在眾多的酒店用品公司中,存在著許多的問(wèn)題,它們一直制約著酒店用品公司的健康發(fā)展。通過(guò)研究酒店用品公司存在哪些問(wèn)題,有助于我們更好地了解酒店用品發(fā)展中存在的問(wèn)題,尋求合理的解決方案,不斷使公司保持健康快速穩(wěn)定的向前發(fā)展。 在酒店用品行業(yè),不是企業(yè)不學(xué)習(xí),而是一直以來(lái),酒店用品行業(yè)都缺乏正規(guī)的統(tǒng)一的行業(yè)知識(shí)培訓(xùn),許多企業(yè)家在創(chuàng)業(yè)初期都是摸著石頭過(guò)河,憑著市場(chǎng)的大好形勢(shì)和在其他行業(yè)的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),企業(yè)漸漸發(fā)展起來(lái)。 然而當(dāng)企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模后,面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),企業(yè)的管理、生產(chǎn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都出現(xiàn)了漏洞,企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力逐漸下降……在此形勢(shì)下,企業(yè)家們紛紛效仿成熟品牌的市場(chǎng)手段,試圖通過(guò)市場(chǎng)推廣轉(zhuǎn)移企業(yè)在發(fā)展中遇到的各種問(wèn)題,卻不知效仿的只是成功品牌的皮毛,而真正成功的因素——戰(zhàn)略思想和精髓一直得不到真“傳”,所以在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,企業(yè)發(fā)展仍然沒(méi)有一個(gè)明確的方向,隨著生存壓力越來(lái)越大,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)想法,終導(dǎo)致發(fā)展步伐錯(cuò)亂不堪。此類產(chǎn)品大部分均是消耗品,不可以作為固定資產(chǎn);江蘇運(yùn)營(yíng)酒店日常用品包括什么
2、 數(shù)量控制。盲目加大采購(gòu)貨品的數(shù)量無(wú)疑也是種浪費(fèi)。使用部門應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求做出訂貨數(shù)量的計(jì)劃。可分兩級(jí)責(zé)任制。使用部門與財(cái)務(wù)部。 3、 價(jià)格控制。價(jià)格與質(zhì)量、付款方式等緊密聯(lián)系,應(yīng)本著“品質(zhì)優(yōu)先、價(jià)格合理”的原則進(jìn)行價(jià)格控制。采取三級(jí)責(zé)任制,即使用部門、采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部。 供應(yīng)商 1、 有穩(wěn)固的財(cái)政。好選擇有穩(wěn)固財(cái)政能力的供應(yīng)商,因?yàn)檫@樣對(duì)保持酒店貨品的水準(zhǔn)、數(shù)量及交貨期有一定的保障; 2、 品質(zhì)的統(tǒng)一。所選擇的供應(yīng)商必須能供應(yīng)符合酒店要求的物品,令酒店保持一貫穩(wěn)定的水平; 3、 良好的信譽(yù)度。信譽(yù)度是保證雙方順利合作的重要前提之一,好選擇在業(yè)界具有良好口碑的供應(yīng)商; 4、 地區(qū)。若品質(zhì)或數(shù)量上可以接受的話,好選擇本地的供應(yīng)商,從而節(jié)省運(yùn)輸費(fèi),且聯(lián)系方便,易于隨時(shí)檢查合同的執(zhí)行情況; 5、 價(jià)格。如所有供應(yīng)商供應(yīng)貨品、品質(zhì)、數(shù)量及交貨期都能符合酒店要求,則供應(yīng)商要選擇價(jià)格低的一個(gè),若品質(zhì)條件不同則應(yīng)與申購(gòu)部門共同考慮,協(xié)商核定符合酒店要求的供應(yīng)商; 6、售后服務(wù)。如所購(gòu)買的物品是需要日后維修保養(yǎng)的,選擇供應(yīng)商時(shí)便尤其要注意這一點(diǎn)。江西如何酒店日常用品信息中心注重造型及外觀工藝,較為時(shí)尚、美觀;
但是酒店用品企業(yè)做電子商務(wù)的難點(diǎn)在于貨源能否穩(wěn)定,和供應(yīng)廠家合作關(guān)系是否穩(wěn)固。如果和供應(yīng)商合作不穩(wěn)定,客戶要貨卻拿不到,一站式采購(gòu)也就成了空談。 投資電商人才比投資金錢更重要 筆者曾見(jiàn)過(guò)某家酒店用品公司在電子商務(wù)剛剛興起時(shí)投入十多萬(wàn),結(jié)果毫無(wú)所獲,對(duì)電子商務(wù)失望而迷惑,從此不再嘗試。在電子商務(wù)一片熱潮的時(shí)候,很多企業(yè)都如這家一樣抱怨電子商務(wù)一點(diǎn)用也沒(méi)有。其實(shí),他們都是犯了同樣錯(cuò)誤:認(rèn)為投錢就有回報(bào),殊不知投資人才更重要。 把握趨勢(shì),勇于向品牌化靠近 這是一個(gè)契機(jī)。競(jìng)爭(zhēng)倍漲,不進(jìn)則退。電子商務(wù)讓價(jià)格日趨透明,讓利潤(rùn)日益返還到消費(fèi)者手里,拼殺價(jià)格和產(chǎn)品的時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返了。做好服務(wù)尤其是售后服務(wù),加強(qiáng)品牌塑造是殺出重圍的好辦法。雖然品牌建設(shè)非一朝一夕之力,但不突出自己的獨(dú)特性只會(huì)在惡性的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)反復(fù)淪陷。
