2、 數(shù)量控制。盲目加大采購貨品的數(shù)量無疑也是種浪費(fèi)。使用部門應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求做出訂貨數(shù)量的計(jì)劃。可分兩級責(zé)任制。使用部門與財(cái)務(wù)部。 3、 價(jià)格控制。價(jià)格與質(zhì)量、付款方式等緊密聯(lián)系,應(yīng)本著“品質(zhì)優(yōu)先、價(jià)格合理”的原則進(jìn)行價(jià)格控制。采取三級責(zé)任制,即使用部門、采購部、財(cái)務(wù)部。 供應(yīng)商 1、 有穩(wěn)固的財(cái)政。好選擇有穩(wěn)固財(cái)政能力的供應(yīng)商,因?yàn)檫@樣對保持酒店貨品的水準(zhǔn)、數(shù)量及交貨期有一定的保障; 2、 品質(zhì)的統(tǒng)一。所選擇的供應(yīng)商必須能供應(yīng)符合酒店要求的物品,令酒店保持一貫穩(wěn)定的水平; 3、 良好的信譽(yù)度。信譽(yù)度是保證雙方順利合作的重要前提之一,好選擇在業(yè)界具有良好口碑的供應(yīng)商; 4、 地區(qū)。若品質(zhì)或數(shù)量上可以接受的話,好選擇本地的供應(yīng)商,從而節(jié)省運(yùn)輸費(fèi),且聯(lián)系方便,易于隨時(shí)檢查合同的執(zhí)行情況; 5、 價(jià)格。如所有供應(yīng)商供應(yīng)貨品、品質(zhì)、數(shù)量及交貨期都能符合酒店要求,則供應(yīng)商要選擇價(jià)格低的一個(gè),若品質(zhì)條件不同則應(yīng)與申購部門共同考慮,協(xié)商核定符合酒店要求的供應(yīng)商; 6、售后服務(wù)。如所購買的物品是需要日后維修保養(yǎng)的,選擇供應(yīng)商時(shí)便尤其要注意這一點(diǎn)。酒店用品為酒店提供服務(wù)的行業(yè),包括餐飲服務(wù)、客房服務(wù)及公共服務(wù)三大板塊。山西業(yè)務(wù)前景酒店日常用品對象
大堂設(shè)施 雨傘架、標(biāo)示牌、果皮箱、服務(wù)用車、其他大堂系列。 電器 彩電、冰箱、吹風(fēng)機(jī)、大屏幕、顯示器、其他酒店電器、電熱壺 。 酒店燈飾 水晶燈、吸頂燈、吊燈、花燈、筒燈、壁燈、床頭燈、落地?zé)簟⑸錈簟⑵渌麩麸棥?酒店服飾 酒店制服、迎賓禮服、餐廳制服、其他服飾配件。 酒店服務(wù) 休閑健身、酒店宴席、餐飲服務(wù)、自助服務(wù)、酒店展會(huì)、客房服務(wù)、會(huì)議服務(wù)、其它服務(wù)。 會(huì)展服務(wù) 展臺布置、會(huì)展廣告、公關(guān)禮儀、媒體公關(guān)、翻譯服務(wù)、賓館酒店。 其他用品 食品飲料、安防用品、其他、茶葉、鮮活水產(chǎn)品、其他酒類、其他飲料、冷飲、其他休閑食品、其他食品。貴州電子酒店日常用品值得推薦除了十分便宜的酒店外,房內(nèi)通常都設(shè)有浴室,內(nèi)有坐廁、浴缸及淋浴設(shè)備。
通過電子商務(wù)方式,為酒店業(yè)提供一站式酒店用品采購平臺。1、有效的杜絕采購人員回扣的現(xiàn)象,網(wǎng)絡(luò)價(jià)格是透明的,可以在線查詢,老總們可以直接監(jiān)控整個(gè)采購過程。2、價(jià)格更加合理,因?yàn)椴挥媒?jīng)過實(shí)體店的經(jīng)銷代理過程,的節(jié)省了費(fèi)用,從廠家到酒店,中間的費(fèi)用可以用來優(yōu)惠給酒店,這也是通過電子商務(wù)反對暴利的價(jià)值所在。3、可以集中采購,而且還可以建立自己的采購數(shù)據(jù)庫,與一站式采購平臺對接,提供庫存預(yù)警提醒,有效的預(yù)防庫存的風(fēng)險(xiǎn)。4、可以通過一站式平臺,同時(shí)對眾多供應(yīng)商進(jìn)行篩選,省時(shí)省力。5、再為不為建立一支信任的采購團(tuán)隊(duì)頭疼了。6、既能有效的控制酒店采購的成本,還可以將主要的精力放在酒店的業(yè)務(wù)上,提升酒店的服務(wù)和品牌力。
