成都百年冷凍工程設備有限公司2025-07-01
冷庫內的濕度控制對食品存儲質量影響很大。濕度過低,食品容易脫水干耗,比如新鮮水果會出現皺縮現象;濕度過高,可能導致食品表面結霜、發霉,影響品質。控制濕度可通過在冷庫內安裝加濕器或除濕機,根據不同食品的存儲要求調節濕度,例如存儲水果的冷庫,濕度一般控制在 85%-95% 之間。同時,要保證冷庫的密封性,減少外界濕氣進入或內部濕氣流失。成都百年冷凍在冷庫設計時會充分考慮濕度控制需求,配備合適的設備,確保冷庫內濕度適宜。
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