隨著市場競爭的日益激烈,服務至上,區(qū)域優(yōu)勢,買家資源,市場規(guī)模,品牌影響力以及服務服務水平等等,誰能在市場中為客戶提供便捷、快速以及具價值的采購服務必將深受歡迎。 酒店設(shè)備用品公司在發(fā)展的道路上,應更進一步的注重細節(jié),以“超越客戶需求,實現(xiàn)客戶滿意”的服務理念,保障客戶能夠省時、省心、省力、省錢的采購到所需的酒店設(shè)備用品。 充分搜集分析市場信息 市場決定價格,采購前必須充分搜集和分析市場信息。 成本控制 1、 質(zhì)量控制。不論如何,采購的產(chǎn)品質(zhì)量始終要擺在位,這是關(guān)系到一個酒店的聲譽問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛(wèi)生以及保鮮。在管理上可分三級責任制,即使用部門、采購部、財務部收貨部。對品質(zhì)、品牌與樣版,使用部門擁有決定權(quán),若品質(zhì)達不到要求,使用部門可無條件要求立即更換。涉及的行業(yè)門類多,品種繁雜;安徽推廣酒店日常用品機構(gòu)整頓
大堂設(shè)施 雨傘架、標示牌、果皮箱、服務用車、其他大堂系列。 電器 彩電、冰箱、吹風機、大屏幕、顯示器、其他酒店電器、電熱壺 。 酒店燈飾 水晶燈、吸頂燈、吊燈、花燈、筒燈、壁燈、床頭燈、落地燈、射燈、其他燈飾。 酒店服飾 酒店制服、迎賓禮服、餐廳制服、其他服飾配件。 酒店服務 休閑健身、酒店宴席、餐飲服務、自助服務、酒店展會、客房服務、會議服務、其它服務。 會展服務 展臺布置、會展廣告、公關(guān)禮儀、媒體公關(guān)、翻譯服務、賓館酒店。 其他用品 食品飲料、安防用品、其他、茶葉、鮮活水產(chǎn)品、其他酒類、其他飲料、冷飲、其他休閑食品、其他食品。江蘇標準酒店日常用品包括什么較高級及先進的酒店,亦設(shè)有互聯(lián)網(wǎng)接駁服務,可能需額外收費。
餐飲設(shè)施 具有與本酒店規(guī)模及標準相適應的中餐廳、西餐廳及所必需的飲食供應設(shè)施,包括餐具、炊具、家具、廚具以及各種飲食器皿等等。 娛樂服務 具有與酒店規(guī)模相適應的歌舞廳,以及所必須的各項設(shè)備設(shè)施,及其附設(shè)的服務設(shè)備和設(shè)施;保齡球場及設(shè)備和設(shè)施;桌球室及室內(nèi)桌球設(shè)備和設(shè)施;電子游藝室及其各種電子游藝設(shè)備和設(shè)施;游泳池及各種附屬和輔助設(shè)備設(shè)施;健身室及各種健身設(shè)備和器材;桑拿浴、按摩室及各種配套設(shè)施等等。 經(jīng)營保障 (1)工程保障設(shè)施:如變、配電設(shè)施,空調(diào)冷凍設(shè)施,備用發(fā)電設(shè)施,供、排水設(shè)施,熱水供應設(shè)施,洗衣房及其所需的設(shè)備設(shè)施。 (2)安全保障設(shè)施:如對講通訊設(shè)施、事故廣播設(shè)施、消防指揮設(shè)施、消防監(jiān)控設(shè)施、各種滅火器材等等。 (3)內(nèi)部運行保障設(shè)施:如員工食堂、員工宿舍、員工俱樂部、員工更衣室、員工通道等。酒店使用的產(chǎn)品。 包括:成套餐飲用品及客房設(shè)備用品、布草及易耗品、玻璃杯及陶瓷餐具、廚房設(shè)備及工程、酒店家私及宴會餐臺椅等……
酒店用品為酒店提供服務的行業(yè),包括餐飲服務、客房服務及公共服務三大板塊。其中,酒店房間的基本設(shè)備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設(shè)有電話、電視、鬧鐘;并有雪柜,內(nèi)有各種飲料、酒類及小食,全部需收費,在結(jié)帳時繳付。房間亦備有電水煲,水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。除了十分便宜的酒店外,房內(nèi)通常都設(shè)有浴室,內(nèi)有坐廁、浴缸及淋浴設(shè)備。較高級及先進的酒店,亦設(shè)有互聯(lián)網(wǎng)接駁服務,可能需額外收費。酒店用品就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過程中需要的各種用具和物品的總稱(包括:餐廳用品、廚房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次性用品、咖啡用品、清潔用品、清潔劑、酒店員工制服、日用雜件等)。其中,酒店房間的基本設(shè)備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設(shè)有電話、電視、鬧鐘;
