亞碲酸鉀溶液是一種在微生物學(xué)檢測(cè)中使用的化學(xué)試劑，具有以下特點(diǎn)：1.**化學(xué)性質(zhì)**：亞碲酸鉀是一種無(wú)機(jī)化合物，化學(xué)式為K2TeO3，具有氧化性。2.**應(yīng)用**：作為微生物培養(yǎng)基添加劑，主要用于增菌和選擇性培養(yǎng)，例如在檢測(cè)特定細(xì)菌如大腸埃希氏菌O157時(shí)使用。3.**選擇性**：亞碲酸鉀溶液可以抑制大多數(shù)革蘭氏陰性細(xì)菌，而某些細(xì)菌如大腸埃希氏菌O157、變形桿菌和霍亂弧菌對(duì)其有耐受性。4.**包裝規(guī)格**：亞碲酸鉀溶液有多種包裝規(guī)格，如2mg×20支/盒，方便實(shí)驗(yàn)室使用。5.**貯藏條件**：需要在2-8℃的條件下保存，以保持其穩(wěn)定性和有效性。6.**有效期限**：通常有明確的有效期，例如1年。7.**使用方法**：在無(wú)菌條件下，使用移液器添加適量本品于培養(yǎng)基中，混勻后備用。8.**產(chǎn)品性能指標(biāo)**：產(chǎn)品應(yīng)為無(wú)色、澄清透明的溶液。9.**注意事項(xiàng)**：本品用于實(shí)驗(yàn)室微生物檢測(cè)，使用時(shí)應(yīng)遵循相應(yīng)的安全規(guī)范。10.**微生物靈敏度試驗(yàn)**：亞碲酸鉀溶液需要進(jìn)行微生物靈敏度試驗(yàn)，以確保其對(duì)目標(biāo)細(xì)菌的選擇性抑制效果。這些特點(diǎn)使得亞碲酸鉀溶液在微生物檢測(cè)和培養(yǎng)中發(fā)揮重要作用，尤其是在食品檢測(cè)和病原菌的篩選中。VRBA也被用于監(jiān)測(cè)食品和水的衛(wèi)生質(zhì)量，以及在臨床微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行一些腸道細(xì)菌的鑒定工作。赫氏瓊脂平板

亞硒酸鹽胱氨酸（SC）培養(yǎng)基是一種選擇性增菌培養(yǎng)基，主要用于沙門氏菌的選擇性增菌培養(yǎng)。以下是其特點(diǎn)介紹：1.**成分**：SC培養(yǎng)基的主要成分包括蛋白胨、乳糖、亞硒酸氫鈉、磷酸氫二鈉和L-胱氨酸。蛋白胨提供碳源和氮源，乳糖作為可發(fā)酵的糖類，亞硒酸氫鈉用于抑制革蘭氏陽(yáng)性菌和非沙門氏菌的大多數(shù)革蘭氏陰性腸道菌，磷酸氫二鈉作為緩沖劑，L-胱氨酸作為還原劑。2.**檢驗(yàn)原理**：SC培養(yǎng)基的設(shè)計(jì)原理在于其成分能夠滿足沙門氏菌生長(zhǎng)的需求，同時(shí)抑制其他非目標(biāo)細(xì)菌的生長(zhǎng)。3.**配制方法**：SC培養(yǎng)基的配制方法是稱取23g干粉，加入1升蒸餾水或去離子水，攪拌加熱至完全溶解。配制過(guò)程中應(yīng)避免高壓滅菌，以免影響培養(yǎng)基的有效成分。4.**使用注意事項(xiàng)**：SC培養(yǎng)基比較好現(xiàn)配現(xiàn)用，或在4℃下短期保存。在室溫下，尤其是夏季，培養(yǎng)基容易出現(xiàn)顏色變化，導(dǎo)致增菌效果減退。5.**顏色變化**：過(guò)分加熱或反復(fù)加熱會(huì)使培養(yǎng)基顏色變深，影響使用效果。因此，配制過(guò)程中只能輕微煮沸，并且要迅速用涼水冷卻。6.**保存**：開(kāi)封后的SC培養(yǎng)基比較好存放于2℃-8℃環(huán)境下，以延長(zhǎng)使用時(shí)間。TGY瓊脂培養(yǎng)皿在分子生物學(xué)研究中，BHI Agar用于培養(yǎng)大腸桿菌等細(xì)菌，以便進(jìn)行質(zhì)粒的轉(zhuǎn)化和克隆。

