據(jù)筆者對(duì)這幾屆酒店用品行業(yè)專業(yè)展會(huì)的觀展情況來開,已有少數(shù)包裝機(jī)械廠家參展,2011年廣州第18屆國際酒店用品展覽會(huì),展出一次性牙具包裝機(jī)和一次性拖鞋包裝機(jī),給很多參展的酒店用品企業(yè)耳目一新的感覺,很多揚(yáng)州地區(qū)的參展企業(yè)表示在當(dāng)?shù)貢簾o一家企業(yè)用自動(dòng)包裝機(jī)解決拖鞋包裝的,全是人工作業(yè)。在工人難找,人工成本越來越大的現(xiàn)實(shí)面前,中國越來越多的酒店用品企業(yè)將選擇自動(dòng)包裝設(shè)備。 衛(wèi)生紙、梳子、浴帽、面巾紙、次性筆、鞋拔、 洗發(fā)精、香皂、普通牙刷、沐浴液、擦鞋布。 智能設(shè)備 床頭控制板、無線餐飲、其他智能、收銀系統(tǒng)酒店智能化管理系統(tǒng)、電子防盜系統(tǒng)、磁卡門鎖音響系統(tǒng)。 衛(wèi)浴用品 整體浴房、浴缸類、馬桶、浴室配件、大卷紙面、巾紙、擦手紙、手紙架、噴香機(jī)、給皂液機(jī)、干手機(jī)、 桑拿、足浴設(shè)備、其他衛(wèi)浴用品。并有雪柜,內(nèi)有各種飲料、酒類及小食,全部需收費(fèi);云南品質(zhì)酒店用品創(chuàng)造輝煌
但是酒店用品企業(yè)做電子商務(wù)的難點(diǎn)在于貨源能否穩(wěn)定,和供應(yīng)廠家合作關(guān)系是否穩(wěn)固。如果和供應(yīng)商合作不穩(wěn)定,客戶要貨卻拿不到,一站式采購也就成了空談。 投資電商人才比投資金錢更重要 筆者曾見過某家酒店用品公司在電子商務(wù)剛剛興起時(shí)投入十多萬,結(jié)果毫無所獲,對(duì)電子商務(wù)失望而迷惑,從此不再嘗試。在電子商務(wù)一片熱潮的時(shí)候,很多企業(yè)都如這家一樣抱怨電子商務(wù)一點(diǎn)用也沒有。其實(shí),他們都是犯了同樣錯(cuò)誤:認(rèn)為投錢就有回報(bào),殊不知投資人才更重要。 把握趨勢(shì),勇于向品牌化靠近 這是一個(gè)契機(jī)。競(jìng)爭倍漲,不進(jìn)則退。電子商務(wù)讓價(jià)格日趨透明,讓利潤日益返還到消費(fèi)者手里,拼殺價(jià)格和產(chǎn)品的時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返了。做好服務(wù)尤其是售后服務(wù),加強(qiáng)品牌塑造是殺出重圍的好辦法。雖然品牌建設(shè)非一朝一夕之力,但不突出自己的獨(dú)特性只會(huì)在惡性的價(jià)格競(jìng)爭反復(fù)淪陷。浙江綜合酒店用品性價(jià)比無配件提供及維修服務(wù)(少數(shù)廚房設(shè)備帶有維修服務(wù));
因而更多的是使用酒店用品。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,機(jī)械,電氣,電子等設(shè)備逐漸進(jìn)入酒店生產(chǎn)服務(wù)過程中,以致工作效率的大幅提高,產(chǎn)品質(zhì)量也更穩(wěn)定。酒店設(shè)備也逐漸成為一大部分,與酒店用品并列成為的酒店硬件的一部分。酒店用品-基本要求 酒店房間的基本設(shè)備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設(shè)有電話、電視、鬧鐘;并有迷你吧,內(nèi)有各種飲料、酒類及小食,全部需收費(fèi),在結(jié)帳時(shí)繳付。 酒店的基本設(shè)施決定了一個(gè)酒店的接待能力和條件,酒店設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)決定了酒店的檔次。無論酒店的檔次如何,其基本設(shè)施應(yīng)具備以下幾個(gè)方面:
在眾多的酒店用品公司中,存在著許多的問題,它們一直制約著酒店用品公司的健康發(fā)展。通過研究酒店用品公司存在哪些問題,有助于我們更好地了解酒店用品發(fā)展中存在的問題,尋求合理的解決方案,不斷使公司保持健康快速穩(wěn)定的向前發(fā)展。 在酒店用品行業(yè),不是企業(yè)不學(xué)習(xí),而是一直以來,酒店用品行業(yè)都缺乏正規(guī)的統(tǒng)一的行業(yè)知識(shí)培訓(xùn),許多企業(yè)家在創(chuàng)業(yè)初期都是摸著石頭過河,憑著市場(chǎng)的大好形勢(shì)和在其他行業(yè)的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),企業(yè)漸漸發(fā)展起來。 然而當(dāng)企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模后,面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭,企業(yè)的管理、生產(chǎn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都出現(xiàn)了漏洞,企業(yè)競(jìng)爭力逐漸下降……在此形勢(shì)下,企業(yè)家們紛紛效仿成熟品牌的市場(chǎng)手段,試圖通過市場(chǎng)推廣轉(zhuǎn)移企業(yè)在發(fā)展中遇到的各種問題,卻不知效仿的只是成功品牌的皮毛,而真正成功的因素——戰(zhàn)略思想和精髓一直得不到真“傳”,所以在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭環(huán)境下,企業(yè)發(fā)展仍然沒有一個(gè)明確的方向,隨著生存壓力越來越大,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)想法,終導(dǎo)致發(fā)展步伐錯(cuò)亂不堪。酒店用品為酒店提供服務(wù)的行業(yè),包括餐飲服務(wù)、客房服務(wù)及公共服務(wù)三大板塊。
