在眾多的酒店用品公司中,存在著許多的問題,它們一直制約著酒店用品公司的健康發(fā)展。通過研究酒店用品公司存在哪些問題,有助于我們更好地了解酒店用品發(fā)展中存在的問題,尋求合理的解決方案,不斷使公司保持健康快速穩(wěn)定的向前發(fā)展。 在酒店用品行業(yè),不是企業(yè)不學(xué)習(xí),而是一直以來,酒店用品行業(yè)都缺乏正規(guī)的統(tǒng)一的行業(yè)知識培訓(xùn),許多企業(yè)家在創(chuàng)業(yè)初期都是摸著石頭過河,憑著市場的大好形勢和在其他行業(yè)的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),企業(yè)漸漸發(fā)展起來。 然而當(dāng)企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模后,面對激烈的市場競爭,企業(yè)的管理、生產(chǎn)、銷售等各個環(huán)節(jié)都出現(xiàn)了漏洞,企業(yè)競爭力逐漸下降……在此形勢下,企業(yè)家們紛紛效仿成熟品牌的市場手段,試圖通過市場推廣轉(zhuǎn)移企業(yè)在發(fā)展中遇到的各種問題,卻不知效仿的只是成功品牌的皮毛,而真正成功的因素——戰(zhàn)略思想和精髓一直得不到真“傳”,所以在殘酷的市場競爭環(huán)境下,企業(yè)發(fā)展仍然沒有一個明確的方向,隨著生存壓力越來越大,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)一個想法,終導(dǎo)致發(fā)展步伐錯亂不堪。酒店用品就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過程中需要的各種用具和物品的總稱。福建創(chuàng)新酒店用品機(jī)構(gòu)整頓
如今的很多酒店用品中小企業(yè)仍實(shí)行家族式管理的企業(yè)治理結(jié)構(gòu),他們往往各項(xiàng)制度更新滯后,與市場環(huán)境轉(zhuǎn)換不同步,還有許多企業(yè)家表現(xiàn)出強(qiáng)烈的“個人英雄主義”,視自己為企業(yè)的“英雄”,以員工的正常發(fā)展來滿足自己的心理,他們管理方式不科學(xué),結(jié)果經(jīng)營出現(xiàn)困難,大量產(chǎn)品積壓,利潤水平下降,內(nèi)部積累大幅度減少,外源補(bǔ)充的要求大幅度增加,于是對人才的需求大增。 不少企業(yè)已經(jīng)認(rèn)識到,人才素質(zhì)的提高只有通過企業(yè)培訓(xùn)來滿足。但酒店用品中小企業(yè)與其他大企業(yè)不同的是,他們沒有更多的時間去等待,沒有更多的資金可以揮霍,所以他們需要的是能立刻解決問題的培訓(xùn),并且解決問題的方式是及時有效的。 酒店用品行業(yè)對人才的需求不斷增加,所需人才對公司運(yùn)營、管理、市場前景預(yù)測、市場營銷應(yīng)有的認(rèn)識和掌控。云南營銷酒店用品信息中心涉及的行業(yè)門類多,品種繁雜;
通過電子商務(wù)方式,為酒店業(yè)提供一站式酒店用品采購平臺。1、有效的杜絕采購人員回扣的現(xiàn)象,網(wǎng)絡(luò)價格是透明的,可以在線查詢,老總們可以直接監(jiān)控整個采購過程。2、價格更加合理,因?yàn)椴挥媒?jīng)過實(shí)體店的經(jīng)銷代理過程,的節(jié)省了費(fèi)用,從廠家到酒店,中間的費(fèi)用可以用來優(yōu)惠給酒店,這也是通過電子商務(wù)反對暴利的價值所在。3、可以集中采購,而且還可以建立自己的采購數(shù)據(jù)庫,與一站式采購平臺對接,提供庫存預(yù)警提醒,有效的預(yù)防庫存的風(fēng)險。4、可以通過一站式平臺,同時對眾多供應(yīng)商進(jìn)行篩選,省時省力。5、再為不為建立一支信任的采購團(tuán)隊頭疼了。6、既能有效的控制酒店采購的成本,還可以將主要的精力放在酒店的業(yè)務(wù)上,提升酒店的服務(wù)和品牌力。
