酒店用品為酒店提供服務(wù)的行業(yè),包括餐飲服務(wù)、客房服務(wù)及公共服務(wù)三大板塊。其中,酒店房間的基本設(shè)備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設(shè)有電話、電視、鬧鐘;并有雪柜,內(nèi)有各種飲料、酒類及小食,全部需收費,在結(jié)帳時繳付。房間亦備有電水煲,水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。除了十分便宜的酒店外,房內(nèi)通常都設(shè)有浴室,內(nèi)有坐廁、浴缸及淋浴設(shè)備。較高級及先進的酒店,亦設(shè)有互聯(lián)網(wǎng)接駁服務(wù),可能需額外收費。酒店用品就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過程中需要的各種用具和物品的總稱(包括:餐廳用品、廚房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次性用品、咖啡用品、清潔用品、清潔劑、酒店員工制服、日用雜件等)。酒店用品就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過程中需要的各種用具和物品的總稱。遼寧推廣酒店日用品中心
2、 數(shù)量控制。盲目加大采購貨品的數(shù)量無疑也是種浪費。使用部門應根據(jù)實際需求做出訂貨數(shù)量的計劃。可分兩級責任制。使用部門與財務(wù)部。 3、 價格控制。價格與質(zhì)量、付款方式等緊密聯(lián)系,應本著“品質(zhì)優(yōu)先、價格合理”的原則進行價格控制。采取三級責任制,即使用部門、采購部、財務(wù)部。 供應商 1、 有穩(wěn)固的財政。好選擇有穩(wěn)固財政能力的供應商,因為這樣對保持酒店貨品的水準、數(shù)量及交貨期有一定的保障; 2、 品質(zhì)的統(tǒng)一。所選擇的供應商必須能供應符合酒店要求的物品,令酒店保持一貫穩(wěn)定的水平; 3、 良好的信譽度。信譽度是保證雙方順利合作的重要前提之一,好選擇在業(yè)界具有良好口碑的供應商; 4、 地區(qū)。若品質(zhì)或數(shù)量上可以接受的話,好選擇本地的供應商,從而節(jié)省運輸費,且聯(lián)系方便,易于隨時檢查合同的執(zhí)行情況; 5、 價格。如所有供應商供應貨品、品質(zhì)、數(shù)量及交貨期都能符合酒店要求,則供應商要選擇價格低的一個,若品質(zhì)條件不同則應與申購部門共同考慮,協(xié)商核定符合酒店要求的供應商; 6、售后服務(wù)。如所購買的物品是需要日后維修保養(yǎng)的,選擇供應商時便尤其要注意這一點。上海業(yè)務(wù)前景酒店日用品信息中心此類產(chǎn)品大部分均是消耗品,不可以作為固定資產(chǎn);
客房用品 床上用品、客房布草、客房窗簾、保險箱、電熨斗、熨衣板、音響配套、電視轉(zhuǎn)盤、客房冰箱、電熱水壺、客房電話、衣架、衣夾、竹、木制品、鑰匙、手牌、美容鏡、垃圾桶、防滑墊、標示牌、其他客房用品。 清潔用品 空氣凈化劑、清潔劑、清潔工具、消毒液、擦窗機、拋光機、吹干機、疏通機。 餐飲用品 陶瓷餐具、鍍金(銀)器酒具、塑料制品茶具、轉(zhuǎn)盤不銹鋼制品、食品模型、玻璃器皿、酒水車、酒店臺布、酒店布草、酒店椅套、酒店窗簾、其他餐飲用品。 家具用品 宴會家具、餐廳家具、客房家具、房外家俬、套裝家具、沙發(fā)、梳妝臺、酒店床、酒店臺、其他酒店、家具酒店餐桌。 休閑設(shè)備 自動麻將機、健身器材、游藝設(shè)施、水療設(shè)備、其他娛樂設(shè)備。 單次用品 根據(jù)國內(nèi)酒店用品行業(yè)比較發(fā)達的揚州地區(qū)的調(diào)查為例。中國酒店服務(wù)高速發(fā)展,傳統(tǒng)的包裝方式已經(jīng)越來越滿足不了市場的需要,比如一次性牙具、梳子、香皂、拖鞋、剃須刀、淋洗用品(洗發(fā)露、沐浴露、護發(fā)素、潤膚乳)、浴帽、針線包、女賓袋等,酒店這類供客人無償使用的一次性用品對包裝成本的要求越來越低,應用自動包裝機解決將是必由之路。
