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　　肥西縣柿樹崗鄉廖渡村，位于柿樹崗鄉西南，與舒城縣柏林鄉隔河（豐樂河）相望。全村長約12華里，寬約500米，人口1590人，耕地面積1870畝，屬半丘陵地帶，水面積2000畝，除傳統的糧食作物以外，水產養殖已經成為我村的一個特色產業。
　　 近年來，勤勞的廖渡人民不甘落后，用于創新，利用本村特有的水資源條件，搞起了水產養殖，尤其是黃鱔養殖，已經讓我村成為遠近聞名的黃鱔養殖村。2007年，本村黃鱔央行自已經突破18000箱，養殖水面達1500畝，產量達90多萬斤，實現盈利達600多萬元，真正尋找到了一條快速支付的好路子。人均純收入也相應有了很大提高。2005年組建的廖渡綜合養殖合作社，為農民做好產前、產中、產后系列化服務，“廖渡”牌黃鱔已經被安徽省農業委員會認定為無公害農產品。廖渡綜合養殖合作社在2006年度被評為肥西縣“十佳合作經濟組織”，全省供銷系統“十佳專業合作社”和合肥市“十佳示范農民專業合作社” ，同時廖渡村又被評為合肥市生態示范村。2007年度，隨著溫氏集團入駐肥西，廖渡的養雞業和養豬業正蓬勃發展，今年社區雞舍14棟，面積約8000平方米，豬舍2棟，年出欄商品雞30多萬只，商品豬500頭。廖渡人民正以一個嶄新的面貌展現在人民面前。
　　 致富不是空想，致富不是無望，現在的廖渡已不同以往。廖渡人民在致富的道路上已經取得了輝煌的成績，他們絕不滿足現狀，將繼續在小康道路上奮起直追，迎頭趕上，致富自己，貢獻家鄉。