營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基是一種常用的微生物培養(yǎng)基，具有以下特點(diǎn)：1.**成分豐富**：由蛋白胨、牛肉浸粉（或牛肉膏粉）和瓊脂等成分組成，為微生物提供氮源、碳源、維生素、氨基酸和其他生長(zhǎng)因子。2.**pH值適宜**：pH值通常控制在7.0-7.4之間，適合大多數(shù)細(xì)菌和部分菌的生長(zhǎng)。3.**凝膠性質(zhì)**：含有瓊脂作為凝固劑，使得培養(yǎng)基在冷卻后形成凝膠狀，便于微生物在表面形成菌落。4.**用途廣**：適用于多種微生物的培養(yǎng)、分離和鑒定，包括細(xì)菌、酵母和霉菌。5.**易于操作**：瓊脂培養(yǎng)基易于倒板和制備平板，適合實(shí)驗(yàn)室常規(guī)使用。6.**穩(wěn)定性好**：在適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存條件下，營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基可以長(zhǎng)時(shí)間保持其性能。7.**觀察方便**：菌落形成在瓊脂表面，便于觀察和計(jì)數(shù)，也方便進(jìn)行菌落挑選和純化。8.**無(wú)菌操作**：在制備和使用過(guò)程中需要嚴(yán)格的無(wú)菌操作，以避免污染。9.**質(zhì)量控制**：培養(yǎng)基的質(zhì)量通過(guò)檢驗(yàn)原理和微生物靈敏度試驗(yàn)進(jìn)行控制，確保其穩(wěn)定性和有效性。10.**執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)**：營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基的制備和使用遵循相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，如GB4789.28-2013《中華人民共和國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求》等。

四硫磺酸鈉亮綠培養(yǎng)基（TTB）是一種用于沙門氏菌選擇性增菌培養(yǎng)的生化培養(yǎng)基，其基礎(chǔ)特點(diǎn)如下：1.**用途**：主要用于沙門氏菌的選擇性增菌培養(yǎng)。2.**添加劑**：每瓶培養(yǎng)基需配套添加碘液和0.1%煌綠水溶液使用，具體為每105ml培養(yǎng)基添加1支HB4086a碘液和1支HB4086b0.1%煌綠水溶液。3.**成分**：主要成分包括蛋白胨5.0g/L、牛膽鹽1.0g/L、碳酸鈣10.0g/L、硫代硫酸鈉30.0g/L，pH值為8.4±0.2（25℃）。4.**檢驗(yàn)原理**：蛋白胨提供碳源、氮源和維生素，碳酸鈣中和細(xì)菌產(chǎn)酸及吸收有毒代謝產(chǎn)物，硫代硫酸鈉和四硫磺酸鈉結(jié)合抑制腸道共生菌，牛膽鹽和煌綠抑制大腸群菌和其他革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌。5.**用法**：稱取46.0g培養(yǎng)基，溶解于1000ml純化水中，121℃高壓滅菌15分鐘。臨用前，每1000ml培養(yǎng)基中加入碘試液20ml和亮綠試液10ml，混勻后分裝備用。6.**質(zhì)量控制**：在42±1℃培養(yǎng)18-24小時(shí)，使用傷寒沙門氏菌、鼠傷寒沙門氏菌、大腸埃希氏菌和金黃色葡萄球菌等質(zhì)控菌株進(jìn)行微生物靈敏度試驗(yàn)。7.**產(chǎn)品規(guī)格**：市面上有250g的產(chǎn)品規(guī)格，價(jià)格為90元，保質(zhì)期為三年。假單胞菌分離瓊脂培養(yǎng)皿在生物學(xué)和微生物學(xué)研究中應(yīng)用，用于分離和純化假單胞菌。

