【概況】詔安縣轄鄉。位于縣境東部。面積52.4平方千米。常住人口18105人（2010年六普）。轄7個行政村、1個農場。G324國道、廈深鐵路過境。

【沿革】2000年，梅洲華僑農場改制，設立梅洲鄉，轄梅僑居委會和原四都鎮的梅洲、梅溪、梅東、梅西、梅南、梅北、梅山7個村，鄉政府駐梅洲村，常住人口17973人（五普）。

【2013年代碼及城鄉分類】350624205:～201 210梅洲村 ～202 210梅東村 ～203 210梅南村 ～204 210梅西村 ～205 210梅北村 ～206 210梅溪村 ～207 220梅山村 ～500 210梅州華僑農場