電子商務(wù)的興起,給傳統(tǒng)銷售帶來了巨大沖擊,也給很多企業(yè)帶來了生之希望。中小企業(yè)紛紛加入電商隊伍,酒店用品企業(yè)也不甘落后。 不能完全不顧也不能完全依賴 對于電子商務(wù),有的企業(yè)不屑一顧,有的企業(yè)則是充滿信心,線下的市場渠道完全不去開發(fā)。 中小企業(yè)不做電子商務(wù)會在未來的市場競爭中越來越被動;相反,完全忽略線下市場開發(fā)及公關(guān)會失去做大做強的機會,尤其是酒店用品行業(yè)大多涉及工程訂單,線下談判必不可少。所以,好兩條腿走路,線上線下相結(jié)合發(fā)展,否則會走不穩(wěn)。 貨源要充足并且穩(wěn)定 由于酒店用品行業(yè)跨度多達幾十個行業(yè),產(chǎn)品種類多達幾千種,而且多集中于各大酒店用品批發(fā)市場。由于門市租金昂貴、樣品投資巨大等問題,線下批發(fā)商也很難把所有酒店用品做齊全。而電子商務(wù)經(jīng)營成本低,能有效提供一站式酒店用品采購服務(wù)。較高級及先進的酒店,亦設(shè)有互聯(lián)網(wǎng)接駁服務(wù),可能需額外收費。
但是酒店用品企業(yè)做電子商務(wù)的難點在于貨源能否穩(wěn)定,和供應廠家合作關(guān)系是否穩(wěn)固。如果和供應商合作不穩(wěn)定,客戶要貨卻拿不到,一站式采購也就成了空談。 投資電商人才比投資金錢更重要 筆者曾見過某家酒店用品公司在電子商務(wù)剛剛興起時投入十多萬,結(jié)果毫無所獲,對電子商務(wù)失望而迷惑,從此不再嘗試。在電子商務(wù)一片熱潮的時候,很多企業(yè)都如這家一樣抱怨電子商務(wù)一點用也沒有。其實,他們都是犯了同樣錯誤:認為投錢就有回報,殊不知投資人才更重要。 把握趨勢,勇于向品牌化靠近 這是一個契機。競爭倍漲,不進則退。電子商務(wù)讓價格日趨透明,讓利潤日益返還到消費者手里,拼殺價格和產(chǎn)品的時代已經(jīng)一去不復返了。做好服務(wù)尤其是售后服務(wù),加強品牌塑造是殺出重圍的好辦法。雖然品牌建設(shè)非一朝一夕之力,但不突出自己的獨特性只會在惡性的價格競爭反復淪陷。并有雪柜,內(nèi)有各種飲料、酒類及小食,全部需收費;遼寧網(wǎng)絡(luò)酒店日用品機構(gòu)整頓
使用簡單,方便,適應面廣(無需專業(yè)人員操作),流動性強;遼寧推廣酒店日用品中心
如今的很多酒店用品中小企業(yè)仍實行家族式管理的企業(yè)治理結(jié)構(gòu),他們往往各項制度更新滯后,與市場環(huán)境轉(zhuǎn)換不同步,還有許多企業(yè)家表現(xiàn)出強烈的“個人英雄主義”,視自己為企業(yè)的“英雄”,以員工的正常發(fā)展來滿足自己的心理,他們管理方式不科學,結(jié)果經(jīng)營出現(xiàn)困難,大量產(chǎn)品積壓,利潤水平下降,內(nèi)部積累大幅度減少,外源補充的要求大幅度增加,于是對人才的需求大增。 不少企業(yè)已經(jīng)認識到,人才素質(zhì)的提高只有通過企業(yè)培訓來滿足。但酒店用品中小企業(yè)與其他大企業(yè)不同的是,他們沒有更多的時間去等待,沒有更多的資金可以揮霍,所以他們需要的是能立刻解決問題的培訓,并且解決問題的方式是及時有效的。 酒店用品行業(yè)對人才的需求不斷增加,所需人才對公司運營、管理、市場前景預測、市場營銷應有的認識和掌控。遼寧推廣酒店日用品中心
上海迪力屋酒店用品有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標,有組織有體系的公司,堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍圖,在上海市等地區(qū)的商務(wù)服務(wù)行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為行業(yè)的翹楚,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息,斗志昂揚的的企業(yè)精神將引領(lǐng)迪力屋供和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,我們一直在路上!