江蘇高奇新材料有限公司2025-04-17
在食品行業,過氧化苯甲酰BPO可用作小麥粉的增白劑,能使面粉色澤更白,還可促進面粉后熟,改善面團的物理性能和烘焙質量。不過,部分國家和地區對其使用有嚴格限制。
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