令酒店保持一貫穩(wěn)定的水平; 3、 良好的信譽度。信譽度是保證雙方順利合作的重要前提之一,好選擇在業(yè)界具有良好口碑的供應商; 4、 地區(qū)。若品質(zhì)或數(shù)量...
電子商務的興起,給傳統(tǒng)銷售帶來了巨大沖擊,也給很多企業(yè)帶來了生之希望。中小企業(yè)紛紛加入電商隊伍,酒店用品企業(yè)也不甘落后。 不能完全不顧也不能完全依賴 對于電子商務,有的企業(yè)不屑一顧,有的企業(yè)則是充滿信心,線下的市場渠道完全不去開發(fā)。 中小企業(yè)不做電子商務會在未來的市場競爭中越來越被動;相反,完全忽略線下市場開發(fā)及公關(guān)會失去做大做強的機會,尤其是酒店用品行業(yè)大多涉及工程訂單,線下談判必不可少。所以,好兩條腿走路,線上線下相結(jié)合發(fā)展,否則會走不穩(wěn)。 貨源要充足并且穩(wěn)定 由于酒店用品行業(yè)跨度多達幾十個行業(yè),產(chǎn)品種類多達幾千種,而且多集中于各大酒店用品批發(fā)市場。由于門市租金昂貴、樣品投資巨大等問題,線...
如今的很多酒店用品中小企業(yè)仍實行家族式管理的企業(yè)治理結(jié)構(gòu),他們往往各項制度更新滯后,與市場環(huán)境轉(zhuǎn)換不同步,還有許多企業(yè)家表現(xiàn)出強烈的“個人英雄主義”,視自己為企業(yè)的“英雄”,以員工的正常發(fā)展來滿足自己的心理,他們管理方式不科學,結(jié)果經(jīng)營出現(xiàn)困難,大量產(chǎn)品積壓,利潤水平下降,內(nèi)部積累大幅度減少,外源補充的要求大幅度增加,于是對人才的需求大增。 不少企業(yè)已經(jīng)認識到,人才素質(zhì)的提高只有通過企業(yè)培訓來滿足。但酒店用品中小企業(yè)與其他大企業(yè)不同的是,他們沒有更多的時間去等待,沒有更多的資金可以揮霍,所以他們需要的是能立刻解決問題的培訓,并且解決問題的方式是及時有效的。 酒店用品行業(yè)對人才的需求不斷增加,所...