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來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2025年05月08日

mTGE肉湯:濾膜法細(xì)菌總數(shù)計(jì)數(shù)的只培養(yǎng)基mTGE肉湯是一種專(zhuān)門(mén)用于濾膜法計(jì)數(shù)牛奶和乳制品中細(xì)菌總數(shù)的培養(yǎng)基。其配方和制備方法經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì),能夠?yàn)榧?xì)菌提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境,從而實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確的細(xì)菌計(jì)數(shù)。制備方法為:稱(chēng)取18.0g培養(yǎng)基干粉,加熱溶解于1000ml蒸餾水或去離子水中,攪拌加熱煮沸至完全溶解,121℃高壓滅菌15分鐘,備用。檢驗(yàn)原理胰蛋白胨提供碳氮源、維生素和生長(zhǎng)因子;牛肉浸粉提供碳源、維生素和生長(zhǎng)因子;葡萄糖提供碳源,為可發(fā)酵的糖類(lèi)。使用方法稱(chēng)取18.0g培養(yǎng)基干粉,加入1000ml蒸餾水或去離子水中,攪拌加熱煮沸至完全溶解。121℃高壓滅菌15分鐘,冷卻后備用。接種樣品后,放置于36℃±1℃恒溫培養(yǎng)箱中,需氧培養(yǎng)18-24小時(shí)。質(zhì)量控制質(zhì)控菌株:大腸埃希氏菌(ATCC 25922)、金黃色葡萄球菌(ATCC 25923)、銅綠假單胞菌(ATCC 27853)。培養(yǎng)條件:36℃±1℃,需氧培養(yǎng)18-24小時(shí)。結(jié)果觀察:質(zhì)控菌株生長(zhǎng)良好,形成渾濁液。注意事項(xiàng)稱(chēng)量時(shí)注意粉塵,佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適。干粉培養(yǎng)基使用后立即旋緊瓶蓋,避免吸潮結(jié)塊。貯存于避光、干燥處,未開(kāi)封產(chǎn)品保質(zhì)期三年。大腸埃希氏菌O157顯色培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于食品安全檢測(cè)、疾病預(yù)防等領(lǐng)域。黃豆粉瓊脂平板

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腦心浸出液肉湯(BHI):營(yíng)養(yǎng)豐富的微生物培養(yǎng)基腦心浸出液肉湯(Brain Heart Infusion Broth,簡(jiǎn)稱(chēng)BHI)是一種廣泛應(yīng)用于微生物學(xué)研究和檢測(cè)的培養(yǎng)基,特別適用于培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)要求較高的細(xì)菌、酵母和霉菌。制備方法:稱(chēng)取37.0g培養(yǎng)基干粉,加入1L蒸餾水或去離子水中。加熱煮沸至完全溶解。分裝至試管或三角瓶,121℃高壓滅菌15分鐘。冷卻后備用。檢驗(yàn)原理BHI培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分主要來(lái)源于胰蛋白胨、牛心浸粉和葡萄糖。胰蛋白胨和牛心浸粉提供氮源、維生素和生長(zhǎng)因子;葡萄糖為多種細(xì)菌提供能源;氯化鈉維持滲透壓平衡;磷酸氫二鈉作為緩沖劑。應(yīng)用BHI培養(yǎng)基用途廣,包括:培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)要求較高的細(xì)菌,如鏈球菌、腦膜炎球菌、肺炎球菌等。用于培養(yǎng)單增李斯特菌,可顯著提高培養(yǎng)時(shí)的OD值。作為藥敏實(shí)驗(yàn)的接種用培養(yǎng)基。配制血液培養(yǎng)基,用于培養(yǎng)致病性菌。質(zhì)量控制質(zhì)控菌株接種待測(cè)試培養(yǎng)基,35~37℃,需氧培養(yǎng)18~24小時(shí),結(jié)果如下:金黃色葡萄球菌(ATCC 6538):肉湯混濁,生長(zhǎng)良好。注意事項(xiàng)儲(chǔ)存條件:陰涼干燥、通風(fēng)處保存,保質(zhì)期三年。使用時(shí)需注意無(wú)菌操作,避免污染。BHI培養(yǎng)基因其營(yíng)養(yǎng)豐富、制備方便和應(yīng)用廣,已成為微生物培養(yǎng)中的重要工具。改良GAM瓊脂預(yù)裝培養(yǎng)皿腸球菌顯色培養(yǎng)基是一種用于快速檢測(cè)食品、水質(zhì)和環(huán)境中腸球菌的微生物培養(yǎng)基。

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溶強(qiáng)化梭菌培養(yǎng)基具有較強(qiáng)的抗污染能力,能有效抑制雜菌生長(zhǎng),保證梭菌培養(yǎng)的純度。溶強(qiáng)化梭菌培養(yǎng)基的抗污染能力是其重要特性。它就像一個(gè)防護(hù)盾,能夠抵御外界雜菌的入侵。在培養(yǎng)梭菌時(shí),雜菌的污染會(huì)影響梭菌的生長(zhǎng)和繁殖。溶強(qiáng)化梭菌培養(yǎng)基通過(guò)添加特殊的抗物質(zhì)成分,能夠抑制雜菌的生長(zhǎng)。例如,培養(yǎng)基中的某些抗

物質(zhì)能夠破壞雜菌的細(xì)胞壁和細(xì)胞膜,使其失去活性。同時(shí),培養(yǎng)基的特殊結(jié)構(gòu)也能防止雜菌在培養(yǎng)基表面附著和生長(zhǎng)。這種抗污染能力保證了梭菌培養(yǎng)的純度,為梭菌的生長(zhǎng)提供了一個(gè)良好的環(huán)境。

