在眾多的酒店用品公司中，存在著許多的問題，它們一直制約著酒店用品公司的健康發展。通過研究酒店用品公司存在哪些問題，有助于我們更好地了解酒店用品發展中存在的問題，尋求合理的解決方案，不斷使公司保持健康快速穩定的向前發展。 在酒店用品行業，不是企業不學習，而是一直以來，酒店用品行業都缺乏正規的統一的行業知識培訓，許多企業家在創業初期都是摸著石頭過河，憑著市場的大好形勢和在其他行業的經營經驗，企業漸漸發展起來。 然而當企業發展到一定規模后，面對激烈的市場競爭，企業的管理、生產、銷售等各個環節都出現了漏洞，企業競爭力逐漸下降……在此形勢下，企業家們紛紛效仿成熟品牌的市場手段，試圖通過市場推廣轉移企業在發展中遇到的各種問題，卻不知效仿的只是成功品牌的皮毛，而真正成功的因素——戰略思想和精髓一直得不到真“傳”，所以在殘酷的市場競爭環境下，企業發展仍然沒有一個明確的方向，隨著生存壓力越來越大，企業領導一個想法，終導致發展步伐錯亂不堪。涉及的行業門類多，品種繁雜；江西咨詢酒店用品特點

據筆者對這幾屆酒店用品行業專業展會的觀展情況來開，已有少數包裝機械廠家參展，2011年廣州第18屆國際酒店用品展覽會，展出一次性牙具包裝機和一次性拖鞋包裝機，給很多參展的酒店用品企業耳目一新的感覺，很多揚州地區的參展企業表示在當地暫無一家企業用自動包裝機解決拖鞋包裝的，全是人工作業。在工人難找，人工成本越來越大的現實面前，中國越來越多的酒店用品企業將選擇自動包裝設備。 衛生紙、梳子、浴帽、面巾紙、次性筆、鞋拔、 洗發精、香皂、普通牙刷、沐浴液、擦鞋布。 智能設備 床頭控制板、無線餐飲、其他智能、收銀系統酒店智能化管理系統、電子防盜系統、磁卡門鎖音響系統。 衛浴用品 整體浴房、浴缸類、馬桶、浴室配件、大卷紙面、巾紙、擦手紙、手紙架、噴香機、給皂液機、干手機、 桑拿、足浴設備、其他衛浴用品。江西咨詢酒店用品特點在結帳時繳付。房間亦備有電水煲，水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。

2、 數量控制。盲目加大采購貨品的數量無疑也是種浪費。使用部門應根據實際需求做出訂貨數量的計劃。可分兩級責任制。使用部門與財務部。 3、 價格控制。價格與質量、付款方式等緊密聯系，應本著“品質優先、價格合理”的原則進行價格控制。采取三級責任制，即使用部門、采購部、財務部。 供應商 1、 有穩固的財政。好選擇有穩固財政能力的供應商，因為這樣對保持酒店貨品的水準、數量及交貨期有一定的保障； 2、 品質的統一。所選擇的供應商必須能供應符合酒店要求的物品，令酒店保持一貫穩定的水平； 3、 良好的信譽度。信譽度是保證雙方順利合作的重要前提之一，好選擇在業界具有良好口碑的供應商； 4、 地區。若品質或數量上可以接受的話，好選擇本地的供應商，從而節省運輸費，且聯系方便，易于隨時檢查合同的執行情況； 5、 價格。如所有供應商供應貨品、品質、數量及交貨期都能符合酒店要求，則供應商要選擇價格低的一個，若品質條件不同則應與申購部門共同考慮，協商核定符合酒店要求的供應商； 6、售后服務。如所購買的物品是需要日后維修保養的，選擇供應商時便尤其要注意這一點。

酒店用品為酒店提供服務的行業，包括餐飲服務、客房服務及公共服務三大板塊。其中，酒店房間的基本設備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設有電話、電視、鬧鐘；并有雪柜，內有各種飲料、酒類及小食，全部需收費，在結帳時繳付。房間亦備有電水煲，水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。除了十分便宜的酒店外，房內通常都設有浴室，內有坐廁、浴缸及淋浴設備。較高級及先進的酒店，亦設有互聯網接駁服務，可能需額外收費。酒店用品就是酒店生產和經營過程中需要的各種用具和物品的總稱（包括：餐廳用品、廚房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次性用品、咖啡用品、清潔用品、清潔劑、酒店員工制服、日用雜件等）。此類產品大部分均是消耗品，不可以作為固定資產；

酒店用品的特點： 1.涉及的行業門類多，品種繁雜； 2.注重造型及外觀工藝，較為時尚、美觀； 3.使用簡單，方便，適應面廣（無需專業人員操作），流動性強； 4.無配件提供及維修服務（少數廚房設備帶有維修服務）； 5. 此類產品大部分均是消耗品，不可以作為固定資產； 6. 一般都不是固定在建筑物中使用的小物件。 酒店用品和酒店設備是酒店生產和經營過程中不可缺少的兩大硬件部分。過去，酒店服務行業屬于傳統的人工服務行業，更多技術和技能是通過師徒的方式進行傳承。在操作過程中，也采用簡單，方便的工具，用具予以輔助。并有雪柜，內有各種飲料、酒類及小食，全部需收費；四川互聯網酒店用品特點

較高級及先進的酒店，亦設有互聯網接駁服務，可能需額外收費。江西咨詢酒店用品特點

餐飲設施 具有與本酒店規模及標準相適應的中餐廳、西餐廳及所必需的飲食供應設施，包括餐具、炊具、家具、廚具以及各種飲食器皿等等。 娛樂服務 具有與酒店規模相適應的歌舞廳，以及所必須的各項設備設施，及其附設的服務設備和設施；保齡球場及設備和設施；桌球室及室內桌球設備和設施；電子游藝室及其各種電子游藝設備和設施；游泳池及各種附屬和輔助設備設施；健身室及各種健身設備和器材；桑拿浴、按摩室及各種配套設施等等。 經營保障 （1）工程保障設施：如變、配電設施，空調冷凍設施，備用發電設施，供、排水設施，熱水供應設施，洗衣房及其所需的設備設施。 （2）安全保障設施：如對講通訊設施、事故廣播設施、消防指揮設施、消防監控設施、各種滅火器材等等。 （3）內部運行保障設施：如員工食堂、員工宿舍、員工俱樂部、員工更衣室、員工通道等。酒店使用的產品。 包括：成套餐飲用品及客房設備用品、布草及易耗品、玻璃杯及陶瓷餐具、廚房設備及工程、酒店家私及宴會餐臺椅等……江西咨詢酒店用品特點

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