乳糖膽鹽發(fā)酵培養(yǎng)基（LactoseBileFermentBroth）是一種用于微生物學(xué)檢測(cè)的培養(yǎng)基，主要用于檢測(cè)和分離大腸菌群、糞大腸菌群和大腸桿菌。以下是其主要特點(diǎn)和用途：1.**成分**：通常包含蛋白胨、乳糖、牛膽鹽和溴甲酚紫等。蛋白胨提供碳源和氮源，乳糖作為可發(fā)酵的糖類，牛膽鹽用于抑制革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌的生長(zhǎng)，溴甲酚紫作為pH指示劑，酸性時(shí)呈黃色，堿性時(shí)呈紫色。2.**pH值**：一般調(diào)節(jié)至7.4±0.2（25℃）。3.**用途**：用于多管發(fā)酵法測(cè)定藥品、食品、飲用礦泉水、一次性使用衛(wèi)生用品中大腸菌群的存在。4.**檢驗(yàn)原理**：大腸菌群能夠發(fā)酵乳糖產(chǎn)生酸性物質(zhì)，導(dǎo)致培養(yǎng)基顏色變化，并且可能產(chǎn)生氣體。5.**使用方法**：稱取適量的培養(yǎng)基粉末，加入蒸餾水或去離子水，加熱煮沸至完全溶解，分裝后進(jìn)行高壓滅菌。然后，將樣品接種到培養(yǎng)基中，進(jìn)行培養(yǎng)并觀察結(jié)果。6.**質(zhì)量控制**：通過(guò)接種特定的質(zhì)控菌株，如大腸埃希氏菌和金黃色葡萄球菌，來(lái)驗(yàn)證培養(yǎng)基的選擇性和生長(zhǎng)促進(jìn)效果。7.**儲(chǔ)存條件**：通常需要在避光、干燥的環(huán)境中儲(chǔ)存，并在用后立即旋緊瓶蓋，以保持其穩(wěn)定性。DC培養(yǎng)基的主要成分包括：葡萄糖、瓊脂、去氧膽酸鹽（Deoxycholate）、檸檬酸鹽。胰蛋白胨膽汁瓊脂預(yù)裝培養(yǎng)皿

DC培養(yǎng)基主要用于分離大腸桿菌等腸道革蘭氏陰性細(xì)菌，因?yàn)檫@些細(xì)菌對(duì)去氧膽酸鹽的敏感性較低。赫氏瓊脂平板

葉酸測(cè)定培養(yǎng)基是一種專門用于測(cè)定食品中葉酸含量的微生物培養(yǎng)基，具有以下特點(diǎn)：1.**營(yíng)養(yǎng)成分**：該培養(yǎng)基包含酪蛋白氨基酸和葡萄糖作為氮源和碳源，乙酸鈉作為選擇劑和能量物質(zhì)，以及氯化鈉、硫酸錳等鹽離子和多種維生素成分，為鼠李糖乳桿菌（Lactobacillusrhamnosus）等微生物提供所需的生長(zhǎng)因子。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值調(diào)節(jié)至6.8±0.2，以適應(yīng)特定微生物的生長(zhǎng)需求。3.**用途**：主要用于食品中葉酸的微生物測(cè)定，如GB5009.211-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中葉酸的測(cè)定》中所述。4.**制備方法**：通常將干粉培養(yǎng)基與蒸餾水或去離子水混合，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝試管中，每管5ml，加入標(biāo)準(zhǔn)品或測(cè)試樣品，用無(wú)菌蒸餾水或去離子水調(diào)整體積至10ml，121℃高壓滅菌5分鐘。5.**質(zhì)量控制**：使用特定的質(zhì)控菌株（如鼠李糖乳桿菌ATCC7469）接種待測(cè)試培養(yǎng)基，在36±1℃下培養(yǎng)20-40小時(shí)，觀察生長(zhǎng)情況，如肉湯混濁和試管呈梯度渾濁。6.**儲(chǔ)存條件**：應(yīng)在避光、干燥處儲(chǔ)存，未開(kāi)封保質(zhì)期通常為三年。7.**注意事項(xiàng)**：在配制和使用過(guò)程中，應(yīng)遵循無(wú)菌操作，避免污染，確保水的潔凈程度，因?yàn)樗械娜~酸殘留或容器的污染直接影響試驗(yàn)結(jié)果。赫氏瓊脂平板