酒店用品的特點(diǎn): 1.涉及的行業(yè)門類多,品種繁雜; 2.注重造型及外觀工藝,較為時(shí)尚、美觀; 3.使用簡單,方便,適應(yīng)面廣(無需專業(yè)人員操作),流動(dòng)性強(qiáng); 4.無配件提供及維修服務(wù)(少數(shù)廚房設(shè)備帶有維修服務(wù)); 5. 此類產(chǎn)品大部分均是消耗品,不可以作為固定資產(chǎn); 6. 一般都不是固定在建筑物中使用的小物件。 酒店用品和酒店設(shè)備是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過程中不可缺少的兩大硬件部分。過去,酒店服務(wù)行業(yè)屬于傳統(tǒng)的人工服務(wù)行業(yè),更多技術(shù)和技能是通過師徒的方式進(jìn)行傳承。在操作過程中,也采用簡單,方便的工具,用具予以輔助。較高級及先進(jìn)的酒店,亦設(shè)有互聯(lián)網(wǎng)接駁服務(wù),可能需額外收費(fèi)。
客房用品 床上用品、客房布草、客房窗簾、保險(xiǎn)箱、電熨斗、熨衣板、音響配套、電視轉(zhuǎn)盤、客房冰箱、電熱水壺、客房電話、衣架、衣夾、竹、木制品、鑰匙、手牌、美容鏡、垃圾桶、防滑墊、標(biāo)示牌、其他客房用品。 清潔用品 空氣凈化劑、清潔劑、清潔工具、消毒液、擦窗機(jī)、拋光機(jī)、吹干機(jī)、疏通機(jī)。 餐飲用品 陶瓷餐具、鍍金(銀)器酒具、塑料制品茶具、轉(zhuǎn)盤不銹鋼制品、食品模型、玻璃器皿、酒水車、酒店臺布、酒店布草、酒店椅套、酒店窗簾、其他餐飲用品。 家具用品 宴會(huì)家具、餐廳家具、客房家具、房外家俬、套裝家具、沙發(fā)、梳妝臺、酒店床、酒店臺、其他酒店、家具酒店餐桌。 休閑設(shè)備 自動(dòng)麻將機(jī)、健身器材、游藝設(shè)施、水療設(shè)備、其他娛樂設(shè)備。 單次用品 根據(jù)國內(nèi)酒店用品行業(yè)比較發(fā)達(dá)的揚(yáng)州地區(qū)的調(diào)查為例。中國酒店服務(wù)高速發(fā)展,傳統(tǒng)的包裝方式已經(jīng)越來越滿足不了市場的需要,比如一次性牙具、梳子、香皂、拖鞋、剃須刀、淋洗用品(洗發(fā)露、沐浴露、護(hù)發(fā)素、潤膚乳)、浴帽、針線包、女賓袋等,酒店這類供客人無償使用的一次性用品對包裝成本的要求越來越低,應(yīng)用自動(dòng)包裝機(jī)解決將是必由之路。涉及的行業(yè)門類多,品種繁雜;遼寧推廣酒店日常用品對象
使用簡單,方便,適應(yīng)面廣(無需專業(yè)人員操作),流動(dòng)性強(qiáng);山西業(yè)務(wù)前景酒店日常用品對象
前臺設(shè)施 具有與酒店規(guī)模與標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的前臺接待條件。包括前臺接待大廳、總服務(wù)臺(含接待處、問詢處、收銀處)、商務(wù)中心、貴重物品寄存處、大堂副理接待處等。 客房設(shè)施 具有與本酒店規(guī)模及標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的客房設(shè)施,包括:單人間、標(biāo)準(zhǔn)間、豪華套房、總統(tǒng)套房等。 客房內(nèi)應(yīng)配有與酒店星級標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)的客用設(shè)施,如:梳妝臺(或?qū)懽峙_)、衣柜、床(軟床墊)、坐椅、沙發(fā)、床頭控制柜等配套家具;每間客房設(shè)有單獨(dú)衛(wèi)生間,衛(wèi)生間內(nèi)一般配有坐式便器、梳洗臺(裝有洗面盆、梳妝鏡)、冷熱水設(shè)施(包括配有噴頭的浴缸、浴簾);每間客房都具有能夠保證或調(diào)節(jié)溫度的分體空調(diào)或中央空調(diào);每間房間都配有電話,可直撥或通過總機(jī)掛通國內(nèi)或國際長途電話;每間客房都配有電視機(jī)和音響設(shè)備;每間客房內(nèi)都配有一定數(shù)量的文化用品,如信紙、信封、明信片、城市地圖、針線包、酒店服務(wù)指南;每間客房內(nèi)還配有一定數(shù)量的衛(wèi)生用品,如牙刷、牙膏、肥皂、洗發(fā)水、潤發(fā)露或護(hù)發(fā)素、浴帽、擦鞋器(紙)等。山西業(yè)務(wù)前景酒店日常用品對象
上海迪力屋酒店用品有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在上海市等地區(qū)的商務(wù)服務(wù)中匯聚了大量的人脈以及客戶資源,在業(yè)界也收獲了很多良好的評價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評價(jià)對我們而言是最好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同迪力屋供和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!