蛋白原酶乳桿菌（Loigolactobacillusrennini）是一種具有獨特特性的微生物，以下是其主要特點和介紹：1.**形態特征**：-蛋白原酶乳桿菌在MRS培養基上的菌落呈圓形，表面光滑，白色，細胞呈桿狀，單個、成對或短鏈狀。革蘭氏陽性，不生芽孢。2.**生長條件**：-蛋白原酶乳桿菌的生長條件包括使用MRS培養基，培養溫度為30℃。培養基的配方包括酪蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸粉、葡萄糖、吐溫80、乙酸鈉、檸檬酸三銨、K2HPO4、MgSO4·7H2O、MnSO4·H2O和瓊脂，pH值調整至6.2～6.5。3.**代謝特性**：-蛋白原酶乳桿菌不液化明膠，接觸酶和氧化酶陰性。該菌株能夠產生乳酸。4.**應用價值**：-蛋白原酶乳桿菌在食品工業中具有重要應用，主要用于釀造豆瓣和產乳酸。5.**生物危害程度**：-蛋白原酶乳桿菌的生物危害程度為四類，致病對象為無。6.**分離基物和采集地**：-蛋白原酶乳桿菌分離自后酵期郫縣豆瓣（發酵12個月），采集地為四川省成都市郫都區。這些特點使得蛋白原酶乳桿菌在食品工業和科學研究中具有重要的應用價值。鼠李糖乳酪桿菌呈短桿狀（0.8-1.0x2.0-4.0 μm），單個或成對分布，不運動，無芽孢，革蘭氏染色陽性。碘短桿菌菌種

在農業上，除了冷解糖芽胞桿菌，還有多種芽孢桿菌具有重要應用，以下是一些例子：1.**枯草芽孢桿菌（Bacillussubtilis）**：-枯草芽孢桿菌是農業生產中應用十分廣的益生菌，能夠維持腸道微生態平衡，提升機體免疫水平，并在植物病蟲害生物防治、植物抗性誘導及促進生長發育等方面發揮獨特作用。它通過固氮、磷酸鹽溶解、產生鐵載體和生長等多種方式促進植物生長。2.**蘇云金芽孢桿菌（Bacillusthuringiensis）**：-蘇云金芽孢桿菌是一種生物殺蟲劑，其產生的伴孢晶體對多種無脊椎動物具有毒性作用，被用于農業生產中害蟲的生物防治。3.**巨大芽孢桿菌（Bacillusmegaterium）**：-巨大芽孢桿菌具有解磷、解鉀、固氮等生物活性，有利于提高作物產量，抗逆性好，被用于生產生物肥料。4.**膠質芽孢桿菌（Bacillusmucilaginosus）**：-膠質芽孢桿菌也是一種在生物肥料中常用的菌株，可以促進作物生長，提高土壤肥力。5.**固氮芽孢桿菌（Bacillusfixus）**：-固氮芽孢桿菌能夠固定大氣中的氮，為植物提供氮素營養，是一種重要的生物肥料菌株。韓國獨島桿菌菌株筆狀炭角菌的子實體棍棒狀，頂部圓鈍，革質，無特殊氣味，烏黑色，干后硬木栓質至木質，顏色幾乎無變。

大不里士桿菌屬（Tabrizicola）是一種具有獨特特性的微生物，以下是其主要特點和介紹：1.**形態特征**：-大不里士桿菌屬的菌體呈桿狀，大小為0.8-0.9μm×1.5-2.5μm，單個或成對排列，革蘭氏陰性，不產芽胞。菌落較小，白色，表面凸起，邊緣整齊。2.**生長條件**：-大不里士桿菌屬的生長溫度范圍為15-40℃，合適pH值為6-8，NaCl耐受1-5%。在細菌用海洋液體培養基中培養，培養溫度為30℃，需氧類型為好氧。3.**基因信息**：-大不里士桿菌屬的GenBank序列號為MF162183。4.**應用價值**：-大不里士桿菌屬的主要用途為分類和研究。5.**環境分布**：-大不里士桿菌屬分離自湖水，采集地包括伊朗阿扎爾拜揚山區的庫魯戈爾湖淡水。6.**培養條件**：-推薦使用細菌用海洋液體培養基，培養基成分包括酵母膏、蛋白胨、檸檬酸鐵、NaCl、MgCl2、KCl、Na2SO4、CaCl2、Na2CO3、KBr、SrCl2、H3BO3、NaSiO3、NaF、NH4NO3、Na2HPO4和蒸餾水，pH值為7.6。7.**生物危害程度**：-大不里士桿菌屬的生物危害程度為四類，致病對象為無。這些特點使得大不里士桿菌屬在微生物學研究和應用領域中具有重要的價值。