霉菌培養(yǎng)基具有出色的抑制雜菌能力,宛如為霉菌培育打造的 “純凈衛(wèi)士”。在霉菌培養(yǎng)過(guò)程中,雜菌的污染可能會(huì)與霉菌競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、改變培養(yǎng)基的理化性質(zhì),甚至產(chǎn)生抑制霉菌生長(zhǎng)的物質(zhì),從而嚴(yán)重影響霉菌的培養(yǎng)效果。為了避免這種情況,該培養(yǎng)基添加了一些具有選擇性抑制作用的成分。例如,某些抗生物質(zhì)或抑菌劑能夠特異性地抑制細(xì)菌、酵母菌等常見(jiàn)雜菌的生長(zhǎng),而對(duì)霉菌的生長(zhǎng)影響較小。同時(shí),通過(guò)調(diào)整培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分和培養(yǎng)條件,如降低易被雜菌利用的碳源或氮源的濃度、控制培養(yǎng)溫度和 pH 值等,也可以進(jìn)一步抑制雜菌的生長(zhǎng)繁殖,為霉菌創(chuàng)造一個(gè)相對(duì)純凈的生長(zhǎng)環(huán)境。在霉菌的工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)中,有效抑制雜菌污染能夠提高發(fā)酵效率和產(chǎn)品質(zhì)量,減少生產(chǎn)成本和損失,保障霉菌發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,凸顯了該培養(yǎng)基抑制雜菌特性的重要性和實(shí)用性。玫瑰紅鈉瓊脂培養(yǎng)基在菌檢測(cè)中表現(xiàn)出色,尤其適用于藥品、生物制品以及環(huán)境樣本中霉菌和酵母菌的計(jì)數(shù)。

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孟加拉紅肉湯的pH穩(wěn)定性?xún)?yōu)勢(shì)孟加拉紅肉湯擁有出色的pH穩(wěn)定性,在微生物生長(zhǎng)代謝過(guò)程中,能夠維持相對(duì)穩(wěn)定的酸堿度環(huán)境。其緩沖體系能夠有效抵抗微生物代謝產(chǎn)生的酸性或堿性物質(zhì)對(duì)pH值的影響,確保肉湯中的營(yíng)養(yǎng)成分始終處于適宜的離子化狀態(tài),便于微生物的吸收利用,同時(shí)也保證了微生物所依賴(lài)的酶的活性穩(wěn)定,使得微生物能夠在穩(wěn)定的化學(xué)環(huán)境中持續(xù)生長(zhǎng),避免因pH值的大幅波動(dòng)而導(dǎo)致微生物生長(zhǎng)受阻或死亡,為微生物培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)提供了可靠的基礎(chǔ)條件,有助于獲得可重復(fù)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。孟加拉紅肉湯的培養(yǎng)效率提升孟加拉紅肉湯能夠顯著提高微生物的培養(yǎng)效率,其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和適宜的理化性質(zhì),使得微生物能夠迅速進(jìn)入對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期,縮短了微生物的生長(zhǎng)潛伏期。例如,對(duì)于一些生長(zhǎng)緩慢的微生物,在孟加拉紅肉湯中,其生長(zhǎng)速度明顯加快,能夠在較短的時(shí)間內(nèi)形成肉眼可見(jiàn)的菌落或達(dá)到一定的細(xì)胞濃度,這對(duì)于需要大量培養(yǎng)微生物以進(jìn)行后續(xù)實(shí)驗(yàn)分析,如微生物的基因測(cè)序、代謝產(chǎn)物分析等情況,節(jié)省了時(shí)間和資源成本,提高了研究工作的整體效率。細(xì)菌總數(shù)顯色培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于食品衛(wèi)生檢測(cè)、水質(zhì)監(jiān)測(cè)和環(huán)境微生物研究等領(lǐng)域。黃豆粉瓊脂平板

腸球菌顯色培養(yǎng)基通過(guò)顯色反應(yīng),使腸球菌在培養(yǎng)基上形成紅色至紫色的菌落,其他菌則顯無(wú)色、黃色或被抑制。黃豆粉瓊脂平板

溶強(qiáng)化梭菌培養(yǎng)基的高效營(yíng)養(yǎng)供給該培養(yǎng)基能高效提供梭菌所需營(yíng)養(yǎng),確保其快速生長(zhǎng)和代謝,滿(mǎn)足梭菌在不同階段的需求。溶強(qiáng)化梭菌培養(yǎng)基的高效營(yíng)養(yǎng)供給是其特點(diǎn)。它就像一個(gè)高效的營(yíng)養(yǎng)輸送系統(tǒng),能夠精細(xì)地將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)傳遞給梭菌。在梭菌的生長(zhǎng)過(guò)程中,培養(yǎng)基中的各種營(yíng)養(yǎng)成分迅速被吸收和利用。例如,培養(yǎng)基中的葡萄糖為梭菌提供能量,同時(shí)分解產(chǎn)生的有機(jī)酸也為梭菌的代謝提供了重要的中間產(chǎn)物。這種高效的營(yíng)養(yǎng)供給使得梭菌在短時(shí)間內(nèi)就能完成生長(zhǎng)和繁殖,提高了培養(yǎng)效率。而且,培養(yǎng)基中的營(yíng)養(yǎng)成分還能根據(jù)梭菌的生長(zhǎng)需求進(jìn)行調(diào)整,保證梭菌在不同階段都能獲得充足的營(yíng)養(yǎng),從而維持其良好的生長(zhǎng)狀態(tài)。黃豆粉瓊脂平板

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