【概況】寧化縣轄鎮。位于縣境西南部。常住人口19012人（2010年六普）。轄21個行政村。鎮政府駐淮陽村，距縣城20千米。307省道福五公路過境。

【沿革】1958年建淮土公社，1959年并入禾口公社，1966年再置淮土公社，1984年改鄉。1996年，面積106平方千米，人口3.3萬人，轄淮陽、田背、寒谷、吳陂、禾坑、青平、隘門、周坑、孫坑、水東、赤嶺、鳳山、團結、橋頭、大王、梨樹、仕邊、竹園、五星、礿下20個行政村。2000年常住人口24493人（五普）。2014年12月12日，省政府（閩政文[2014]409號）批復同意撤銷淮土鄉，設立淮土鎮。

【郵編】365416【2013年代碼及城鄉分類】350424203淮土鄉:～201 210淮陽村 ～202 210橋頭村 ～203 220水東村 ～204 220禾坑村 ～205 220吳陂村 ～206 220青平村 ～207 220周坑村 ～208 220羅坑村 ～209 220團結村 ～210 220竹園村 ～211 220磜下村 ～212 220鳳山村 ～213 220孫坑村 ～214 220五星村 ～215 220梨樹村 ～216 220赤嶺村 ～217 220大王村 ～218 220仕邊村 ～219 220隘門村 ～220 220寒谷村 ～221 220田背村