酒店廚房的烤箱開啟了烘焙美食的奇幻世界。無論是酥脆的面包、香甜的蛋糕,還是精致的蛋撻,烤箱都能將其完美呈現。專業烤箱溫度均勻穩定,上下火可調節,能滿足不同烘焙需求。在制作面包時,適宜溫度讓面團充分膨脹...
排煙系統宛如商用廚房的 “空氣凈化衛士”,在保障廚房環境與人員健康方面發揮著關鍵作用。烹飪過程中,會產生大量油煙與廢氣,這些污染物若不及時排出,不僅會危害廚房工作人員的呼吸系統健康,導致咳嗽、氣喘等問...
商用消毒柜是保障食品安全、防止餐具交叉污染的重要設備。其外觀多為長方體,采用不銹鋼材質制作,堅固耐用且具有良好的防銹性能。消毒柜內部空間較大,可容納大量餐具。消毒方式主要有高溫消毒、紫外線消毒和臭氧消...
在食材的世界里,商用冰箱是一座堅不可摧的 “保鮮堡壘”。內部空間合理規劃,冷藏區溫度恒定在比較好范圍,蔬果置身其中,仿佛被施了保鮮魔法,長久保持鮮嫩多汁的狀態;冷凍區則如寒冷極地,能迅速將肉類...
學校食堂的爐灶,宛如一座熾熱的能量工廠。巨大的不銹鋼爐臺上,整齊排列著數個灶眼,每個灶眼都配備著可調節火力的旋鈕。爐灶上方,是一組龐大的不銹鋼排煙罩,它如忠誠的衛士,時刻準備將烹飪產生的油煙一網打盡,...
在商用廚房的食材收納領域,米面架宛如一位忠誠可靠的 “倉儲管家”。采用堅固耐用的不銹鋼材質打造,穩固的結構能輕松承載大量米面糧油。多層設計極大拓展了存儲空間,讓各類主食有序歸位,告別雜亂無章。每層的高...
商用消毒柜,是餐飲場所保障餐具衛生安全的重要防線。它的柜體由堅固的金屬材質制成,能夠有效防止外部撞擊和損壞。消毒柜內部空間寬敞,可同時容納大量餐具進行消毒。采用先進的消毒技術,如高溫消毒、紫外線消毒、...
學校食堂每餐會產生大量餐具,清洗工作繁重,食堂洗碗機成為解決這一難題的高效能手。它采用先進的噴淋技術,高壓水流從多角度沖刷餐具表面,能快速去除油污和殘渣,清洗效果好。不銹鋼內膽和外殼堅固耐用,防水性能...
商用洗碗機,堪稱廚房清潔的神奇魔法師。它的出現,徹底改變了傳統人工洗碗的繁瑣局面。龐大的機體內部,設計精妙,高壓噴水臂如同旋轉的水炮,多角度噴射出強勁水流,將餐具上的油污、殘渣瞬間沖刷干凈。先進的智能...
蒸汽夾層鍋,堪稱商用廚房的 “多面能手”。它獨特的夾層結構設計,是其強大功能所在。內外兩層鍋體均采用食品級不銹鋼材質,不僅堅固耐用,而且符合嚴格的衛生標準。通過向夾層內通入蒸汽,熱量能夠均勻、快速地傳...
商用廚房作業繁重,設備耐用性至關重要。浙江方罄商用廚房設備采用質量不銹鋼材質打造,堅如磐石。不銹鋼爐灶在長期高溫炙烤下,爐體始終保持穩固,不變形、不軟化,爐頭火力持久強勁,滿足頻繁爆炒需求。不銹鋼工作...
學校食堂的爐灶,宛如一座熾熱的能量工廠。巨大的不銹鋼爐臺上,整齊排列著數個灶眼,每個灶眼都配備著可調節火力的旋鈕。爐灶上方,是一組龐大的不銹鋼排煙罩,它如忠誠的衛士,時刻準備將烹飪產生的油煙一網打盡,...