氫氧化鈣具有堿性，可以在食品中調整酸堿度的平衡。在某些食品加工中，如面點制作，加入氫氧化鈣可調節面團的酸堿度，改善面團的張性和延展性，使其更容易操作和加工。酸中和劑：某些食品或食品原料具有較高的酸度，如果醬、酸奶等。氫氧化鈣可以被用作酸中和劑，將過高的酸度中和，降低食品的酸味，改善口感和風味。但是過量使用會導致食品呈現苦味或堿味，影響食品的口感和風味，降低食品的品質。此外，氫氧化鈣的堿性會增加食品中的pH值。過高的pH值可能會導致食材的蛋白質發生變性，使得食材變得不易消化。高pH值也可能對某些微生物的生長產生不利影響。食用級花香灰與魔芋粉的結合在食品加工中具有獨特的優勢，尤其是在魔芋制品的生產過程中。湖北比較好的氫氧化鈣花香灰原料

因為氫氧化鈣具有堿的通性，因此可以和堿一樣可以使脂肪乳化，從皮膚吸收水分達到溶解蛋白質的目的，刺激及腐蝕組織。氫氧化鈣的粉塵或懸浮液滴對粘膜有刺激作用，雖然刺激程度不及氫氧化鈉重，但是不慎吸入也能引起人們打噴嚏或者咳嗽，不慎吸入石灰粉塵極有可能會引起肺炎。容許濃度上限為5mg/m3,因此在保存和使用過程中，一定要注意存放以及人員使用的規范性。上海喬迪化工有限公司專業提供氫氧化鈣NICC5000，NICC5000#，以及MAC-RF20/NT-20，花香灰（食品級），均為代理日本井上石灰工業株式會社的產品，各位同仁可放心咨詢合作。重慶氫氧化鈣花香灰原料氫氧化鈣是呈堿性，能有效調節食品的酸堿度，作為酸度調節劑，它在食品工業中發揮著重要作用。

井上石灰工業以其先進的生產技術和嚴格的質量控制體系，確保食用級花香灰的高純度和穩定性。產品符合國際和國內的食品安全標準，能夠滿足食品加工行業對gao品質原料的嚴格要求。食用級花香灰不僅是一種高效的酸度調節劑，能夠中和食品中的酸性，改善口感和延長保質期，還具有吸濕性，可以有效防止食品受潮變質。其多功能性使其廣泛應用于食品加工、儲存和保鮮等多個環節。井上石灰工業擁有多年的氫氧化鈣生產經驗，采用了先進的生產工藝和技術，確保產品的穩定性和一致性。其產品不僅在日本市場廣受好評，還出口到多個國家和地區，贏得了全球客戶的信賴。

上海喬迪化工有限公司成立于1995年，主要經營化工原料及產品（除危險化學品、監控化學品、yan花爆竹、民用baozha物品、易制毒化學品）、橡塑制品、五金、機電設備、文化用品、包裝材料、食品添加劑（除專控）的銷售，從事貨物及技術的進出口業務。目前公司主要代理銷售的產品有氫氧化鈣，活性氧化鋅，粘合劑，氧化鈣，涂料，德國氧化鎂，硬脂酸鉀，硬脂酸鈉等，總經理和全體員工歡迎各位光臨指導，如有需要，歡迎致電聯系，我們將竭誠為您提供專業的服務和技術支持。通過合理使用氫氧化鈣花香灰，可以有效提升魔芋制品的功能性，還能改善其感官品質。

氫氧化鈣是白色粉末狀，別名消石灰，具有強堿的特性，由于其堿性比氫氧化鈉強而溶解度比氫氧化鈉小，所以氫氧化鈣溶液無論是腐蝕性還是堿性，都要比氫氧化鈉小，因此，氫氧化鈣由于其獨特的性質，在各行各業中都有其身影。可食用加工助劑氫氧化鈣主要成分是生石灰經過生產加工提煉去除重金屬等有害物而成，具有高活性，結構疏松，高純度，雜志含量少，白度好，細度細等特點。經過生產加工提煉的氫氧化鈣，多使用于醫藥、食品添加劑的合成、高技術生物材料HA的合成、飼料添加劑的VC磷酸脂的合成、食品魔芋、鈣劑合成及環烷酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣制糖業的添加劑和水處理及其他有機化工的合成。花香灰（食品級）的包裝為20千克/袋。湖北比較好的氫氧化鈣花香灰原料

上海喬迪銷售的食品級花香灰可提高鈣的吸收,白度好,不變色,用于食品制作當中調節酸度效果好。湖北比較好的氫氧化鈣花香灰原料

魔芋素食品是以普通魔芋凝膠為基礎，采用各種模具與手段，經不同工藝的成型工序加工出的各種仿生形態的魔芋食品，作為可溶性膳食纖維食品，其獨特的保健功能已越來越引起人們的重視。隨著人民生活水平的不斷提高，作為深加工的系列魔芋食品，越來越多地出現在餐桌上。食品級氫氧化鈣在魔芋素食產品的應用主要做為堿性凝固劑和調節PH值和制配保鮮液。GB25572―2010食品安全國家標準食品級氫氧化鈣明確規定了食品級氫氧化鈣亦可用于制造魔芋食品的凝固劑，魔芋粉中添加30～50倍數量的水，攪拌成糊狀，添加魔芋粉5%～7%的氫氧化鈣(用10倍的水配制的溶液)，經混合、凝固而得。湖北比較好的氫氧化鈣花香灰原料