拉氏根瘤菌（Rhizobiumleguminosarum）與豆科植物形成共生關系，并通過一系列復雜的相互作用機制實現固氮作用。以下是其在豆科植物中的作用機制：1.**信號識別與交流**：-**植物信號**：豆科植物根部釋放特定的信號分子，如黃酮類化合物，吸引根瘤菌。-**根瘤菌信號**：根瘤菌通過分泌Nod因子（Nodulationfactors），這些分子是脂修飾的寡糖，能夠被植物根部識別并引發共生信號。2.**根瘤形成**：-**根部反應**：植物根部在識別Nod因子后，會觸發一系列細胞反應，包括根毛的卷曲和細胞分裂，形成根瘤。-**根瘤菌入侵**：根瘤菌通過線進入植物根部細胞，并在根瘤內部形成多形態的聚集體，即“線”。3.**固氮作用**：-**固氮酶系統**：根瘤菌在根瘤內部表達固氮酶，將大氣中的氮氣（N2）轉化為植物可直接利用的氨（NH3）。-**能量供應**：植物為根瘤菌提供能量和碳源，通常是通過光合作用產生的有機物質。4.**基因表達調控**：-**根瘤菌基因**：根瘤菌在與植物共生過程中，會特異性地表達一系列共生基因，這些基因參與信號識別、根瘤形成和固氮作用。-**植物基因**：植物也會在共生過程中特異性地表達一系列基因，這些基因參與根瘤的形成和維持。

LGG在發酵過程中只產生L-乳酸，而不會產生對產品的安全性和口感有影響的其他酸類。

伊氏副球菌（Paracoccusisoporae）是一種屬于副球菌屬（Paracoccus）的微生物，具有以下特點：1.**形態特征**：-伊氏副球菌的菌體呈球形或近球形，單個、成對或成簇排列，革蘭氏陰性。2.**生長條件**：-伊氏副球菌是好氧或兼性厭氧非發酵革蘭氏陰性桿菌。在好氧條件下進行呼吸代謝，當硝酸鹽、亞硝酸鹽或氧化氮存在時，能以它們為電子受體營厭氧生長。3.**代謝特性**：-在厭氧條件下，伊氏副球菌能夠還原硝酸鹽到亞硝酸鹽、氧化氮和氮氣（N2）。有些種類在H2和CO2存在時可以進行自養生長，或用各種有機化合物作為碳源進行異養生長。4.**主要價值**：-伊氏副球菌的主要用途為研究，具體用途包括發酵普洱茶。5.**環境分布**：-伊氏副球菌出現在土壤、天然和人工的鹽水中。6.**生理特性**：-伊氏副球菌的合適生長溫度為25～30℃，氧化酶和接觸酶皆陽性。這些特點使得伊氏副球菌在微生物學研究和應用領域具有重要的價值。保寧黏液桿菌通常這類細菌可以在多種培養基上生長，包括但不限于營養肉湯培養基等 。海黃色湖食物鏈菌菌株

藤黃色魯丹菌可以在DSM Medium 830和28°C條件下培養，也可以使用R2A培養基 。碘短桿菌菌種

巴氏檸檬酸桿菌（Citrobacterpasteurii）是一種屬于檸檬酸桿菌屬的微生物，具有以下特點：1.**形態特征**：-巴氏檸檬酸桿菌為革蘭氏陰性桿菌，通常以周生鞭毛運動。菌體呈直桿狀，直徑約1.0μm，長2.0-6.0μm，單個和成對排列。-在伊紅美藍瓊脂培養基上的菌落呈粉色，圓形，邊緣整齊，表面光滑濕潤。2.**生長條件**：-巴氏檸檬酸桿菌在雙倍乳糖膽鹽培養基中44.5℃培養不生長。推薦使用0847胰蛋白胨大豆瓊脂（TSA）培養基，培養溫度為28℃，需氧類型為好氧。3.**代謝特性**：-巴氏檸檬酸桿菌具有呼吸和發酵兩種類型的代謝。能利用檸檬酸鹽作為碳源，硝酸鹽還原到亞硝酸鹽。發酵葡萄糖產酸產氣，甲基紅試驗陽性，VP試驗陽性。4.**應用價值**：-巴氏檸檬酸桿菌的主要用途為分類學研究。5.**環境分布**：-巴氏檸檬酸桿菌見于人和動物的糞便，或許是正常腸道棲居菌。時常作為條件致病菌分離自臨床樣品，也見于土壤、水、污水和食物中。6.**基因信息**：-16SrRNA基因序列號為KP057683；fusA基因序列號為KM515985；leuS基因序列號為KM515995；pyrG基因序列號為KM516005；rpoB基因序列號為KM516012。全基因組靶向序列號為CDHL01000000。碘短桿菌菌種