長時間高溫還會引起磷酸鹽、碳酸鹽與某些陽離子（特別是鈣、鎂、鐵離子）結合形成難溶性復合物而產生沉淀，因此，在配制用于觀察和定量測定微生物生長狀況的合成培養基時，常需在培養基中加入少量螯合劑，避免培養基中產生沉淀，常用的螯合劑為乙二胺四乙酸（EDTA）。還可以將含鈣、鎂、鐵等離子的成分與磷酸鹽、碳酸鹽分別進行滅菌，然后再混合，避免形成沉淀；高壓蒸汽滅菌后，培養基pH會發生改變（一般使pH降低），可根據所培養微生物的要求，在培養基滅菌前后加以調整。需要控制pH值、溫度、氣氛等因素，以保證培養基的穩定性。雙強度基本培養基

生長基（也稱為普遍培養基，Nutrient Agar）是較常用的預裝培養基之一，由肉湯、酵母提取物和瓊脂組成，其中肉湯作為氮源，酵母提取物是有機碳源，瓊脂則提供了基礎結構。這種培養基適用于大多數微生物的生長，可用于分離和純化菌落。微生物篩選基涵蓋了不同類型的預裝培養基，例如：MacConkey Agar、Eosin Methylene Blue Agar（EMB）、Sabouraud Agar等等。這些培養基是為了篩選或區別不同類型的微生物而設計的，比如MacConkey Agar用于篩選革蘭氏陰性桿菌，EMB用于篩選帶有發酵代謝特征的細菌，而Sabouraud Agar則是用于細菌的培養。特定微生物培養基是為了培養和分離特定微生物而設計的，比如：Thayer Martin Agar是專門用于淋球菌的培養基，Lowenstein Jensen Agar是用于結核分枝桿菌的培養基。因為這些特定微生物通常較為難培養，所以特定的培養基在選擇上尤為重要。雙強度基本培養基常見的培養基有LB培養基，YPD培養基，M9培養基和DMEM培養基等。

要獲得微生物純培養，必須避免雜菌污染，因此對所用器材及工作場所進行消毒與滅菌。對培養基而言，更是要進行嚴格的滅菌。對培養基一般采取高壓蒸汽滅菌，一般培養基用1.05kg/cm2，121.3℃條件下維持15-30min可達到滅菌目的。在高壓蒸汽滅菌過程中，長時間高溫會使某些不耐熱物質遭到破壞，如使糖類物質形成氨基糖、焦糖，因此含糖培養基常在0.56kg/cm2，112.6℃15-30分鐘進行滅菌，某些對糖類要求較高的培養基，可先將糖進行過濾除菌或間歇滅菌，再與其他已滅菌的成分混合。

培養基的分類有幾種呢？按培養基組成物質的化學成分區分：1.天然培養基，天然培養基是指一類利用動物、植物或微生物體包括其提取物制成的培養基。例如。牛肉膏蛋白胨培養基、麥芽汁培養基和LB培養基等。2.組合培養基，合成培養基是根據天然培養基的成分，用化學物質模擬合成、人工設計而配制的培養基。例如。高氏1號培養基和查氏培養基等。3.半組合培養基 ，指一類主要以化學試劑配制，同時還加有某種或某些天然成分的培養基。例如，馬鈴薯蔗糖培養基。有些細胞需要在低溫下培養，這時需要特殊的培養基。

預裝培養基的意義：

預裝培養基是指將培養基預先配置在培養容器或培養板中，以便直接使用的產品。它具有以下幾個意義：方便使用：預裝培養基消除了手工配置培養基的步驟，減少了實驗人員的操作時間和努力。用戶只需打開包裝，即可直接使用培養基，提高了實驗的效率。減少污染風險：預裝培養基在制備過程中經過嚴格的無菌處理，減少了外部污染的風險。使用預裝培養基可以減少實驗室內部的細菌交叉污染，并確保培養基的純度和可靠性。一致性和可重復性：預裝培養基由專業的生產廠家生產，保證了批次之間的一致性和質量穩定性。這有助于實驗結果的可重復性和可比性。儲存和保存：預裝培養基通常在適當的條件下儲存和保存，以保持其質量和效能。這使得實驗室可以方便地儲存和管理培養基，避免了自行配置和儲存培養基可能引起的變質或失效問題。總體而言，預裝培養基的意義在于提供了方便、可靠和高效的培養基使用方式，適用于各種實驗室的微生物培養需求。 培養基是一種用于微生物生長和培養的特殊營養成分。雙強度基本培養基

有機培養基是以天然的或人工制造的有機化合物為主要成分的培養基。雙強度基本培養基

干粉培養基是指干燥形態的培養基，通常需要加入適量的水或其他溶液以制成使用液體。干粉培養基通常包括可溶性和不溶性成分兩種。其中可溶性成分為微生物和細菌等生物的生長提供必要的營養，而不溶性成分則為細胞提供支撐和保護作用。常見的干粉培養基包括TrypticSoyBroth（TSB）培養基、LB培養基、NutrientBroth（NB）培養基等。這些培養基通常需要在pH7.0-7.4之間保持穩定的酸堿度，并在適宜的溫度和濕度下保存以確保培養基的質量。液體培養基通常是以水為基礎配制而成的，或加入適量的薄荷醇等物質以調節酸堿度和滲透壓等。與干粉培養基不同的是，液體培養基通常較少使用不溶性物質，而是依賴于水的流動性和原生質體膜的穩定性。液體培養基制備起來相對容易，且通常不需要使用過多的手段和工具即可獲得較好的培養基。常見的液體培養基包括TSB液體培養基、LB液體培養基、Hanks培養基等。雙強度基本培養基

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