干酪棒桿菌(Lactobacilluscasei),也稱為干酪乳桿菌,是一種革蘭氏陽性菌,屬于乳桿菌屬(Lactobacillus)。它不產(chǎn)芽孢,無鞭毛,不運動,兼性異型發(fā)酵乳糖,不液化明膠。干酪乳桿菌適生長溫度為37℃,G+C含量為45.6%~47.2%。菌體長短不一,兩端呈方形,常成鏈;菌落粗糙,灰白色,有時呈微黃色,能發(fā)酵多種糖。干酪乳桿菌在人體腸道內(nèi)大量存活,具有多種益生功效,包括:1.調(diào)節(jié)腸內(nèi)菌群平衡、促進人體消化吸收。2.具有高效降膽固醇,促進細胞分裂,產(chǎn)生抗體免疫,增強人體免疫3.緩解乳糖不耐癥、過敏等益生保健作用。此外,干酪乳桿菌還能抑制和殺死食品中的許多腐爛菌及致病菌,不影響食物性狀,甚至能夠改善食品特性。因此,它被作為發(fā)酵劑添加到食品中,使產(chǎn)品更加好,且對食品儲藏過程中的防腐保鮮也起到積極作用。干酪乳桿菌也被用作牛奶、酸乳、豆奶、奶油和干酪等乳制品的發(fā)酵劑及輔助發(fā)酵劑,尤其在干酪中的應(yīng)用較多,適應(yīng)干酪中的高含量鹽及低pH值,通過一些重要氨基酸的代謝以增加風(fēng)味并促進干酪的成熟。
松樹土類芽孢桿菌(Paenibacilluspinihumi)是一種在土壤中分離得到的細菌,具有以下特性和應(yīng)用:1.**分類學(xué)信息**:松樹土類芽孢桿菌屬于Paenibacillus屬,是一種革蘭氏陽性菌,嚴格好氧或兼性厭氧,能夠產(chǎn)生抗逆性的內(nèi)生孢子。2.**菌株來源**:這種細菌分離自根際土壤,采集地點在韓國,原始編號為JCM16419,保藏于多個機構(gòu),包括DSM23905和KCTC13695。3.**培養(yǎng)條件**:松樹土類芽孢桿菌的生長溫度為25℃,常用的培養(yǎng)基為TRYPTICASESOYAGAR。4.**應(yīng)用價值**:松樹土類芽孢桿菌主要用途為研究教學(xué),作為模式菌株使用。此外,它也可能在生物防治和植物促生方面具有潛在的應(yīng)用價值。5.**生物安全等級**:松樹土類芽孢桿菌的生物安全等級為四類,意味著它對人類、動植物或環(huán)境可能構(gòu)成風(fēng)險,需要在專業(yè)的實驗室條件下進行操作。6.**抑菌活性**:有研究表明,某些類芽孢桿菌屬的菌株能夠通過揮發(fā)性物質(zhì)抑制病原菌的生長,如2-壬酮和3-羥基-2-丁烷等。7.**工程菌株**:在控制松材線蟲病方面,通過基因工程改造的松樹內(nèi)生芽孢桿菌表現(xiàn)出殺線蟲活性和在松樹組織中的定殖能力,這為可持續(xù)害蟲管理提供了新的策略。新諾卡氏菌藍色小單孢菌形態(tài)獨特,呈微小顆粒狀,在顯微鏡下別有一番魅力。
巨大芽孢桿菌(Bacillusmegaterium)是一種革蘭氏陽性細菌,具有以下特點:1.**形態(tài)特征**:巨大芽孢桿菌的菌體呈桿狀,末端圓,單個或呈短鏈排列。大小約為1.2-1.5×2.0-4.0微米。它們能形成橢圓形的芽孢,中生或次端生,芽孢大小約為1.0-1.2×1.5-2.0微米。2.**培養(yǎng)特性**:巨大芽孢桿菌在營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基上形成不多于1個的抗熱芽孢,為中生到端生,形狀為橢圓形或圓形不等。菌落生長豐富,不擴展,有光澤或較暗,有時微皺,生長后期一般帶黃色,長時間培養(yǎng)生長物和培養(yǎng)基可變成褐色或黑色。3.**應(yīng)用價值**:巨大芽孢桿菌在工業(yè)上用于生產(chǎn)葡萄糖異構(gòu)酶,并且在回收貴重金屬方面有著重要作用。它們還能降解土壤中難溶的含磷化合物,使之成為作物能吸收的可溶物。巨大芽孢桿菌與球形芽孢桿菌混合培養(yǎng)時具有固氮增效作用,非常適合制成微生物肥料。4.**環(huán)境適應(yīng)性**:巨大芽孢桿菌屬于耐熱嗜冷菌,也是兼性厭氧菌,能在不同的環(huán)境條件下生長,包括溫暖的水中, 適生長溫度為28℃,有些菌株在5℃也可生長,比較大生長溫度為38-41℃。5.**生物防治作用**:巨大芽孢桿菌在植物病害生物防治中具有重要作用,能夠產(chǎn)生拮抗性或競爭性的代謝產(chǎn)物,抑制病原菌生長或殺死病原菌。
