玫瑰紅鈉瓊脂培養基是一種專門用于霉菌和酵母菌計數、分離和培養的培養基，具有以下特點：1.**選擇性抑制**：玫瑰紅鈉作為選擇性抑菌劑，可以抑制細菌的生長，并減緩某些霉菌因生長過快而導致菌落漫延生長。2.**營養成分**：蛋白胨提供碳源和氮源，葡萄糖提供能源，磷酸二氫鉀作為緩沖劑，硫酸鎂提供必需的微量元素。3.**pH值**：培養基的pH值控制在6.0±0.2（25℃），為霉菌和酵母菌提供適宜的生長環境。4.**制備方法**：稱取31.5g培養基粉末，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，然后在121℃高壓下滅菌15分鐘備用。5.**用途**：根據《中華人民共和國藥典》2010年版，供藥品和生物制品中霉菌和酵母菌的計數、分離和培養用。6.**微生物質控**：使用質控菌株進行微生物靈敏度試驗，例如白色念珠菌、黑曲霉和酵母菌，觀察其生長情況和特征。7.**產品性能**：培養基應為粉紅色均勻混懸液，無肉眼可見雜質。8.**注意事項**：傾注培養基的溫度不宜過高，一般要求在45℃左右，以免損傷或燙死樣品中的微生物而影響計數。

膽鹽硫乳瓊脂培養基(DHL)是一種用于選擇性分離培養腸道致病菌，特別是沙門氏菌和志賀氏菌的培養基。以下是DHL培養基的一些主要特點：1.**用途**：主要用于腸道致病菌的選擇性分離培養，特別是沙門氏菌和志賀氏菌。2.**成分**：包含蛋白胨、牛肉浸粉、乳糖、蔗糖、去氧膽酸鈉、硫代硫酸鈉、檸檬酸鈉、檸檬酸鐵銨、中性紅和瓊脂，pH值控制在7.2±0.1（25℃）。3.**檢驗原理**：去氧膽酸鈉和檸檬酸鈉抑制革蘭氏陽性菌及大多數大腸菌群和變形桿菌，但不影響沙門氏菌的生長；硫代硫酸鈉和檸檬酸鐵銨用于檢測硫化氫產生，使菌落中心呈黑色；中性紅作為pH指示劑，發酵糖產酸的菌落呈紅色，不發酵糖的菌落為無色。4.**用法**：稱取65.2g培養基，加熱溶解在1000ml蒸餾水中，待冷至60℃時傾入無菌平皿，無需高壓滅菌。5.**質量控制**：使用質控菌株進行微生物靈敏度試驗，例如鼠傷寒沙門氏菌ATCC14028和福氏志賀氏菌CMCC(B)51572，觀察其生長率和特異性反應。6.**儲存條件**：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋，保質期通常為三年。YPD培養基培養皿根據菌落的顏色，進行初步的鑒定。這種培養基的選擇性作用有助于分離腸道菌。

亞硒酸鹽胱氨酸（SC）培養基是一種選擇性增菌培養基，主要用于沙門氏菌的選擇性增菌培養。以下是其特點介紹：1.**成分**：SC培養基的主要成分包括蛋白胨、乳糖、亞硒酸氫鈉、磷酸氫二鈉和L-胱氨酸。蛋白胨提供碳源和氮源，乳糖作為可發酵的糖類，亞硒酸氫鈉用于抑制革蘭氏陽性菌和非沙門氏菌的大多數革蘭氏陰性腸道菌，磷酸氫二鈉作為緩沖劑，L-胱氨酸作為還原劑。2.**檢驗原理**：SC培養基的設計原理在于其成分能夠滿足沙門氏菌生長的需求，同時抑制其他非目標細菌的生長。3.**配制方法**：SC培養基的配制方法是稱取23g干粉，加入1升蒸餾水或去離子水，攪拌加熱至完全溶解。配制過程中應避免高壓滅菌，以免影響培養基的有效成分。4.**使用注意事項**：SC培養基比較好現配現用，或在4℃下短期保存。在室溫下，尤其是夏季，培養基容易出現顏色變化，導致增菌效果減退。5.**顏色變化**：過分加熱或反復加熱會使培養基顏色變深，影響使用效果。因此，配制過程中只能輕微煮沸，并且要迅速用涼水冷卻。6.**保存**：開封后的SC培養基比較好存放于2℃-8℃環境下，以延長使用時間。

