心浸液肉湯（Huntoon配方），也稱為HIB培養基，是一種營養型培養基，主要用于分離和培養各種苛養型（難養）微生物。以下是HIB培養基的一些關鍵特點和應用：1.**成分**：HIB培養基的配方中包括牛心浸粉、酪蛋白胨、氯化鈉等，這些成分提供微生物所需的氮源、維生素、礦物質和碳水化合物，同時維持適宜的滲透壓。2.**pH值**：培養基的pH值通常控制在7.4±0.2（25℃）。3.**制備方法**：-稱取40g的HIB培養基粉末，加入1L的去離子水溶解，可適當加熱使其完全溶解。-在121℃下高壓滅菌15分鐘。-如果配制血液培養基，待培養基溫度降至55℃時，加入脫纖維羊血。4.**應用**：-心浸液肉湯（Huntoon配方）主要作為苛養微生物培養基。-用于致病細菌的分離和增菌，如弧菌科、霍亂弧菌、牛奶中的溶血鏈球菌、腦膜炎球菌、肺炎球菌。-也用于疫苗的生產。-加入葡萄糖后，可用于糖酵解的研究。5.**質量控制**：使用特定的質控菌株進行生長測試，確保培養基的質量符合標準。6.**儲存條件**：避光，密封，陰涼干燥處保存。7.**注意事項**：避免攝入、呼入、皮膚接觸。配制時在通風櫥中進行，戴口罩、手套、護目鏡。

桔汁瓊脂（OSA，OrangeSerumAgar）是一種用于飲料中耐酸細菌分離培養的培養基。它的pH值通常控制在5.5±0.2（25℃），這個pH值范圍有助于選擇性地分離耐酸性的微生物，如乳酸菌，這些微生物是飲料中引起壞的主要微生物之一。**桔汁瓊脂的基本成分**包括：-桔汁浸粉：10.0g/L-酵母浸粉：3.0g/L-胰蛋白胨：10.0g/L-葡萄糖：4.0g/L-磷酸氫二鉀：2.5g/L-瓊脂：17.0g/L**配制方法**：1.稱取46.5克桔汁瓊脂干粉。2.加入1升蒸餾水或去離子水。3.加熱煮沸至完全溶解。4.121℃高壓滅菌10分鐘。5.冷卻至50℃左右，傾入無菌平皿中備用。**用途**：用于飲料中耐酸細菌的分離培養，特別適用于分離引起飲料壞的乳酸菌。**植物乳桿菌在桔汁瓊脂上的生長特征**：形成乳白色菌落。**儲存條件**：干粉培養基應放置于10-30℃條件下保存，制成培養基后應避光置于2-8℃條件下保存。**注意事項**：避免過分加熱該培養基，以防瓊脂沉積于器皿底部而凝固。

霉菌分離培養基的pH值對霉菌的生長有影響。不同的霉菌種類對pH值的適應性各有差異，大多數霉菌可以在pH值4.5—5.5范圍內生長良好。例如，黑曲霉在pH值為8.0時生長狀況比較好，形成的菌絲球直徑較大且均勻。而當pH值偏離這個范圍時，霉菌的生長可能會受到抑制。pH值會影響細胞質膜的穩定性和透性以及營養物質的溶解性，進而影響霉菌對營養物質的吸收，同時pH值還會影響霉菌體內酶促反應的速率。因此，培養基的pH值對霉菌的生長速率、菌落形態和孢子形成等都有重要作用。在實際應用中，通過調整培養基的pH值可以優化霉菌的生長條件，也可以用于選擇性地分離特定的霉菌種類。在實驗室中，可以通過配制不同pH值的培養基來培養不同的霉菌或選擇性地分離某種霉菌。例如，通過調整pH值可以抑制某些競爭性微生物的生長，從而促進目標霉菌的生長。此外，了解霉菌對pH值的適應性也有助于控制霉菌的生長，防止其在食品和其他行業中造成問題。

