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　　古時因有煉鐵爐在田中，故名。 1958年成立大隊，1984年改為村委會。在鎮西南3.4公里，赤邑公路北側。轄爐田，大坂洋、茶園岡3個自然村,13個村民小組。337戶，1454人。常駐人口869人,外來人口122人,現有及出過大學文化19人,博士3人.耕地1 5 4 8畝,林地1825畝, 以農為主，主產稻谷、茶、茉莉花、果蔗、草莓苗，兼營運輸商貿，面的4部，拖拉機5部，商店9間，年銷售值約110萬元，。水果產品有西瓜、桃子、柑橘等，林業以山杜櫻為主。醫療站1所，完小1所。村內有2棵300年古榕樹。2口近200年古井，水清味甘甜，村域內山田山有品質優良的花崗巖，1985年全縣文物普查，發現村內和尚山地表有青銅遺器。
全國與爐田村同名的有：