MFC瓊脂（也稱為4-甲基傘形酮-β-D-葡萄糖苷瓊脂，MUG瓊脂）是一種用于微生物學檢驗的選擇性培養基，主要用于大腸菌群的濾膜法檢測，符合中國國家標準（GB）。其配方包含多價蛋白胨、胰蛋白胨、乳糖、酵母粉、三號膽鹽、氯化鈉、苯胺藍、瓊脂、玫紅酸等成分，pH值調節至7.4±0.2。這種培養基通過膽鹽的選擇性作用抑制革蘭氏陽性菌，同時利用乳糖作為可發酵的糖類，結合指示劑來檢測細菌的代謝活動。MFC瓊脂的檢驗原理是利用胰胨、多胨和酵母膏粉提供氮源、維生素和生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；乳糖為可發酵糖類；3號膽鹽抑制革蘭氏陽性菌；瓊脂是培養基的凝固劑；玫紅酸和苯胺藍為pH指示劑。當細菌發酵乳糖時，會產生酸性物質，導致培養基顏色變化，從而可以觀察到產酸現象。在實際應用中，MFC瓊脂可以用于水質檢測，特別是飲用水和水源中糞大腸菌群的測定。使用時，將培養基加熱溶解，分裝到試管或平皿中，高壓滅菌后備用。接種樣品后，在適宜的溫度下培養，通過觀察培養基上菌落的生長情況和顏色變化來判斷是否存在大腸菌群。MFC瓊脂的制備和使用應遵循相關的國家標準和實驗室操作規程，以確保檢測結果的準確性和可靠性。去氧膽酸鹽瓊脂含有去氧膽酸鹽，可以選擇性地抑制一些腸道細菌的生長，從而使一些其他的細菌能容易地生長。

三糖鐵瓊脂培養基（TSI）是一種生化培養基，用于腸桿菌科細菌的生化反應篩選，其特點如下：1.**用途**：TSI培養基用于鑒別腸道菌發酵蔗糖、乳糖、葡萄糖及產生硫化氫的生化反應。2.**成分**：包含蛋白胨、牛肉浸粉、氯化鈉、乳糖、葡萄糖、蔗糖、酚紅、硫酸亞鐵銨、硫代硫酸鈉和瓊脂，pH值控制在7.4±0.1（25℃）。3.**檢驗原理**：乳糖、葡萄糖和蔗糖作為可發酵糖類，其發酵產酸時通過酚紅指示劑測出，酸性呈黃色，堿性呈紅色；硫代硫酸鈉可被某些細菌還原為硫化氫，與硫酸亞鐵中的鐵鹽生成黑色硫化鐵沉淀；氯化鈉維持滲透壓；瓊脂作為凝固劑。4.**應用**：TSI培養基特別適用于沙門氏菌等腸道致病菌的分離鑒定，通過觀察細菌在培養基中的生長情況、顏色變化和硫化氫產生等特征進行鑒定。5.**使用方法**：稱取培養基64.5g，溶解于1000ml蒸餾水中，加熱煮沸1分鐘，分裝于試管，121℃高壓滅菌15分鐘制成高層斜面。6.**質量控制**：使用質控菌株進行微生物靈敏度試驗，如大腸埃希氏菌和乙型副傷寒沙門氏菌，觀察其生長情況和特征性反應。7.**儲存條件**：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋，保質期通常為三年。胰蛋白胨瓊脂培養皿是微生物學領域中常用的一種實驗工具，其在分離、培養和鑒定微生物方面發揮著重要作用。LPM瓊脂 含七葉苷與檸檬酸鐵銨培養皿

DC培養基主要用于分離大腸桿菌等腸道革蘭氏陰性細菌，因為這些細菌對去氧膽酸鹽的敏感性較低。假單胞菌瓊脂P預裝培養皿

營養瓊脂培養基是一種常用的微生物培養基，具有以下特點：1.**成分豐富**：由蛋白胨、牛肉浸粉（或牛肉膏粉）和瓊脂等成分組成，為微生物提供氮源、碳源、維生素、氨基酸和其他生長因子。2.**pH值適宜**：pH值通常控制在7.0-7.4之間，適合大多數細菌和部分菌的生長。3.**凝膠性質**：含有瓊脂作為凝固劑，使得培養基在冷卻后形成凝膠狀，便于微生物在表面形成菌落。4.**用途廣**：適用于多種微生物的培養、分離和鑒定，包括細菌、酵母和霉菌。5.**易于操作**：瓊脂培養基易于倒板和制備平板，適合實驗室常規使用。6.**穩定性好**：在適當的儲存條件下，營養瓊脂培養基可以長時間保持其性能。7.**觀察方便**：菌落形成在瓊脂表面，便于觀察和計數，也方便進行菌落挑選和純化。8.**無菌操作**：在制備和使用過程中需要嚴格的無菌操作，以避免污染。9.**質量控制**：培養基的質量通過檢驗原理和微生物靈敏度試驗進行控制，確保其穩定性和有效性。10.**執行標準**：營養瓊脂培養基的制備和使用遵循相關標準，如GB4789.28-2013《中華人民共和國食品安全國家標準食品微生物學檢驗培養基和試劑的質量要求》等。假單胞菌瓊脂P預裝培養皿