上海果豐機械設備有限公司2025-04-06

柑橘加工生產線上的果汁非常適合用于制作水果酸奶。柑橘果汁富含天然的果酸和糖分，這些成分不僅能夠為酸奶增添獨特的口感和風味，還能促進酸奶的發酵過程。在制作過程中，可以將柑橘果汁與牛奶或奶制品混合后，加入適量的乳酸菌進行發酵。經過一段時間的發酵后，即可得到口感細膩、風味獨特的柑橘水果酸奶。這種酸奶不僅保留了柑橘果汁的清新口感和營養成分，還增添了乳酸菌的益處，有助于改善腸道健康和增強其抵抗力。

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