遲鈍水桿形菌(Undibacteriumpigrum)是一種革蘭氏陰性桿菌,具有以下特點:1.**分類學(xué)信息**:遲鈍水桿形菌屬于細菌域,其拉丁學(xué)名為Undibacteriumpigrum,原始編號為DSM19792,來源于德國的飲用水。2.**形態(tài)特征**:該菌為G-桿菌,周身鞭毛,有動力,無芽孢,無莢膜。在血平板上35℃培養(yǎng)18-24小時后,可以形成圓形、濕潤、凸起、光滑、灰白色的菌落,有些可形成黏液型菌落。在麥康凱上形成無色半透明、濕潤、光滑的菌落。3.**生化反應(yīng)**:遲鈍水桿形菌的氧化酶(-)、TSI為K/A、IMViC為++--,發(fā)酵葡萄糖,不發(fā)酵乳糖和甘露醇,硫化氫(+)。4.**培養(yǎng)條件**:遲鈍水桿形菌的培養(yǎng)溫度為25℃,使用的培養(yǎng)基為0908號培養(yǎng)基。5.**分離來源**:該菌株開始是從瑞典的飲用水中分離出來的。6.**生物安全等級**:遲鈍水桿形菌的生物安全等級為1級,屬于低風(fēng)險微生物。7.**菌株用途**:作為模式菌株,遲鈍水桿形菌主要用于分類學(xué)研究和教學(xué)。8.**保藏信息**:該菌株被多個機構(gòu)保藏,包括DSMZ、CCUG49009和CIP109318。9.**Genbank序列信息**:遲鈍水桿形菌的Genbank序列登錄號為AM397630。在500mL搖瓶中,通過優(yōu)化發(fā)酵條件,可以提高海洋芽孢桿菌B-9987產(chǎn)BM(可能指某種代謝物)的含量。
大慶慢生根瘤菌(Bradyrhizobiumdaqingense)是一種與豆科植物共生固氮的細菌,它屬于慢生根瘤菌屬(Bradyrhizobium)。這類細菌在土壤中分布廣,尤其在東北地區(qū)的大豆種植區(qū),它們對大豆的生長和產(chǎn)量有著重要影響。以下是大慶慢生根瘤菌的一些主要特點和應(yīng)用:1.**生物固氮作用**:大慶慢生根瘤菌能夠與大豆根部形成根瘤,通過生物固氮作用將大氣中的氮氣轉(zhuǎn)化為植物可吸收的氨,為大豆提供氮素營養(yǎng),從而減少化肥的使用,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,同時提高土壤肥力。2.**提高大豆產(chǎn)量**:研究表明,接種大慶慢生根瘤菌的大豆植株在株高、單株粒數(shù)、百粒重上明顯提高,提升了大豆的產(chǎn)量。3.**耐逆境能力強**:這類細菌通常具有較強的耐逆境能力,如耐旱、耐酸堿性,使其能夠在多變的土壤環(huán)境中生存和發(fā)揮作用。4.**菌株篩選與應(yīng)用**:通過實驗室條件的菌株篩選,可以挑選出與大豆結(jié)瘤及促生能力較強的土著根瘤菌,如菌株H7-L22和H34-L6,這些菌株在田間試驗中表現(xiàn)出促生效果,如大豆根瘤干重的增加和產(chǎn)量的提升。5.**農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展**:大慶慢生根瘤菌的應(yīng)用有助于減少對化學(xué)氮肥的依賴,提升土壤健康水平,促進農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展。真實希瓦氏菌能夠產(chǎn)生豐富的代謝產(chǎn)物,包括多種有機酸、酶和生理活性物質(zhì),這些物質(zhì)有助于改善環(huán)境。沉積物漠河桿菌
其繁殖方式較為特殊,為微生物的繁衍增添了多樣性。胺胨羅斯氏菌
羽扇豆蒼白桿菌(Ochrobactrumlupini)是一種革蘭氏陰性桿菌,屬于蒼白桿菌屬(Ochrobactrum)。這種細菌通常單個出現(xiàn),具有平行邊和圓端,以周生鞭毛運動。它們是專性好氧的細菌,嚴格呼吸代謝,以氧為末端電子受體,適生長溫度為20~37℃。在營養(yǎng)瓊脂上的菌落無色,接觸酶、氧化酶陽性,吲哚陰性。它們不水解七葉靈、明膠和DNA,是化能異養(yǎng)菌,能利用各種氨基酸、有機酸和碳水化合物為碳源。羽扇豆蒼白桿菌在環(huán)境和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域具有潛在的應(yīng)用價值。例如,它們可以用于生物降解處理技術(shù),特別是針對多環(huán)芳烴(PAHs)的降解。一項技術(shù)中提到,通過使用羽扇豆蒼白桿菌(菌種保藏號為CGMCCNo.8623),可以有效地降解環(huán)境中的苯并[ghi]苝,這是一種具有致病性的多環(huán)芳烴。此外,羽扇豆蒼白桿菌還可能在植物根際相互作用中發(fā)揮作用。研究表明,某些植物通過分泌酸性磷酸酶或與根際微生物如芽孢桿菌互作來增加土壤中有效磷的利用。在白羽扇豆(Lupinusalbus)中,研究發(fā)現(xiàn)根系酸性磷酸酶基因與根際相關(guān)微生物對磷吸收可能有潛在的協(xié)同效應(yīng)。總的來說,羽扇豆蒼白桿菌是一種具有多種潛在應(yīng)用的微生物,特別是在生物降解和植物營養(yǎng)循環(huán)方面。