餐飲設(shè)施 具有與本酒店規(guī)模及標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的中餐廳、西餐廳及所必需的飲食供應(yīng)設(shè)施,包括餐具、炊具、家具、廚具以及各種飲食器皿等等。 娛樂服務(wù) 具有與酒店規(guī)模相適應(yīng)的歌舞廳,以及所必須的各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施,及其附設(shè)的服務(wù)設(shè)備和設(shè)施;保齡球場(chǎng)及設(shè)備和設(shè)施;桌球室及室內(nèi)桌球設(shè)備和設(shè)施;電子游藝室及其各種電子游藝設(shè)備和設(shè)施;游泳池及各種附屬和輔助設(shè)備設(shè)施;健身室及各種健身設(shè)備和器材;桑拿浴、按摩室及各種配套設(shè)施等等。 經(jīng)營保障 (1)工程保障設(shè)施:如變、配電設(shè)施,空調(diào)冷凍設(shè)施,備用發(fā)電設(shè)施,供、排水設(shè)施,熱水供應(yīng)設(shè)施,洗衣房及其所需的設(shè)備設(shè)施。 (2)安全保障設(shè)施:如對(duì)講通訊設(shè)施、事故廣播設(shè)施、消防指揮設(shè)施、消防監(jiān)控設(shè)施、各種滅火器材等等。 (3)內(nèi)部運(yùn)行保障設(shè)施:如員工食堂、員工宿舍、員工俱樂部、員工更衣室、員工通道等。酒店使用的產(chǎn)品。 包括:成套餐飲用品及客房設(shè)備用品、布草及易耗品、玻璃杯及陶瓷餐具、廚房設(shè)備及工程、酒店家私及宴會(huì)餐臺(tái)椅等……涉及的行業(yè)門類多,品種繁雜;河南運(yùn)營酒店用品信息中心
其中,酒店房間的基本設(shè)備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設(shè)有電話、電視、鬧鐘;云南品質(zhì)酒店用品創(chuàng)造輝煌
隨著市場(chǎng)競(jìng)爭的日益激烈,服務(wù)至上,區(qū)域優(yōu)勢(shì),買家資源,市場(chǎng)規(guī)模,品牌影響力以及服務(wù)服務(wù)水平等等,誰能在市場(chǎng)中為客戶提供便捷、快速以及具價(jià)值的采購服務(wù)必將深受歡迎。 酒店設(shè)備用品公司在發(fā)展的道路上,應(yīng)更進(jìn)一步的注重細(xì)節(jié),以“超越客戶需求,實(shí)現(xiàn)客戶滿意”的服務(wù)理念,保障客戶能夠省時(shí)、省心、省力、省錢的采購到所需的酒店設(shè)備用品。 充分搜集分析市場(chǎng)信息 市場(chǎng)決定價(jià)格,采購前必須充分搜集和分析市場(chǎng)信息。 成本控制 1、 質(zhì)量控制。不論如何,采購的產(chǎn)品質(zhì)量始終要擺在位,這是關(guān)系到一個(gè)酒店的聲譽(yù)問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛(wèi)生以及保鮮。在管理上可分三級(jí)責(zé)任制,即使用部門、采購部、財(cái)務(wù)部收貨部。對(duì)品質(zhì)、品牌與樣版,使用部門擁有決定權(quán),若品質(zhì)達(dá)不到要求,使用部門可無條件要求立即更換。云南品質(zhì)酒店用品創(chuàng)造輝煌
上海迪力屋酒店用品有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,一群有夢(mèng)想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開創(chuàng)新天地,繪畫新藍(lán)圖,在上海市等地區(qū)的商務(wù)服務(wù)中始終保持良好的信譽(yù),信奉著“爭取每一個(gè)客戶不容易,失去每一個(gè)用戶很簡單”的理念,市場(chǎng)是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,全體上下,團(tuán)結(jié)一致,共同進(jìn)退,齊心協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來迪力屋供和您一起奔向更美好的未來,即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績,也不足以驕傲,過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),才能繼續(xù)上路,讓我們一起點(diǎn)燃新的希望,放飛新的夢(mèng)想!