阿里在京全面布局新零售之城
“全年納稅366億元,平均每天納稅超1億元;帶動生態(tài)上下游納稅超過2900億元;帶動產(chǎn)業(yè)鏈上下游直接間接創(chuàng)造3300萬就業(yè)崗位。”這組數(shù)據(jù)是阿里日前對外公布的2017年度數(shù)據(jù)。對于阿里來說,零售固然還是核心業(yè)務(wù),但更大的價值在于激發(fā)全新商業(yè)變革的潮流。喚醒老字號、構(gòu)建智慧商圈、以消費(fèi)升級帶動供給側(cè)升級,阿里正在用實(shí)在的行動聯(lián)結(jié)各個商業(yè)角色,共同推動全社會商業(yè)升級。
阿里新零售的核心,在于用大數(shù)據(jù)重構(gòu)“人、貨、場”,而新零售在北京落地布局則是“天、地、人”——以天貓?zhí)詫殲榇淼木上商業(yè)不斷給用戶帶來驚喜,以盒馬、銀泰、蘇寧以及智慧門店為代表的地面部隊,通過重構(gòu)消費(fèi)場景刷新人們對新零售的感知。最終,新零售的核心還是人,也就是線上線下融合給消費(fèi)者帶來的新體驗(yàn)。也由此,北京成為了這場新零售變革的主陣地。
渠道:老字號打開新銷路
當(dāng)電商購物早已被大眾消費(fèi)者習(xí)慣,老字號觸網(wǎng)也是順勢之舉。目前,全國范圍內(nèi)共有1200多個經(jīng)商務(wù)部認(rèn)證的中華老字號品牌,有超過600個已進(jìn)入天貓平臺。其中,北京市的117個老字號品牌中,超過50%已入駐天貓。
“銷路大開”是眾多老字號品牌在上線天貓后的最直觀變化,過去區(qū)域性的老字號品牌借助互聯(lián)網(wǎng)逐漸向全國、全球品牌發(fā)展。2017年9月,天貓超市與北京近30家老字號品牌和本地品牌共同啟動了“天字號計劃”。據(jù)天貓超市數(shù)據(jù)顯示,天字號計劃啟動一個月后,北京老字號品牌的銷售額環(huán)比增長了68%,多個品牌的銷售額實(shí)現(xiàn)翻倍。同時,包括北冰洋、百花等多個北京老字號品牌,已經(jīng)借助天貓出海銷往境外。
銷售暴增背后離不開完善的物流倉配系統(tǒng)做支撐。據(jù)了解,在商品端,天貓超市為老字號品牌提供倉配綠色通道,月盛齋曾經(jīng)創(chuàng)下過從給品牌發(fā)放補(bǔ)貨通知到商品完成入倉上架一共只用了4個小時的最快補(bǔ)貨紀(jì)錄。
場所:門店、商圈智慧化轉(zhuǎn)型
近年來,傳統(tǒng)百貨業(yè)態(tài)的聚客能力大不如前。據(jù)《2016-2017年中國百貨行業(yè)發(fā)展報告》顯示,2016年僅有44.7%的企業(yè)銷售額同比增長,銷售額同比減少的企業(yè)數(shù)達(dá)到了55.3%。有分析認(rèn)為,過去大部分商場的原有流程模式基本都是以商品銷售為主,缺乏對“人”的關(guān)注,對于顧客的流失原因、流失方向都不夠敏感。
隨著線上線下渠道不斷一體化融合,部分商場開始積極探索不同的會員管理模式。以已在全國開出9家購物中心的大悅城為例,大悅城目前已和口碑打通了會員體系,通過口碑平臺的海量用戶數(shù)據(jù)和用戶標(biāo)簽,大悅城能更加了解自己的顧客,提供精準(zhǔn)的會員服務(wù)。
體驗(yàn)化、便利性是傳統(tǒng)商場倉轉(zhuǎn)型的方向。據(jù)悉,全球首個天貓智慧母嬰室已于去年在北京銀泰百貨大紅門店落成,改造后的母嬰室引入了天貓母嬰產(chǎn)品無人販賣機(jī)。同時,天貓還與品牌合作在全國積極推動全渠道+智慧門店,北京已有4497家品牌智慧門店。
商品:反向定制提升效率
在大部分人的印象中,老字號企業(yè)相對缺乏創(chuàng)新的敏感度,較難跟上年輕消費(fèi)者變化的需求。但近年來,隨著越來越多老字號企業(yè)以開放的心態(tài)聯(lián)手互聯(lián)網(wǎng)主動尋求變革,老字號品牌和商品也以更多元化的形式走近大眾消費(fèi)者。
去年,故宮通過天貓獨(dú)家首發(fā)了一系列清代古方膳食,并在故宮獨(dú)家授權(quán)的“朕的心意”天貓旗艦店銷售;被譽(yù)為“中國布鞋第一家”的內(nèi)聯(lián)升打通了天貓會員,并提供商品眾籌和C2B定制等服務(wù);以醬牛肉聞名全國的北京老字號月盛齋,也正在與天貓超市共同探路新零售,通過消費(fèi)數(shù)據(jù)的反饋,推出深度定制商品。
創(chuàng)新產(chǎn)品的開放定制使老字號品牌更加年輕化,品牌認(rèn)知范圍更廣。據(jù)天貓方面的數(shù)據(jù)顯示,故宮里的“老佛爺秘方”已受到廣大年輕女士的熱捧,喝北冰洋的也不光是回憶殺,其中三成是“00后”的年輕人。首都經(jīng)貿(mào)大學(xué)中國品牌研究中心副主任鄭新安認(rèn)為,年輕一代顧客的消費(fèi)習(xí)慣、飲食習(xí)慣時刻都在發(fā)生轉(zhuǎn)變,老字號的產(chǎn)品卻沒有多大改變,已經(jīng)不能滿足這類顧客的需求,所以變化是必然。
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