支原體培養基基礎（含精氨酸）是一種專門用于培養支原體的微生物培養基，其特點主要包括：1.**成分**：該培養基包含月示胨、蛋白胨、牛肉浸粉、牛心浸粉、氯化鈉、葡萄糖、酵母浸粉、苯酚紅和L-精氨酸等成分。這些成分為支原體提供氮源、維生素、礦物質，以及碳源和必要的生長因子。其中，L-精氨酸是可水解的氨基酸，苯酚紅作為pH指示劑。2.**pH值**：培養基的pH值通常控制在7.6-7.8（25℃），以保證支原體的生長環境。3.**培養基配制**：使用時，需要稱取培養基基礎33克，溶解于1000mL蒸餾水中，經過121℃高壓滅菌15分鐘后冷卻至室溫。然后無菌操作加入馬血清100mL、青霉素80萬單位和1%醋酸鉈10mL，混勻后分裝無菌試管，放置-20℃保存。4.**應用**：適用于培養支原體的基礎培養基，尤其適合于利用精氨酸的支原體，如口腔支原體等。支原體可以利用培養基中的精氨酸，使培養基pH值升高，遇指示劑酚紅使培養基變紅，從而可以判斷支原體的生長情況。5.**靈敏度檢查**：通過變色單位試驗法（CCU）進行靈敏度檢查，以確保培養基能夠有效地檢測到支原體的存在。Hμgh-Leifson培養基（也稱為HL培養基或OF培養基）是一種用于細菌葡萄糖利用試驗的生化培養基。

改良R2A瓊脂（R2AAgar）是一種低營養培養基，主要用于對處理過的飲用水進行細菌學平板計數。以下是改良R2A瓊脂的一些關鍵特點：1.**成分**：改良R2A瓊脂的主要成分包括胰蛋白胨、酵母粉、酸水解酪素、可溶性淀粉、葡萄糖、磷酸氫二鉀、七水硫酸鎂、木酮酸鈉和瓊脂。這些成分提供氮源、維生素、氨基酸、碳源、礦物質，同時木酮酸鈉有利于受損細胞的恢復，可溶性淀粉能夠吸附有毒的代謝副產物，有利于受損微生物的恢復。2.**pH值**：改良R2A瓊脂的pH值通常控制在7.2±0.2（25℃）。3.**用途**：改良R2A瓊脂特別適用于飲用水、純化水、注射用水中微生物的分離、培養、計數和鑒定。它能夠讓受損的和耐氯細菌恢復生長，同時又不會被快速生長微生物所掩蓋。4.**制備方法**：稱取適量培養基，用蒸餾水重懸溶解，推薦115℃滅菌20分鐘；也可121℃滅菌15分鐘。5.**質量控制**：接種質控菌株，如銅綠假單胞菌ATCC9027、枯草芽孢桿菌ATCC6623、大腸埃希氏菌ATCC25922、金黃色葡萄球菌ATCC6538等，放置30-35℃需氧培養48-120小時，以確保培養基的質量符合標準。在 TSI 培養基中，細菌產酸產氣及產生硫化氫的反應能直觀呈現，為細菌鑒定提供重要依據。N6培養基（不含瓊脂）

其成分經過精心調配，可滿足微生物在不同生長階段的需求，促進微生物的良好生長。無菌檢驗用洗脫液 國家消毒技術規范

無機鹽瓊脂培養基和礦物鹽瓊脂培養基都是用于微生物培養的培養基，它們的特點如下：1.**成分**：-無機鹽瓊脂培養基的主要成分包括：硝酸銨、磷酸二氫鉀、磷酸氫二鉀、七水硫酸鎂、七水硫酸亞鐵和瓊脂等。-礦物鹽瓊脂培養基的主要成分與之類似，通常包含：硝酸銨、磷酸二氫鉀、磷酸氫二鉀、硫酸鎂、硫酸亞鐵和瓊脂等。2.**pH值**：-無機鹽瓊脂培養基的pH值一般在6.0-6.5之間（25℃）。-礦物鹽瓊脂培養基的pH值通常也在6.0-6.5之間（25℃）。3.**用途**：-無機鹽瓊脂培養基通常用于紡織品防霉性能測試（GB/T24346-2009）。-礦物鹽瓊脂培養基則用于家用紡織品防霉性能測試。4.**制備方法**：-稱取培養基粉末，加熱溶解于蒸餾水中，分裝后進行高壓滅菌，冷卻至適當溫度后傾入無菌平皿備用。-注意事項：高壓滅菌后可能會有渾濁，使用前需要搖勻。5.**儲存條件**：-通常建議在室溫、避光、干燥的條件下保存。6.**微生物靈敏度試驗**：-按照標簽用法制備培養基，接種質控菌株，放置于28±2℃需氧培養14-28天進行測試。這兩種培養基為微生物提供了基本的無機鹽和礦物質元素，是研究微生物生長和代謝活動的重要工具。無菌檢驗用洗脫液 國家消毒技術規范