2、 數(shù)量控制。盲目加大采購貨品的數(shù)量無疑也是種浪費。使用部門應根據(jù)實際需求做出訂貨數(shù)量的計劃。可分兩級責任制。使用部門與財務部。 3、 價格控制。價格與質(zhì)量、付款方式等緊密聯(lián)系,應本著“品質(zhì)優(yōu)先、價格合理”的原則進行價格控制。采取三級責任制,即使用部門、采購部、財務部。 供應商 1、 有穩(wěn)固的財政。好選擇有穩(wěn)固財政能力的供應商,因為這樣對保持酒店貨品的水準、數(shù)量及交貨期有一定的保障; 2、 品質(zhì)的統(tǒng)一。所選擇的供應商必須能供應符合酒店要求的物品,令酒店保持一貫穩(wěn)定的水平; 3、 良好的信譽度。信譽度是保證雙方順利合作的重要前提之一,好選擇在業(yè)界具有良好口碑的供應商; 4、 地區(qū)。若品質(zhì)或數(shù)量上可以接受的話,好選擇本地的供應商,從而節(jié)省運輸費,且聯(lián)系方便,易于隨時檢查合同的執(zhí)行情況; 5、 價格。如所有供應商供應貨品、品質(zhì)、數(shù)量及交貨期都能符合酒店要求,則供應商要選擇價格低的一個,若品質(zhì)條件不同則應與申購部門共同考慮,協(xié)商核定符合酒店要求的供應商; 6、售后服務。如所購買的物品是需要日后維修保養(yǎng)的,選擇供應商時便尤其要注意這一點。酒店用品為酒店提供服務的行業(yè),包括餐飲服務、客房服務及公共服務三大板塊。江蘇標準酒店日常用品包括什么
使用簡單,方便,適應面廣(無需專業(yè)人員操作),流動性強;安徽推廣酒店日常用品機構(gòu)整頓
如今的很多酒店用品中小企業(yè)仍實行家族式管理的企業(yè)治理結(jié)構(gòu),他們往往各項制度更新滯后,與市場環(huán)境轉(zhuǎn)換不同步,還有許多企業(yè)家表現(xiàn)出強烈的“個人英雄主義”,視自己為企業(yè)的“英雄”,以員工的正常發(fā)展來滿足自己的心理,他們管理方式不科學,結(jié)果經(jīng)營出現(xiàn)困難,大量產(chǎn)品積壓,利潤水平下降,內(nèi)部積累大幅度減少,外源補充的要求大幅度增加,于是對人才的需求大增。 不少企業(yè)已經(jīng)認識到,人才素質(zhì)的提高只有通過企業(yè)培訓來滿足。但酒店用品中小企業(yè)與其他大企業(yè)不同的是,他們沒有更多的時間去等待,沒有更多的資金可以揮霍,所以他們需要的是能立刻解決問題的培訓,并且解決問題的方式是及時有效的。 酒店用品行業(yè)對人才的需求不斷增加,所需人才對公司運營、管理、市場前景預測、市場營銷應有的認識和掌控。安徽推廣酒店日常用品機構(gòu)整頓
上海迪力屋酒店用品有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟奇跡,一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創(chuàng)新天地,繪畫新藍圖,在上海市等地區(qū)的商務服務中始終保持良好的信譽,信奉著“爭取每一個客戶不容易,失去每一個用戶很簡單”的理念,市場是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導下,全體上下,團結(jié)一致,共同進退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來迪力屋供和您一起奔向更美好的未來,即使現(xiàn)在有一點小小的成績,也不足以驕傲,過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗,才能繼續(xù)上路,讓我們一起點燃新的希望,放飛新的夢想!