大堂設(shè)施 雨傘架、標(biāo)示牌、果皮箱、服務(wù)用車、其他大堂系列。 電器 彩電、冰箱、吹風(fēng)機(jī)、大屏幕、顯示器、其他酒店電器、電熱壺 。 酒店燈飾 水晶燈、吸頂燈、吊燈、花燈、筒燈、壁燈、床頭燈、落地?zé)簟⑸錈簟⑵渌麩麸棥?酒店服飾 酒店制服、迎賓禮服、餐廳制服、其他服飾配件。 酒店服務(wù) 休閑健身、酒店宴席、餐飲服務(wù)、自助服務(wù)、酒店展會(huì)、客房服務(wù)、會(huì)議服務(wù)、其它服務(wù)。 會(huì)展服務(wù) 展臺(tái)布置、會(huì)展廣告、公關(guān)禮儀、媒體公關(guān)、翻譯服務(wù)、賓館酒店。 其他用品 食品飲料、安防用品、其他、茶葉、鮮活水產(chǎn)品、其他酒類、其他飲料、冷飲、其他休閑食品、其他食品。并有雪柜,內(nèi)有各種飲料、酒類及小食,全部需收費(fèi);
通過(guò)電子商務(wù)方式,為酒店業(yè)提供一站式酒店用品采購(gòu)平臺(tái)。1、有效的杜絕采購(gòu)人員回扣的現(xiàn)象,網(wǎng)絡(luò)價(jià)格是透明的,可以在線查詢,老總們可以直接監(jiān)控整個(gè)采購(gòu)過(guò)程。2、價(jià)格更加合理,因?yàn)椴挥媒?jīng)過(guò)實(shí)體店的經(jīng)銷代理過(guò)程,的節(jié)省了費(fèi)用,從廠家到酒店,中間的費(fèi)用可以用來(lái)優(yōu)惠給酒店,這也是通過(guò)電子商務(wù)反對(duì)暴利的價(jià)值所在。3、可以集中采購(gòu),而且還可以建立自己的采購(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù),與一站式采購(gòu)平臺(tái)對(duì)接,提供庫(kù)存預(yù)警提醒,有效的預(yù)防庫(kù)存的風(fēng)險(xiǎn)。4、可以通過(guò)一站式平臺(tái),同時(shí)對(duì)眾多供應(yīng)商進(jìn)行篩選,省時(shí)省力。5、再為不為建立一支信任的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)頭疼了。6、既能有效的控制酒店采購(gòu)的成本,還可以將主要的精力放在酒店的業(yè)務(wù)上,提升酒店的服務(wù)和品牌力。酒店用品就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需要的各種用具和物品的總稱。中國(guó)香港如何酒店日常用品包括什么
酒店用品為酒店提供服務(wù)的行業(yè),包括餐飲服務(wù)、客房服務(wù)及公共服務(wù)三大板塊。江蘇運(yùn)營(yíng)酒店日常用品包括什么
餐飲設(shè)施 具有與本酒店規(guī)模及標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的中餐廳、西餐廳及所必需的飲食供應(yīng)設(shè)施,包括餐具、炊具、家具、廚具以及各種飲食器皿等等。 娛樂(lè)服務(wù) 具有與酒店規(guī)模相適應(yīng)的歌舞廳,以及所必須的各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施,及其附設(shè)的服務(wù)設(shè)備和設(shè)施;保齡球場(chǎng)及設(shè)備和設(shè)施;桌球室及室內(nèi)桌球設(shè)備和設(shè)施;電子游藝室及其各種電子游藝設(shè)備和設(shè)施;游泳池及各種附屬和輔助設(shè)備設(shè)施;健身室及各種健身設(shè)備和器材;桑拿浴、按摩室及各種配套設(shè)施等等。 經(jīng)營(yíng)保障 (1)工程保障設(shè)施:如變、配電設(shè)施,空調(diào)冷凍設(shè)施,備用發(fā)電設(shè)施,供、排水設(shè)施,熱水供應(yīng)設(shè)施,洗衣房及其所需的設(shè)備設(shè)施。 (2)安全保障設(shè)施:如對(duì)講通訊設(shè)施、事故廣播設(shè)施、消防指揮設(shè)施、消防監(jiān)控設(shè)施、各種滅火器材等等。 (3)內(nèi)部運(yùn)行保障設(shè)施:如員工食堂、員工宿舍、員工俱樂(lè)部、員工更衣室、員工通道等。酒店使用的產(chǎn)品。 包括:成套餐飲用品及客房設(shè)備用品、布草及易耗品、玻璃杯及陶瓷餐具、廚房設(shè)備及工程、酒店家私及宴會(huì)餐臺(tái)椅等……江蘇運(yùn)營(yíng)酒店日常用品包括什么
上海迪力屋酒店用品有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過(guò)程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在上海市等地區(qū)的商務(wù)服務(wù)中匯聚了大量的人脈以及客戶資源,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是最好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳3謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無(wú)前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同迪力屋供和您一起攜手走向更好的未來(lái),創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長(zhǎng)!