電子商務(wù)的興起,給傳統(tǒng)銷售帶來了巨大沖擊,也給很多企業(yè)帶來了生之希望。中小企業(yè)紛紛加入電商隊伍,酒店用品企業(yè)也不甘落后。 不能完全不顧也不能完全依賴 對于電子商務(wù),有的企業(yè)不屑一顧,有的企業(yè)則是充滿信心,線下的市場渠道完全不去開發(fā)。 中小企業(yè)不做電子商務(wù)會在未來的市場競爭中越來越被動;相反,完全忽略線下市場開發(fā)及公關(guān)會失去做大做強(qiáng)的機(jī)會,尤其是酒店用品行業(yè)大多涉及工程訂單,線下談判必不可少。所以,好兩條腿走路,線上線下相結(jié)合發(fā)展,否則會走不穩(wěn)。 貨源要充足并且穩(wěn)定 由于酒店用品行業(yè)跨度多達(dá)幾十個行業(yè),產(chǎn)品種類多達(dá)幾千種,而且多集中于各大酒店用品批發(fā)市場。由于門市租金昂貴、樣品投資巨大等問題,線下批發(fā)商也很難把所有酒店用品做齊全。而電子商務(wù)經(jīng)營成本低,能有效提供一站式酒店用品采購服務(wù)。此類產(chǎn)品大部分均是消耗品,不可以作為固定資產(chǎn);
隨著市場競爭的日益激烈,服務(wù)至上,區(qū)域優(yōu)勢,買家資源,市場規(guī)模,品牌影響力以及服務(wù)服務(wù)水平等等,誰能在市場中為客戶提供便捷、快速以及具價值的采購服務(wù)必將深受歡迎。 酒店設(shè)備用品公司在發(fā)展的道路上,應(yīng)更進(jìn)一步的注重細(xì)節(jié),以“超越客戶需求,實(shí)現(xiàn)客戶滿意”的服務(wù)理念,保障客戶能夠省時、省心、省力、省錢的采購到所需的酒店設(shè)備用品。 充分搜集分析市場信息 市場決定價格,采購前必須充分搜集和分析市場信息。 成本控制 1、 質(zhì)量控制。不論如何,采購的產(chǎn)品質(zhì)量始終要擺在位,這是關(guān)系到一個酒店的聲譽(yù)問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛(wèi)生以及保鮮。在管理上可分三級責(zé)任制,即使用部門、采購部、財務(wù)部收貨部。對品質(zhì)、品牌與樣版,使用部門擁有決定權(quán),若品質(zhì)達(dá)不到要求,使用部門可無條件要求立即更換。使用簡單,方便,適應(yīng)面廣(無需專業(yè)人員操作),流動性強(qiáng);貴州企業(yè)酒店用品信息中心
注重造型及外觀工藝,較為時尚、美觀;福建創(chuàng)新酒店用品機(jī)構(gòu)整頓
大堂設(shè)施 雨傘架、標(biāo)示牌、果皮箱、服務(wù)用車、其他大堂系列。 電器 彩電、冰箱、吹風(fēng)機(jī)、大屏幕、顯示器、其他酒店電器、電熱壺 。 酒店燈飾 水晶燈、吸頂燈、吊燈、花燈、筒燈、壁燈、床頭燈、落地?zé)簟⑸錈簟⑵渌麩麸棥?酒店服飾 酒店制服、迎賓禮服、餐廳制服、其他服飾配件。 酒店服務(wù) 休閑健身、酒店宴席、餐飲服務(wù)、自助服務(wù)、酒店展會、客房服務(wù)、會議服務(wù)、其它服務(wù)。 會展服務(wù) 展臺布置、會展廣告、公關(guān)禮儀、媒體公關(guān)、翻譯服務(wù)、賓館酒店。 其他用品 食品飲料、安防用品、其他、茶葉、鮮活水產(chǎn)品、其他酒類、其他飲料、冷飲、其他休閑食品、其他食品。福建創(chuàng)新酒店用品機(jī)構(gòu)整頓
上海迪力屋酒店用品有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在上海市等地區(qū)的商務(wù)服務(wù)中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評價,這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評價對我們而言是比較好的前進(jìn)動力,也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同迪力屋供和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!